Maitre

5 giorni fa

Roma Nord, Italia PACINI GROUP A tempo pieno

Descrizione completa della posizione

Maitre di sala

Settore Alberghiero

**Who we are & vision**

Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all’arte dell’ospitalità con esperienza, impegno e creatività.

Abbiamo in apertura un boutique hotel nel segmento Up/ Upper Scale in zona piazza Augusto Imperatore caratterizzato da un design di grande appeal (pacinigroup.it/the-goethe-hotel-rome/)

Per il nostro Ristorante, stiamo cercando un Maitre di sala entusiasta, educato e orientato agli ospiti, capace di trasmettere al suo team la passione per l’ospitalità e il mondo del Food & Wine
- Stabilire e mantenere standard elevati di presentazione dei tavoli
- Accogliere gli ospiti
- Fornire un servizio attento e professionale
- Condividere la propria conoscenza per assistere gli ospiti con domande e richieste speciali
- Promuove una cultura della formazione per tutto il team di sala
- Comunicare con la cucina in merito a domande sul menù, durata dell'attesa, ripetizione degli ordini e disponibilità dei prodotti, esigenze dei pasti, allergie, esigenze dietetiche e richieste speciali alla cucina
- Seguire sempre le procedure operative, gli standards e le linee guida sull’identità del marchio
- Rispettare le aspettative dell’ospite
- Rispettare e seguire tutti gli standard e tutte le politiche in materia di sicurezza e igiene
- Condividere informazioni e competenze, cercare e fornire attivamente feedback
- Anticipare le esigenze degli ospiti
- Assistere il management nello stabilire e comunicare gli obiettivi aziendali ai collaboratori di reparto

**Profile**
- Forte predisposizione al lavoro di squadra
- Essere in grado di gestire i reclami
- Disponibilità a lavorare fino a tardi nei fine settimana
- Forte conoscenza del cibo e del vino, con la capacità di fornire consigli professionali agli ospiti
- Ottimo capacità comunicative e interpersonali

**Requirements**:

- Precedenti esperienze in ristoranti e bar di lusso
- Leadership
- Conoscenza del servizio _à la Carte_
- Passione per il servizio e ambizione di crescere professionalmente
- Ottima conoscenza e esperienza nel settore alberghiero
- Certificazione Sommelier
- Passione per il settore alberghiero
- Inglese Fluente
- Oltre 2 anni di esperienza in una posizione equivalente in hotel di lusso

**Location**

Roma

Si richiede disponibilità a trasferte fuori sede

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e a persone appartenenti alle categorie protette (L. 68/99).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Buoni pasto

  • Maitre

    2 giorni fa

    Roma, Italia Mercato Plebiscito A tempo pieno

    **Maitre di Ristorante** Siamo alla ricerca di un/a Maitre esperto/a e appassionato/a, capace di offrire un’esperienza impeccabile e di alta qualità ai nostri clienti, in un ambiente elegante e dinamico. **Responsabilità principali**: - Accoglienza e Servizio Clienti: accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia, assicurandosi che ogni...

  • Secondo Maitre

    1 settimana fa

    Roma, Italia Roof Garden Restaurant Roma - Hotel Forum A tempo pieno

    **Ristorante in Albergo a 4 stelle** di Roma ricerca la seguente figura professionale di Secondo **Maitre d'Hotel** L’offerta di lavoro si intende con pronto inserimento. Si offre assunzione finalizzata al tempo indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Premio di produzione -...

  • vice maitre

    5 giorni fa

    Roma, Italia Th Resorts A tempo pieno

    Hai esperienza nel settore dell'ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente dinamico e professionale?TH Resorts è alla ricerca di un/una Vice Maitre per la nostra struttura TH Roma (RM).Posizione:VICE MAITRERequisiti:Cosa farai?Come Vice Maitre, sarai un riferimento della sala ristorante e ti occuperai di:Supporto al maitre nel coordinare il lavoro...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Roma, Italia Hyatt A tempo pieno

    At Hyatt, we seek caring and attentive associates who deliver efficient service and meaningful experiences. The Maître is crucial for providing exceptional service and ensuring a high level of guest satisfaction in our luxury dining environment. This role involves leadership in service execution, wine knowledge dissemination, and compliance standards. Key...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Roma, Italia Hyatt A tempo pieno

    At Hyatt, we seek caring and attentive associates who deliver efficient service and meaningful experiences. The Maître is crucial for providing exceptional service and ensuring a high level of guest satisfaction in our luxury dining environment. This role involves leadership in service execution, wine knowledge dissemination, and compliance standards. Key...

  • Maitre di Sala

    2 giorni fa

    Roma, Italia Istituto G. Meschini A tempo pieno

    L’istituto Meschini ricerca per due strutture alberghiere site in Roma elementi da inserire nella mansione di maitre di sala. Ricerca rivolta ad ambo i sessi per cittadini comunitari o extra comunitari con permesso di soggiorno in corso di validità Tirocinio o contratto di lavoro subordinato a tempo determinato 6 mesi a seconda del livello di...

  • Maitre

    1 giorno fa

    Roma, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomata realtà di Hotellerie, in zona Roma Centro (RM), ricerca 5 **MAITRE**. Si richiede: - maturata esperienza nella mansione e nel coordinamento del personale di sala; - conoscenza degli standard di servizio; - ottime doti relazionali, buono standing, flessibilità e orientamento al cliente; - passione per l’enologia e conoscenza...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Roma, Italia Hyatt A tempo pieno

    II Maitre At Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates. This is the Hyatt Touch. We are seeking a dynamic, outgoing, and enthusiastic Maître with a strong Food and Beverage background to join our passionate team at Thompson Hotel Rome. The II Maître will be responsible for Restaurant operations, ensuring...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Roma, Italia Hyatt A tempo pieno

    II Maitre At Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates. This is the Hyatt Touch. We are seeking a dynamic, outgoing, and enthusiastic Maître with a strong Food and Beverage background to join our passionate team at Thompson Hotel Rome. The II Maître will be responsible for Restaurant operations, ensuring...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Hyatt A tempo pieno

    II MaitreAt Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates.This is the Hyatt Touch.We are seeking a dynamic, outgoing, and enthusiastic Maître with a strong Food and Beverage background to join our passionate team at Thompson Hotel Rome.The II Maître will be responsible for Restaurant operations, ensuring efficient...