Pizza Chef
1 settimana fa
RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca di un/una Pizzaiolo/a per una pizzeria gourmet di altissimo livello riconosciuta per l'eccellenza delle materie prime, la ricerca continua e la filosofia culinaria innovativa. Un'opportunità straordinaria per chi vuole esprimere talento, tecnica e creatività in un contesto prestigioso, dinamico e orientato alla qualità assoluta. Pizzaiolo/a – Pizzeria Gourmet d'Eccellenza Le tue responsabilità Gestire con autonomia e precisione la linea della pizza, dalla preparazione degli impasti alla cottura finale. Lavorare impasti ad alta idratazione e lievitazioni lunghe, seguendo le tecniche interne e contribuendo al loro perfezionamento. Selezionare, trattare e utilizzare ingredienti premium secondo gli standard della pizzeria. Garantire qualità, rapidità e coerenza nella preparazione delle pizze, anche nei momenti di maggiore afflusso. Collaborare con la brigata di cucina per l'elaborazione e l'innovazione del menu. Mantenere ordine, pulizia e rispetto rigoroso delle norme HACCP. Contribuire al clima positivo e alla crescita del team, partecipando attivamente al miglioramento dei processi. Requisiti Esperienza come pizzaiolo/a in contesti gourmet, ristoranti di alto livello Solida conoscenza delle tecniche di impasto, maturazione, stesura e cottura (forno a legna o forno professionale a temperatura elevata). Manualità, organizzazione e forte orientamento alla qualità. Capacità di lavorare con ritmi dinamici mantenendo precisione e costanza. Spirito di squadra, attenzione al dettaglio e voglia di crescere professionalmente. Passione autentica per la cultura della pizza e per la ricerca di nuovi abbinamenti. Cosa offriamo Inserimento diretto in un ambiente di altissimo livello. Orario di lavoro full time Team giovane, coeso e orientato all'eccellenza gastronomica. Opportunità di formazione continua e crescita interna. Pasti durante i turni e gestione lavanderia per la divisa. Possibilità di partecipare a eventi, masterclass e attività dedicate allo sviluppo professionale. RAL commisurata all'esperienza e alle competenze Vuoi portare il tuo talento in una realtà dove innovazione, materia prima e tecnica si incontrano per creare un'esperienza unica? Candidati ora e unisciti a una squadra che punta all'eccellenza ogni giorno. Rituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili. Il punto di forza di Rituali risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un nuovo contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all'avanguardia. Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita. Scopri di più sulla nostra pagina Linkedin.
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Chef per stagione estiva in Hotel
2 settimane fa
Varese (VA), Italia Crazy Pizza A tempo pienoCapo Partita Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell’Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Chef de Partie – Crazy Pizza Come Chef de Partie in Crazy Pizza sarai una...
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Chef per stagione estiva in Hotel
2 settimane fa
Varese (VA), Italia Crazy Pizza A tempo pienoCapo Partita Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell’Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Chef de Partie – Crazy Pizza Come Chef de Partie in Crazy Pizza sarai una...
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Capo Partita
2 settimane fa
Varese (VA), Italia Crazy Pizza A tempo pienoCapo Partita Chi siamo Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell’Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte...
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Recruiting Day
1 settimana fa
Varese (VA), Italia Ali Professional A tempo pienoUnisciti a Confine: dove qualità, stile e ospitalità si incontrano Hai talento, entusiasmo e passione per la ristorazione contemporanea? Confine – Pizza e Cantina apre le porte per un Recruiting Day esclusivo, dedicato ai professionisti della ristorazione che vogliono crescere, mettersi in gioco e diventare parte di un progetto giovane, in...
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RECRUITING DAY Confine
6 giorni fa
Varese (VA), Italia Ali Professional A tempo pienoRECRUITING DAY Confine – Pizza e Cantina | Milano 📅 16 dicembre 2025 (dalle ore 11 alle ore 16)📌 Partecipazione solo su invito ⭐ Unisciti a Confine: dove qualità, stile e ospitalità si incontrano Non puoi partecipare il 16/12? Scrivimi a priscilla.corestini@aliprofessional.it Hai talento, entusiasmo e passione per la ristorazione contemporanea?...
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Pizza Chef
2 giorni fa
Varese, Italia Ali Professional A tempo pienoPIZZA MAKER - PIZZA CHEF - RECRUITING DAY| Confine Pizza e Cantina | Milano16 dicembre **** (dalle 11:00 alle 16:00)MilanoPartecipazione solo su invitoUnisciti a Confine: dove qualità, tecnica e creatività si incontranoConfine – Pizza e Cantina apre le porte per un Recruiting Day esclusivo dedicato alle figure di cucina .Cerchiamo professionisti che...
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Pizza Chef
2 giorni fa
Varese, Italia Ali Professional A tempo pienoPIZZA MAKER - PIZZA CHEF - RECRUITING DAY| Confine Pizza e Cantina | Milano??16 dicembre ****(dalle 11:00 alle 16:00)??Milano??Partecipazione solo su invito? Unisciti a Confine: dove qualità, tecnica e creatività si incontranoConfine – Pizza e Cantina apre le porte per unRecruiting Day esclusivo dedicato alle figure di cucina.Cerchiamo professionisti che...
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Varese, Italia Ali Professional A tempo pienoRECRUITING DAY CONFINE PIZZA E CANTINA | MILANOConfine – Pizza e Cantina | Milano16 dicembre ****Evento in sede | Partecipazione solo su invito? Unisciti a Confine: dove qualità, stile e ospitalità si incontranoHai talento, entusiasmo e passione per la ristorazione contemporanea?Confine – Pizza e Cantinaapre le porte per un Recruiting Day esclusivo,...
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DEMI PASTRY CHEF DE PARTIE
2 giorni fa
Varese (VA), Italia Ali Professional A tempo pienoPersonale di Pasticceria - RECRUITING DAY | Confine Pizza e Cantina | Milano 📅 16 dicembre 2025 (dalle 11:00 alle 16:00)📍 Milano 🔒 Partecipazione solo su invito ⭐ Unisciti a Confine: dove creatività, precisione e gusto prendono forma Confine – Pizza e Cantina apre le porte per un Recruiting Day dedicato alle figure di pasticceria. Cerchiamo...
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Varese (VA), Italia Ali Professional A tempo pienoRECRUITING DAY – Personale di Sala | Confine Pizza e Cantina | Milano 16 dicembre 2025 (dalle 11:00 alle 16:00) Milano Partecipazione solo su invito Unisciti a Confine: dove qualità, stile e ospitalità si incontrano Confine – Pizza e Cantina apre le porte per un Recruiting Day esclusivo dedicato alle figure di sala . Cerchiamo professionisti che...
