Chef De Partie

2 giorni fa

Porto Santo Stefano, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo unoChef de Partie.La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile.Responsabilità
Gestione autonoma della propria partita durante la preparazione ed il servizio.
Supporto al Sous Chef e all’Head Chef nelle attività operative quotidiane.
Garanzia degli standard qualitativi e del rispetto delle norme HACCP.
Coordinamento dei commis de partie assegnati e cura dell’organizzazione della postazione.Requisiti
Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo.
Buona conoscenza delle tecniche di cucina della propria partita.
Capacità di lavorare in team e di gestire il servizio.
Attenzione alla qualità della materia prima.

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    porto santo stefano, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Partie .La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile.ResponsabilitàGestione autonoma della propria partita durante la preparazione ed il servizio.Supporto al Sous...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    porto santo stefano, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Partie .La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile.ResponsabilitàGestione autonoma della propria partita durante la preparazione ed il servizio.Supporto al Sous...

  • Chef de partie

    2 giorni fa

    Porto Santo Stefano, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo unoChef de Partie.La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile.ResponsabilitàGestione autonoma della propria partita durante la preparazione ed il servizio.Supporto al Sous...

  • Chef de Partie

    1 giorno fa

    Porto Santo Stefano, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo unoChef de Partie .La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile.Responsabilità Gestione autonoma della propria partita durante la preparazione ed il servizio. Supporto al Sous...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Porto Santo Stefano, Italia Miramis A tempo pieno

    Overview Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre,...

  • Chef de partie

    11 ore fa

    Porto Santo Stefano (Monte Argentario) Toscana, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo unoChef de Partie.La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile.Responsabilità Gestione autonoma della propria partita durante la preparazione ed il servizio. Supporto al Sous...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    porto santo stefano, Italia Miramis A tempo pieno

    OverviewMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre,...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    porto santo stefano, Italia Miramis A tempo pieno

    OverviewMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre,...

  • Demi Chef de Partie – Cucina Gourmet, Alloggio

    6 giorni fa

    Porto Santo Stefano, Italia Altro A tempo pieno

    Un ristorante in Toscana cerca un/a Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2026. La figura sarà parte della brigata di cucina e contribuirà alla creazione di piatti in linea con gli standard gastronomici del ristorante. È richiesta un'esperienza di 1-2 anni come Commis de Partie in ristoranti strutturati e buone capacità di lavorare in squadra. Il...

  • Demi Chef de Partie – Cucina Gourmet, Alloggio

    4 settimane fa

    Porto Santo Stefano, Italia Miramis A tempo pieno

    Un ristorante in Toscana cerca un/a Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2026. La figura sarà parte della brigata di cucina e contribuirà alla creazione di piatti in linea con gli standard gastronomici del ristorante. È richiesta un'esperienza di 1-2 anni come Commis de Partie in ristoranti strutturati e buone capacità di lavorare in squadra. Il...