Sommelier

2 settimane fa


Milan, Italia Altro A tempo pieno

The Palace Company, per il proprio Hotel situato nel cuore di Milano, Casa Baglioni, è alla ricerca di un/una Sommelier altamente qualificato/a da inserire nel team del rinomato Ristorante Sadler , premiato con una stella Michelin e situato all’interno della struttura. La risorsa dovrà essere in grado di gestire in autonomia una cantina di alto livello e offrire un servizio impeccabile e raffinato lavorando in sinergia con il team di sala e di cucina.Responsabilità principali:Gestione completa della cantina, garantendo ordine, cura erotazione dei vini, e gestione dei fornitori, inclusi approvvigionamenti e controllo qualità;Selezione, proposta e aggiornamento della carta dei vini in collaborazione con lo Chef e il team F&B;Creazione di abbinamenti innovativi e coerenti con i menù degustazione e i piatti stagionali;Servizio in sala con presentazione dei vini, degustazioni guidate e supporto operativo al team di sala, comprendendo la presa delle comande e la partecipazione a tutte le attività di servizio quando necessario;Assicurare un'esperienza cliente al più alto livello, in linea con gli standard di un ristorante stellato.Requisiti:Esperienza consolidata in contesti fine dining, ristoranti stellati o hotel di pari livello;Ottime capacità comunicative, relazionali e orientamento all’eccellenza del servizio;Ottima conoscenza della lingua Inglese;Professionalità, ottimo standing e attitudine al lavoro di squadra;Disponibilità a turni prevalentemente serali.Sede di lavoro: MilanoL’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91#J-18808-Ljbffr


  • Sommelier

    7 giorni fa


    Milan, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di un Sommelier da inserire all’interno del proprio staff.La risorsa si occuperà di servire e consigliare il Cliente durante l’esperienza ristorativa e di gestire la cantina e la carta vini.Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti...

  • SOMMELIER

    2 settimane fa


    Milan, Italia Cosmo Hotel spa A tempo pieno

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di un Sommelier da inserire all’interno del proprio staff. La risorsa si occuperà di servire e consigliare il Cliente durante l’esperienza ristorativa e di gestire la cantina e la carta vini. Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:...

  • Sommelier Per Enoteca

    3 settimane fa


    Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Sommelier Per Enoteca Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneSegnalata nella Guida Michelin per l’eccellenza della sua proposta, Motelombroso è un’enoteca di alta gamma situata all’interno del Mercato Centrale di Milano. Con oltre 600 etichette di vini italiani accuratamente selezionati, accompagna la propria offerta con salumi, formaggi stagionali e...

  • Sommelier

    4 settimane fa


    Milan, Italia Humangest SpA Selezione 11 A tempo pieno

    Humangest spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a Sommelier    La risorsa, inserita all'interno dello staff, si occuperà di:·       Servire e consigliare i clienti sui migliori abbinamenti tra vini e cibo;·      ...

  • Sommelier **Michelin

    3 giorni fa


    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala.La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità.✨...

  • Sommelier **Michelin

    4 giorni fa


    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. ✨...

  • Sommelier Michelin

    4 giorni fa


    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. ✨...

  • Sommelier

    2 settimane fa


    Milan, Italia MAW Men at Work S.p.A. A tempo pieno

    MAW Men at Work s.p.a. agenzia per il lavoro, Filiale di Gavardo Presso prestigioso ristorante sul lungo lago di salò, siamo alla ricerca di un Sommelier con pregressa esperienza nella mansione presso ristoranti gourmet. La mansione prevede: - Disponibilità full time sei giorni su sette. - Mantenimento degli standard aziendali della cantina e del...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Sommelier Per Gruppo Di Ristoranti In Centro Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneNella città dove il vino incontra l’eleganza, Il Gruppo A' Riccione cerca una figura di Sommelier pronta a portare passione e conoscenza ad alti livelli in un ristorante in centro a Milano.Cosa fa chi lavora come Sommelier a Milano?Accoglie i clienti con...

  • Sommelier **Michelin

    3 giorni fa


    Milan, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. ✨...