In Room Dining

Il servizio di In-Room Dining presso Capri Tiberio Palace si distingue per l’eccellenza e la cura di ogni dettaglio, offrendo un’esperienza gastronomica raffinata direttamente nelle camere e suite dei nostri ospiti. Situato all’interno del prestigioso hotel cinque stelle lusso, membro di Leading Hotels of the World, il nostro dipartimento di In-Room Dining si impegna a garantire un servizio discreto, puntuale e personalizzato, all’altezza degli standard di eccellenza del nostro resort di fama internazionale.

Per la stagione 2026, siamo alla ricerca di un/a membro del team di In-Room Dining, desideroso/a di contribuire al successo del nostro servizio e di mantenere i più elevati livelli di qualità e cortesia.

**Responsabilità principali**:

- Garantire un servizio impeccabile e discreto in camera, seguendo gli elevati standard di qualità del nostro resort.
- Gestire e coordinare le operazioni di consegna e accoglienza in camera per colazioni, pranzi, cene e snack, assicurando un’esperienza fluida e soddisfacente.
- Collaborare con il team di cucina e il front-office per assicurare una comunicazione efficace e un servizio coordinato.
- Mantenere aggiornata la conoscenza del menu, dei vini e delle specialità offerte, offrendo consigli e risposte chiare e professionali agli ospiti.
- Assicurare un’area di lavoro pulita, ordinata e in condizioni perfette, rispettando le normative di sicurezza e igiene.
- Gestione giornaliera del Minibar e dei suoi compiti assicurando il corretto set up e mantenimento delle scorte.
- Contribuire attivamente alla formazione di nuovi collaboratori e favorire un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.

**Requisiti**:

- Pregressa esperienza nel servizio di In-Room Dining, preferibilmente in strutture di lusso o hotel cinque stelle.
- Eccellenti capacità relazionali e di comunicazione, con forte orientamento al cliente.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio, menu e tendenze gastronomiche di alta gamma.
- Capacità di lavorare in ambienti frenetici, mantenendo professionalità, attenzione ai dettagli e discrezione.
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue è un plus.
- Conoscenza normativa HACCP, allergeni e sicurezza sul lavoro.
- Familiarità con sistemi come Simphony e standard LQA.

**Offriamo**:

- Un ambiente di lavoro prestigioso e stimolante nel cuore di Capri.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale in un contesto di alta cucina e lusso.
- Pacchetto retributivo competitivo, vitto e alloggio.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali, in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR, e saranno utilizzati esclusivamente per le finalità di selezione.

Unisciti a noi e contribuisci a regalare ai nostri ospiti esperienze gastronomiche di classe mondiale presso il nostro servizio di In-Room Dining

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio