Lavori attuali relativi a Responsabile Sala Ristorante - Pozzolengo - Fenil Conter

  • Cameriere e Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Pozzolengo, Italia Agriturismo Moscatello A tempo pieno

    Il Ristorante Muliner, collocato all'interno dell'Agri Relais Moscatello di Pozzolengo, è situato nel mezzo delle Colline Moreniche ed a pochi passi dal Lago di Garda, nonchè da importanti città quali Mantova, Brescia e Verona. Il suo Chef, Lorenzo Bernardini, che gode di un passato con Stella Michelin, è ora affiancato da Alberto e Matteo, giovani...

  • Cameriere di Sala

    1 settimana fa

    Pozzolengo, Italia Agriturismo Moscatello A tempo pieno

    Il Ristorante Muliner, collocato all'interno dell'Agri Relais Moscatello di Pozzolengo, è situato nel mezzo delle Colline Moreniche ed a pochi passi dal Lago di Garda. Segnalato in Guida Michelin da oltre 10 anni. La nostra Cucina elabora unicamente prodotti freschi di primissima qualità di produzione propria o provenienti da Aziende Agricole a noi legate...

  • Cameriere/cameriera

    7 giorni fa

    Pozzolengo, Italia Agriturismo dalla Bertilla A tempo pieno

    **Cameriera/Cameriere - Ristorante** Siamo alla ricerca di una Cameriera o di un Cameriere entusiasta e motivato per ampliare il nostro team presso il ristorante situato all’interno di un rinomato agriturismo a Pozzolengo (BS). Se hai passione per la ristorazione e ami lavorare a contatto con il pubblico, questa opportunità potrebbe essere perfetta per...

  • Sommelier professionista

    2 settimane fa

    pozzolengo, Italia Moscatello & Mulinër A tempo pieno

    Posizione Aperta: Sommelier ProfessionistaStiamo inaugurando un nuovo e entusiasmante progetto di ristorazione all'interno di Moscatello & Mulinër Design Agri Relais a Pozzolengo, Basso Lago di Garda, un luogo dove arte, natura e gourmet si fondono. Siamo alla ricerca di un Sommelier di alto profilo motivato a diventare l'esperto della nostra...

  • Sommelier professionista

    5 giorni fa

    Pozzolengo, Italia Moscatello & Mulinër A tempo pieno

    Posizione Aperta: Sommelier ProfessionistaStiamo inaugurando un nuovo e entusiasmante progetto di ristorazione all'interno di Moscatello & Mulinër Design Agri Relais a Pozzolengo, Basso Lago di Garda, un luogo dove arte, natura e gourmet si fondono. Siamo alla ricerca di un Sommelier di alto profilo motivato a diventare l'esperto della nostra...

  • Cuoco capo partita

    5 giorni fa

    Pozzolengo, Italia Moscatello & Mulinër A tempo pieno

    Moscatello & Mulinër - Design Agri Relais a Pozzolengo (Basso Lago di Garda), un luogo che coniuga arte, natura e gastronomia d'eccellenza, è alla ricerca di una figura professionale da inserire nella propria brigata di cucina.Cuoco Capo PartitaLa nostra visione: la nostra cucina è un tributo al territorio e alla stagionalità. Cerchiamo un professionista...

Responsabile Sala Ristorante

2 settimane fa

Pozzolengo, Italia Fenil Conter A tempo pieno

**Ristorante Fenil Conter**, situato a pochi chilometri dal Sud del Lago di Garda, è alla ricerca di un **Responsabile di Sala** per unirsi a un team giovane e dinamico.

**La nostra filosofia**:
A **Fenil Conter** la nostra cucina è fortemente ispirata alla **ricerca delle materie prime**, alla **storia del territorio** e alla passione per la **sostenibilità**. Collaboriamo con piccoli produttori locali, per garantire ai nostri piatti ingredienti freschi e di alta qualità, che raccontano il territorio del Lago di Garda e delle colline circostanti. La nostra missione è offrire un'esperienza culinaria unica che parta dalla terra e arrivi direttamente al cuore dei nostri ospiti.

**Responsabilità**:

- **Esperienza consolidata** di almeno 5 anni nel ruolo di Responsabile di Sala o in posizioni equivalenti, preferibilmente in ristoranti gourmet, stellati Michelin o di alto livello.
- **Competenze di leadership e gestione del team**, con capacità di motivare, formare e sviluppare il personale.
- **Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie** e degli standard di sicurezza alimentare (HACCP).
- **Conoscenza dei vini e delle bevande**, con esperienza nella gestione della carta dei vini e nella consulenza al cliente sugli abbinamenti cibo-vino.
- **Eccellenti doti comunicative e relazionali**, con un forte orientamento alla cura del cliente e alla gestione di situazioni complesse con discrezione e professionalità.
- **Capacità di problem solving** e di gestione dello stress in un ambiente di lavoro dinamico e ad alto livello.
- **Passione per la ristorazione di alta qualità**, con un’attenzione meticolosa ai dettagli e al servizio.

**Caratteristiche Personali**:

- **Eleganza e professionalità**: un aspetto e un comportamento che riflettono l'immagine di un ristorante di alta classe.
- **Orientamento al cliente** e forte attitudine all'ascolto e alla cura delle sue esigenze.
- **Capacità di lavorare sotto pressione**, mantenendo sempre elevati standard di qualità e servizio.
- **Flessibilità e adattabilità**: capacità di rispondere rapidamente alle esigenze mutevoli e di gestire eventi speciali con competenza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.800,00 - €2.300,00 al mese

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Bonus
- Gratifica natalizia
- Maggiorazione lavoro festivo

Esperienza:

- responsabile di sala: 4 anni (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)