Chef executive per agriturismo

3 mesi fa

Bologna, Italia Restworld A tempo pieno
Chef executive per agriturismo
Luogo di lavoro: Bologna
Descrizione

Siamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.


La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime competenze inerenti:

  • leadership e comunicazione
  • conoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portate
  • capacità d'impiattamento


Nello specifico la persona selezionata si occuperà di:

  • gestire la cucina e coordinare la brigata
  • gestione i turni del personale di cucina
  • pianificare i menù
  • garantire il mantenimento dello standard qualitativo fissato
  • assicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale


La persona selezionata sarà incaricata di organizzare e perseguire il progetto ristorativo dell'attività, che punta ad una valorizzazione delle materie prime del territorio.


Contratto

Il contratto offerto è a tempo indeterminato, previo superamento del periodo di prova.


L'orario di apertura del resort varia sensibilmente, in base alla stagionalità.

Da maggio a settembre, il lavoro si svolge in 6 giorni su 7; nei mesi autunnali e invernali, l'orario lavorativo comprende una media di 3-4 giorni settimanali.


Lo stipendio mensile netto è di 2.500€ + bonus di produttività stagionali.

La retribuzione sarà, in ogni caso, commisurata alle esperienze e alle competenze della persona.


Per agevolare gli spostamenti, sono previsti in aggiunta dei buoni benzina e la possibilità di fruire di un'auto aziendale.


Cosa offre l'azienda
  • Buoni benzina
  • Bonus fatturato
Competenze necessarie
  • Composizione menù
  • Formazione staff
  • Gestione brigata
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
Riferimento: offerta-di-lavoro-chef-executive-bologna-rck Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna

  • Chef Executive Per Agriturismo

    3 mesi fa

    BOLOGNA, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Chef executive per agriturismoDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente

  • Chef executive per agriturismo

    5 mesi fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef executive per agriturismo Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo...

  • Chef executive per agriturismo

    2 mesi fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef executive per agriturismo Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo...

  • Chef Executive Per Agriturismo

    3 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef executive per agriturismo Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo...

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    3 giorni fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef executive per agriturismo Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo...

  • Chef executive per agriturismo

    2 mesi fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno 2.500 €

    Chef executive per agriturismo Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo...

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    2 mesi fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno 2.500 €

    Chef executive per agriturismo Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in...

  • Chef executive per agriturismo

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef executive per agriturismo Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in...

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    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef executive per agriturismo Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo#39;, agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in...

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    1 settimana fa

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    Chef executive per agriturismo Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in...

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    5 mesi fa

    BOLOGNA, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Chef executive per agriturismoDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.

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    1 mese fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef executive per agriturismoLuogo di lavoro: BolognaDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno. La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in...

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    3 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Descrizione Siamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime competenze inerenti: leadership e...

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    3 giorni fa

    Bologna, Italia Buscojobs A tempo pieno 2.500 €

    Descrizione Siamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno. La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime competenze inerenti: ...

  • Chef executive per agriturismo

    2 mesi fa

    Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Chef executive per agriturismoDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime...

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    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Chef executive per agriturismoDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime...

  • Chef executive per agriturismo

    3 mesi fa

    Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Chef executive per agriturismoDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime...

  • Chef executive per agriturismo

    3 mesi fa

    Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Chef executive per agriturismoDescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime...

  • Chef Executive Per Agriturismo

    5 mesi fa

    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime competenze inerenti:leadership e...

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    2 mesi fa

    Bologna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneSiamo alla ricerca di uno Chef esperto per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro citt , nel parco del Monte Paderno. La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, preferibilmente con pregressa esperienza in luogo analogo e ha ottime competenze inerenti:leadership e...