Capo Partita
4 giorni fa
Locale nel centro di Milano di cucina _**gourmet**_,_ ricerca:
- Capo partita: _**è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello**_, con l'attitudine alla crescita professionale. La figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione e il riordino della linea e della composizione dei piatti sotto la supervisione dello chef di cucina e del sous chef. E' inoltre fondamentale: _**pulizia, ordine e predisposizione al lavoro di squadra.**_
La nostra cucina è contemporanea di approccio gourmet con particolare attenzione ai dettagli e alle materie prime. Il team di lavoro è giovane e dinamico con ampia possibilità di crescita.
**Non si offre alloggio.**
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Stipendio: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona
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Cuoco Capo Partita
14 ore fa
Milano Centro, Italia Allegroitalia Hotel & Condo A tempo pienoAllegroitalia Hotel & Condo, giovane realtà alberghiera e ristorativa italiana ricerca Cuoco Capo Partita per nuovo ristorante in apertura in centro a Milano. Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia di fare, positività e allegria. Astenersi gente triste: - ) Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Milano Centro, Italia Allegroitalia Hotel & Condo A tempo pienoAllegroitalia Hotel & Condo, giovane realtà alberghiera e ristorativa italiana ricerca Cuoco Capo Partita per nuovo ristorante in apertura in centro a Milano. Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia di fare, positività e allegria. Astenersi gente triste: - ) Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Milano Centro, Italia CASA CAMPERIO A tempo pieno**CASA CAMPERIO** Casa Camperio è il nostro ultimo progetto nel centro di Milano. Un concept che racchiude più realtà in un edificio storico in Via Giulini. Il Ristorante propone una cucina fine dining italiana contemporanea. La struttura, che presenta una cucina completamente a vista sulla sala, conta circa 50 posti a sedere per il ristorante...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Torino Centro, Italia Mille srl A tempo pienoRistorante formale all'interno di un caffè storico in pieno centro a Torino, è alla ricerca di un capo partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e a cena, con giorno di chiusura il lunedì e la domenica sera. La persona ideale ha molta passione per il mondo della cucina e ha voglia di crescere in questo...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Milano Centro, Italia Laghetto srl A tempo pienoLaghetto S.r.l. è una società che opera nel settore della ristorazione dal 2015. La ricerca è rivolta all'inserimento di un nuova risorse nella brigata di cucina di "Trattoria Ciciarà" (Piazza Santo Stefano 8, Milano). In particolare, cerchiamo una figura che sia in grado di gestire in autonomia una partita collaborando con il resto della brigata...
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Capo Partita
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia Milano Restaurant Group A tempo pienoCapo PartitaMilano (zone centrali)La Milano Restaurant Group, realtà consolidata con 13 ristoranti nelle zone più centrali di Milano (Brera, Centrale, Isola, Corso Sempione, Colonne di San Lorenzo), seleziona un/a Capo Partita per uno dei suoi ristoranti.Requisiti:Esperienza nel ruolo di Capo PartitaCapacità di gestione autonoma della partita (antipasti,...
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Capo Partita
3 giorni fa
Milano, Italia Altro A tempo pienoProcaccini Milano, ristorante della Procaccini Management Srl e premiato con una stella Michelin, guidato dallo Chef Emin Haziri, seleziona figure professionali per ampliare la propria brigata di cucina: Posizioni aperte Capo Partita Primi Piatti Capo Partita Secondi Piatti Capo Partita Antipasti Responsabilità Gestione completa della propria partita di...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Milano Centro, Italia Nik's & Co A tempo pienoIl **Nik's&Co**, prestigioso Cocktail Bar Restaurant di Milano_,_ è alla ricerca: - **Cuoco capo partita**: le mansioni saranno principalmente: la preparazione della linea e la realizzazione dei piatti in servizio, la gestione dello stoccaggio delle preparazioni e delle merci. Requisito fondamentale è la pulizia, l'ordine, la puntualità e l'attitudine al...
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cuoco capo partita
21 ore fa
Milano Centro, Lombardia, Italia Gruppo Columbus (Columbus Cocktail & Steak) A tempo pienoCASA CAMPERIOCasa Camperio è il nostro ultimo progetto nel centro di Milano. Un concept che racchiude più realtà in un edificio storico in Via Giulini. Il Ristorante propone una cucina fine dining italiana contemporanea . La struttura, che presenta una cucina completamente a vista sulla sala, conta circa 50 posti a sedere per il ristorante gastronomico...
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Capo Partita
2 settimane fa
Milano, Italia Milano srl A tempo pieno**Capo Partita - Specializzato in Carni e Cotture alla Brace** Siamo alla ricerca di un **Capo Partita** appassionato e competente da inserire nel nostro team di cucina. **Responsabilità principali** - Gestione autonoma della propria partita. - Selezione, preparazione e porzionatura delle carni secondo gli standard del ristorante - Controllo della...