Sushi Commis Chef
2 giorni fa
SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.
Chi siamo
Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell'ospitalità lifestyle.
Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.
Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.
Il tuo ruolo
Stiamo cercando Sushi Commis di Cucina (aiuto cuoco) motivati e appassionati per unirsi al team nella prima apertura italiana di SUSHISAMBA, nella storica Torre Velasca a Milano.
Sarai coinvolto/a nella preparazione dei piatti e nel supporto alla brigata, contribuendo a creare un'esperienza culinaria fusion indimenticabile che combina sapori giapponesi, brasiliani e peruviani.
Le tue responsabilità includeranno:
Tagliare e sfilettare pesce e ingredienti con precisione e maestria.
Creare piatti di sushi curati nella qualità e nella presentazione.
Supportare la preparazione di ingredienti e piatti secondo ricette e standard del brand.
Collaborare con la brigata e partecipare ai briefing giornalieri per garantire un servizio efficiente e coordinato.
Mantenere ordine, pulizia e igiene in cucina, rispettando tutte le normative di sicurezza alimentare.
Aiutare nella gestione delle forniture e delle attrezzature per garantire continuità del servizio.
Cosa cerchiamo in te
Esperienza pregressa in supporto nella preparazione del sushi
Passione per la cucina internazionale e creativa.
Spirito di squadra, voglia di imparare e attitudine positiva.
Conoscenza base dell'italiano; l'inglese è un plus.
I nostri benefit
Scontistica aziendale.
Opportunità di crescita e avanzamento di carriera.
Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante.
Se desideri far parte di un'apertura unica nel suo genere e contribuire al successo della prima esperienza Sushi Samba in Italia, inviaci il tuo CV e unisciti a noi
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Sushi Chef
6 giorni fa
Milano, Italia bosco by night srl A tempo pienoSUSHI CHEF - Sushi Bar Milano turno unico Requisiti: - . esperienza in sushi bar - Ottima padronanza dell’italiano parlato e scritto - Creatività e voglia di proporre un menù unico - Tecniche sushi, sashimi, nigiri e roll - Conoscenza HACCP e tagli a freddo - Precisione, pulizia e spirito di squadra Offriamo: - Contratto a norma & stipendio...
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Sushi commis chef
3 settimane fa
Milano, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Sunset Hospitality Group,...
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Sushi Commis Chef
4 giorni fa
Milano, Italia Sushisamba Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamo Sunset Hospitality...
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Sushi Chef
2 settimane fa
Milano, Italia View live restaurant A tempo pienoSUSHI CHEF RISTORANTE / LOUNGE BAR DI LIVELLO A MILANO Zona Porta romana La persona selezionata si occuperà direttamente o curando il personale del ristorante: - Preparare sushi, sashimi e altri piatti giapponesi secondo gli standard del ristorante. - Garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti utilizzati. - Preparazione delle ricette secondo...
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Sushi commis chef
4 settimane fa
Milano, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality...
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Sushi commis chef
4 settimane fa
Milano, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality...
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Sushi Commis Chef
1 settimana fa
Milano, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo ...
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Sushi Chef
4 giorni fa
Milano, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is an international collection of private clubs where elegance and taste meet flawless service and forward-thinking vision. A world built on discretion and conviviality, where culture, ideas, and inclusion come together to create an experience that is refined, vibrant, and never conventional. We are seeking passionate professionals who thrive in a...
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Sushi Chef
2 settimane fa
Milano, Italia Hospitality Connection Milano A tempo pienoOn behalf of a fine dining gourmet restaurant group in Milan we are looking for a Sushi chef **Requirements**: - Preparing various types of sushi dishes according to established guidelines on quality, portion size, presentation, and food safety. - Expertly cutting, slicing, and filleting different types of fish/meat. - Handles a wide range of raw fish and...
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Sushi Commis Chef
4 giorni fa
Milano, Italia Sushisamba Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamoSunset Hospitality...