Hotel 4 Aperto Tutto L'anno Seleziona Chef
18 ore fa
Gruppo Alberghiero Maximilian's Hotels per ampliamento aziendale Seleziona Chef.
Hotel ** 110 camere 2 sale congressi aperto tutto l'anno a Rimini.
Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle in Romagna, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati.
Lo Chef, in accordo con il direttore definisce il tipo di menu, gli abbinamenti, lo stile e organizza e sovrintende la cucina affinché capi partita e aiuto cuochi lavorino per realizzarlo. Svolge anche la funzione di Cuoco, occupandosi personalmente della preparazione e della cottura dei cibi, si occupa della gestione della cucina in tutti i suoi aspetti, dalla scelta delle materie prime alla preparazione e presentazione dei piatti, all’organizzazione del lavoro.
Prepara i capi partita in erba nella formazione della loro esperienza garantisce che la cucina non ritardi nelle sue preparazioni, controllare periodicamente che non manchino le forniture per l'inventario di magazzino, mantenere l'igiene in cucina secondo gli standard sanitari. Partecipare in collaborazione con ufficio commerciale alla preparazione e progettazione di tutti i menù.
Deve: - saper gestire costi alimentari Food Cost - saper organizzare menù sia per la clientela individuale servizio a buffet che per la banchettistica legata a congressuale e matrimoni. - mínima conoscenza del pacchetto Office (Excel) Offriamo una continuità di almeno 8 mesi (Marzo/Ottobre) e un frequente numero di chiamate durante l’autunno e l’inverno in occasione di manifestazioni congressuali, fieristiche, sportive, gruppi turistici, e festività.
Completa il profilo ricercato ottime capacità di leadership che sia capace di guidare con autorevolezza la brigata di cui è responsabile, guadagnandosi la sua fiducia e raggiungendo gli obiettivi prefissati.
Opportunità di lavoro annuale, si valutano solo personale residente a Rimini.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Esperienza:
- chef: 3 anni (Obbligatorio)
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Hotel Aperto Tutto L'anno Seleziona Chef
1 settimana fa
Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pienoGruppo Alberghiero Maximilian's Hotels per ampliamento aziendale Seleziona Chef. Hotel ** 110 camere 2 sale congressi aperto tutto l'anno a Rimini. Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati. Lo Chef, in accordo con il direttore definisce il tipo di menu, gli...
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Hotel Continental 4 Aperto Tutto L'anno Seleziona
2 settimane fa
Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pienoHotel Continental 4* a Rimini seleziona Manutentore. Requisiti: Ottime capacità manuali idraulica, elettrica, piccole attività edilizie, fondamentale nel padroneggiare le manutenzione ordinaria delle camere, indispensabile la patente B, lingua italiana. Si valutano solo personale residente a Rimini. Non si offre Alloggio Contratto di lavoro: Tempo...
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Hotel 4 Seleziona Chef de Rang
2 settimane fa
Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pienoHotel ** aperto tutto l'anno a Rimini Cerchiamo Camerieri di Sala - Requisiti: esperienza comprovata in hotel, deve mostrare passione per il settore una predisposizione al lavoro di squadra. - Cerchiamo persone volenterose, disponibili, motivati e sorridenti. - Conoscenza lingua italiana, preferibile seconda lingua inglese - Gradita formazione in linea con...
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Hotel 4 Aperto Tutto L'anno Seleziona Receptionist
2 settimane fa
Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pienoHotel Continental 4* a Rimini Seleziona Receptionist Stiamo cercando personale qualificato con esperienza /oppure con una formazione in linea con il ruolo per inserire nell'organico al ricevimento, persone ambiziose che abbiano voglia di crescere in realtà di prestigio, strutturate, organizzate, informatizzate, saranno formati con professionalità per...
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Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pienoHotels Hotel 4* a Rimini seleziona Manutentore. Requisiti: Ottime capacità manuali idraulica, elettrica, piccole attività edilizie fondamentale nel padroneggiare le manutenzione ordinaria delle camere, indispensabile la patente B, lingua italiana. Attività: - Manutenzione ordinaria piccoli guasti nelle camere; - Del rifornimento di vari materiali per la...
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Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pienoHotels Sporting 4* Rimini seleziona Cameriere ai piani. Requisiti: esperienza pregressa di almeno 1 anno in Hotel, lingua italiana, residente a Rimini, completa la figura ricercata attitudine all'organizzazione, alla pulizia e precisone. Sarà responsabile dell’igiene e dell’ordine delle camere, oltre che delle parti comuni ai piani come scale,...
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Hotel Sporting 4 Aperto Tutto L'anno Seleziona
1 settimana fa
Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pienoHotel Sporting ** a Rimini aperto tutto l’anno seleziona Camerieri di Sala - Requisiti: esperienza comprovata in hotel, deve mostrare passione per il settore una predisposizione al lavoro di squadra. - Cerchiamo persone volenterose, disponibili, motivati e sorridenti. - Conoscenza lingua italiana, preferibile seconda lingua inglese - Gradita formazione in...
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Hotel Ambasciatori 4 Seleziona Cameriere Ai Piani
2 settimane fa
Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pienoHotel Ambasciatori 4* aperto tutto l'anno seleziona Cameriera ai piani. Requisiti: esperienza pregressa di almeno 1 anno in Hotel di categoria 4* nel ruolo, lingua italiana, residente a Rimini, completa la figura ricercata attitudine all'organizzazione, alla precisone. Sarà responsabile dell’igiene e dell’ordine delle camere, oltre che delle parti...
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Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pienoHotel Sporting ** a Rimini aperto tutto l’anno seleziona Camerieri di Sala - Requisiti: esperienza comprovata in hotel, deve mostrare passione per il settore una predisposizione al lavoro di squadra. - Cerchiamo persone volenterose, disponibili, motivati e sorridenti. - Conoscenza lingua italiana, preferibile seconda lingua inglese - Gradita formazione in...
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Hotel 4 Aperto Tutto L'anno Seleziona Cameriere Ai Piani
1 settimana fa
Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pienoHotel 4* aperto tutto l'anno a Rimini stiamo selezionando Cameriera ai Piani**.** Valutiamo persone con esperienza comprovata minimo una stagione, serie, precise e puntuali, che sappiano lavorare in gruppo con armonia, aiutare i colleghi e seguire le linee guida della direzione e del capo reparto. Opportunità di lavoro annuale turno diurno un giorno libero...
