Chef De Partie Cuisine

4 giorni fa


Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie
Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es.
Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristorante
Coordinare e supportare commis e aiuto cuochi
Garantire il rispetto delle norme HACCP e di sicurezza sul lavoro
Controllare qualità, freschezza e corretta conservazione delle materie prime
Collaborare con Sous Chef ed Executive Chef durante il servizio
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie o simile
Formazione alberghiera o professionale in ambito culinario
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Passione per la cucina e orientamento alla qualità
Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
Opportunità di crescita e formazione continua



  • Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristorante Coordinare e supportare commis e aiuto cuochi Garantire il rispetto...


  • Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristorante Coordinare e supportare commis e aiuto cuochi Garantire il...


  • Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristoranteCoordinare e supportare commis e aiuto cuochiGarantire il rispetto...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Milano, Italia Aethos A tempo pieno

    Chef De Partie needed to manage a kitchen section, prepare dishes to brand standards, and ensure food quality. Requires Italian cuisine knowledge and teamwork skills.

  • Chef de partie cuisine

    2 settimane fa


    Milano, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Sunset Hospitality Group, fondato...

  • Chef de partie cuisine

    1 settimana fa


    Milano, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Sunset Hospitality...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia ERODO OY A tempo pieno

    CHEF DE PARTIEErodo Oy, per conto di una prestigiosa struttura alberghiera, è alla ricerca di uno Chef de Partie da inserire nel reparto cucina.Descrizione del ruoloLo Chef de Partie sovrintende alla preparazione e alla cottura delle pietanze della propria partita, organizzando e coordinando il lavoro del team assegnato. La figura ricopre un ruolo chiave...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Milano, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Chef De Partie Who are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe.Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...

  • Chef De Partie

    6 giorni fa


    Milano, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Chef De Partie Who are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...


  • Milano, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality...