Chef Capo Partita

Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di: Chef de Partie - Capo Partita La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Cucina e risponderà allo Chef. Lo Chef de Partie è responsabile della propria partita e ha un ruolo centrale nell’assicurare che ogni piatto servito rispecchi gli standard di qualità...

Panoramica della Posizione Principali Responsabilità: - Gestione completa della partita (organizzazione, preparazione e servizio) - Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard aziendali - Controllo qualità delle materie prime - Gestione delle tempistiche durante il servizio - Collaborazione attiva con lo Chef e la brigata di cucina -...

Descrizione dell'azienda CAFFÈ TOMMASEO SRL è una rinomata azienda del settore della ristorazione, con una lunga tradizione nell'offrire esperienze culinarie di alta qualità a Trieste.Ci impegniamo a combinare tradizione e innovazione per garantire ai nostri clienti un servizio eccellente e piatti che rappresentano il meglio della cucina locale e...

Palazzo di Varignana è un Resort 4 stelle L immerso nei colli bolognesi, dove ospitalità, benessere, ristorazione, agricoltura e valorizzazione del territorio si incontrano in un progetto unico e in continua evoluzione.Per supportare la crescita della nostra realtà, siamo alla ricerca di un/una:Capo partitaLa risorsa si occuperà di1 Gestire in autonomia...

Overview Sull’aziendaPedevilla S.P.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.Overview Sulla PosizionePedevilla S.P.A. - Società Benefit ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita per uno dei...

Per i mesi di settembre/ottobre 2026, l’Abi d’Oru Beach Hotel & Spa, iconico 5 stelle affacciato sul Golfo di Marinella, è alla ricerca di un/una Capo Partita da inserire nel team di cucina.Entrare in Abi d’Oru significa far parte di una realtà che da oltre 60 anni rappresenta l’eccellenza dell’ospitalità in Sardegna, offrendo agli ospiti...

Descrizione Per la stagione 2026, L' Hotel 4 Stelle, **La Torre**, cerca 3 Cuochi Capo Partita. Le risorse gestiranno autonomamente la propria partita (Primi o Secondi) all'interno di una brigata strutturata. **- Responsabilità principali** - Gestione operativa della partita assegnata. - Preparazione basi e tecniche di taglio. - Applicazione tecniche di...

AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino(LE), la cui apertura é prevista nel corso del 2027 con brand Emblems by Accor, è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire all’interno della struttura. L’inserimento rappresenta un’opportunità concreta per entrare a far parte di...

Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della terra pugliese, situata nella piana degli ulivi secolari di Fasano. Fondata su un antico insediamento rupestre, la Masseria è stata restaurata dalla famiglia Monteneve con un progetto eco-sostenibile volto a preservare le tradizioni locali in un contesto...