Lavori attuali relativi a Demi Chef de Partie - Firenze - ADHR
-
Demi Chef de Partie
6 giorni fa
Firenze, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**Additional Information** **Job Number**25012163 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Florence, Piazza Dell'Unita Italiana, Florence, Florence, Italy, 50123 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Nel ruolo di Demi Chef de Partie sarà tua responsabilità principale quella di supportare lo Chef de...
-
Demi Chef de Partie
6 giorni fa
Firenze, Italia The Hospitality Experience A tempo pienoLa collezione di boutique hotel e resort The Hospitality Experience è una porta d’accesso segreta per scoprire l’anima autentica di ogni destinazione. Londra Palace Venezia (dal 1938) – Lo storico salotto veneziano che, dal 1853, ispira artisti e viaggiatori sensibili alla bellezza da tutto il mondo: simbolo iconico di una città dove tradizioni...
-
Demi Chef De Partie...
4 giorni fa
Firenze, Italia The Hospitality Experience A tempo pienoLa collezione di boutique hotel e resort The Hospitality Experience è una porta d'accesso segreta per scoprire l'anima autentica di ogni destinazione.Londra Palace Venezia (dal ****) – Lo storico salotto veneziano che, dal ****, ispira artisti e viaggiatori sensibili alla bellezza da tutto il mondo: simbolo iconico di una città dove tradizioni locali e...
-
Demi Chef De Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pienoCASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Demi Chef de Partie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo...
-
Demi Chef de Rang
3 giorni fa
Firenze, Italia Palazzo Portinari Salviati A tempo pieno**DEMI CHEF DE RANG** Salotto Portinari Bistrot di Vito Mollica si trova all’ interno del prestigioso Palazzo Portinari conosciuto come casa natale di Beatrice, la musa che ispirò Dante Alighieri, e poi residenza di Cosimo I de’ Medici, la cui statua resta oggi al centro della corte del palazzo. Le figure si occuperanno della gestione del rango...
-
Demi Chef De Partie
1 settimana fa
Firenze, Italia Il Salviatino A tempo pienoIl Salviatino, hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, è alla ricerca di una figura di DEMI CHEF DE PARTIE per la stagione ****.Cosa ti rende il/la candidato/a ideale:Hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in contesti similari (hotellerie);Sei un assoluto team player;Non puoi fare a meno dell'adrenalina del servizio.Il...
-
Chef de Partie
5 giorni fa
Firenze, Italia Vivo Ristoranti A tempo pieno**Ruolo**: Chef de partie da inserire nel nostro organico di Vivo Firenze. **Descrizione del ruolo**: Il nostro/a collaboratore/collaboratrice che ricoprirà il ruolo di chef de partie, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio gestendo una partita, agendo nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard...
-
Demi Chef De Rang
1 settimana fa
Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pienoCASTELFALFI *****ricerca e selezionaDemi Chef de RangUnisciti al team di Castelfalfi!Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo...
-
Chef, Demi Chef, Commis Sala
1 settimana fa
Firenze, Italia altaVilla A tempo pienoPrestigioso Hotel al centro di Firenze ricerca nuove figure nel ruolo di: - Chef de rang, - Demi chef di sala, - commis di sala Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di...
-
Chef De Partie
4 giorni fa
Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pienoChef de Partie per garantire la qualità e l'organizzazione della cucina, sotto la supervisione dell'Executive Sous Chef.
Demi Chef de Partie
3 settimane fa
ADHR GROUP Agenzia per il Lavoro S.p.A., Filiale di Santa Croce sull’Arno ricerca,
per azienda cliente nel settore Turistico/Ristorazione:
**DEMI CHEF DE PARTIE**
La Risorsa collaborerà con il Cuoco Capo Partita di suo riferimento per tutte le preparazioni e attività (cotture, linee, servizio), ne segue le direttive e, a seguito di un’adeguata formazione, lo sostituisce in caso di necessità.
Doti relazionali e predisposizione al lavoro di squadra, dedizione e passione per il mestiere, predisposizione all’ascolto e allo studio.
Principali compiti e responsabilità:
- Gestire indipendentemente la partita assegnata, in assenza del Capo partita
- Fornire supporto nella stesura degli inventari
- Istruire e gestire eventuali commis di cucina e apprendisti
- Essere documentato sulle normative HACCP e controllare che siano applicate
- Monitorare le merci al ricevimento, in cooperazione con il responsabile
- In assenza del Capo partita assumere responsabilità per le aree assegnate, inclusa completa mise-en-place, pulizia e ordinativi di merci per la necessità della partita
- Identificarsi nelle nuove tendenze e tecniche gastronomiche
- Completare tutte le mansioni tenendo conto degli standard stabiliti
Richiediamo:
- Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in strutture di pari livello.
- Puntualità, organizzazione e affidabilità.
- Gestione dello stress.
- Diploma o Qualifica ad indirizzo alberghiero.
- Patente B.
- Luogo di lavoro: Castelfalfi - Montaione (Fi)
- Orario di lavoro : full time, 6 giorni su 7
- Si offre contratto stagionale a termine. Possibilità di alloggio, fino a disponibilità.Socio Unico - soggetta a Direzione e Coordinamento di Egemona Holding S.r.l. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I - Aut. Min. prot.n. 13/I/0013269.
