Chef de Partie Ginevra

1 settimana fa

Milano, Italia Restaurant CC A tempo pieno

**Chef de Partie presso il Ristorante Capocaccia a Ginevra**

**Informazioni sulla Posizione**:
**Responsabilità**:

- Collaborare con il capo chef e il team per preparare e servire piatti di alta qualità in conformità agli standard del ristorante.
- Assicurare la presentazione accurata e l'aspetto estetico di ogni piatto.
- Gestire la preparazione degli alimenti, controllare la qualità degli ingredienti e garantire la freschezza dei prodotti.
- Mantenere una cucina pulita, organizzata e conforme agli standard igienico-sanitari.
- Collaborare con altri membri del team per sviluppare nuove ricette e aggiornare i menu stagionali.

**Requisiti**:

- Esperienza precedente in una posizione simile, preferibilmente in un ambiente gastronomico.
- Capacità dimostrata di gestire le proprie responsabilità in cucina e di lavorare efficacemente sotto pressione.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, degli ingredienti e delle pratiche di sicurezza alimentare.
- Eccellenti capacità comunicative e capacità di lavorare in team.
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente costituirà un vantaggio.

**Offerta**:

- Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef de partie: 2 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

  • Chef De Partie Ginevra

    2 settimane fa

    Milano, Italia Capomondo Sa A tempo pieno

    CHEF DE PARTIEBenvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera!Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e 2 in Italia, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze indimenticabili!Sogni di lavorare in un ambiente dove ogni piatto...

  • Capo Partita Ginevra

    1 settimana fa

    Milano, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    CAPO PARTITA GINEVRA Luigia, il più rinomato gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di nuovi CHEF DE PARTIE. Un ambiente solare, dinamico, giovane e con reali opportunità di crescita è pronto ad accoglierti! - Il contratto? A tempo indeterminato, in una realtà in forte espansione - Le condizioni di lavoro? 2 giorni di riposo...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Milano, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE We are looking for a professional Chef de Partie to amaze our high target guests with excellent cooking, according to the Executive Chef’s recipes and specifications. Your work will be an important factor to pursue and maintain our luxury standard cooking level. As a Chef De Partie you are responsible for supporting the Executive Chef and...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Milano, Italia Nomad srl A tempo pieno

    **NUOVA APERTURA A MILANO - CERCHIAMO 2 CHEF DE PARTIE** Siamo alla ricerca di **due Chef de Partie** per unirsi alla brigata di una **nuova apertura a Milano**, un progetto dedicato alla **cucina italiana.** **POSIZIONI APERTE** - 1 **Chef de Partie Antipasti e Dolci**: - 1 **Chef de Partie Secondi Piatti** **Servizio solo serale** **2 giorni di riposo...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Milano, Italia Ristorante gastronomico A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gastronomico **Sarai responsabile di**: - Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante - Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo. - Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro. - Preparare salse per piatti caldi e/o freddi,...

  • Chef de partie

    3 giorni fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef de partie

    3 giorni fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef De Partie

    20 ore fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef De Partie

    21 ore fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef de partie

    24 ore fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...