Cuoco Unico/A Per Ristorante Pizzeria

DescrizioneCerchi stabilit e un ambiente dove mettere in campo tutta la tua esperienza? Il ristorante pizzeria I Mori ad Amburgo cerca un/una Cuoco/a unico/a per un contratto a tempo indeterminato. Avrai piena autonomia nella gestione della cucina, con un ruolo centrale in un locale informale e dinamico. Ti offriamo alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e formazione continua per crescere professionalmente. Cosa Farai:
- Gestirai in completa autonomia tutte le preparazioni: antipasti, primi, secondi, dolci e piatti freddi
- Coordinerai le comande della cucina e organizzerai il flusso di lavoro
- Preparerai piatti di carne e pesce con cura e attenzione alla qualit
- Ti occuperai degli ordini e delle forniture, garantendo sempre disponibilit e freschezza
- Manterrai l'area di lavoro pulita e ordinata secondo gli standard igienici Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a, maturata nello stesso ruolo
- Sai lavorare in autonomia e gestire tutte le preparazioni dalla A alla Z
- Conosci bene la cucina di carne e pesce, primi, antipasti e dolci
- Sei disponibile a lavorare su turni serali ) per 6 giorni a settimana ContrattoFull time, 50 ore settimanali, con contratto a tempo indeterminato. Turni dalle 15.00 alle 22.00. Retribuzione: da 2.200 a 2.600 € lordi al mese su 12 mensilit . Benefit inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff e percorsi di formazione continua. Inizio previsto: 29 ottobre 2026. Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci vetrinabakeca