Chef Partita

2 settimane fa

Sirmione, Italia HOTEL IDEAL A tempo pieno

Requisiti:

- Esperienza nel ruolo in Hotel di lusso e/o catene internazionali;
- Duttilità nel saper coordinare una specifica sezione della cucina, ad esempio quella dedicata alla preparazione di antipasti, primi, carni o dolci;
- Controllo della qualità degli ingredienti, la gestione dell'inventario, la cooperazione con il team, il mantenimento della pulizia dello spazio di lavoro e la creazione o modifica di ricette;
- Conoscenza delle tecniche culinarie, la padronanza degli ingredienti, la capacità di lavorare in modo rapido e preciso, la gestione dello stress, il lavoro di squadra e un forte senso creativo.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi

Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Distributori automatici di snack e bevande
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Orario flessibile

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- capo partita: 3 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 07/04/2025

  • chef di partita

    4 giorni fa

    Sirmione, Lombardia, Italia TERME DI SIRMIONE A tempo pieno

    TERME E GRANDI ALBERGHI SIRMIONE S.p.A., apprezzato ed importante gruppo operante nel settore termale, alberghiero e benessere, seleziona:CHEF DI PARTITA:Cerchiamo una risorsa con esperienza maturata in hotel e/o ristoranti, capace di garantire un servizio impeccabile e orientato alla soddisfazione del cliente. La persona ideale è dinamica, affidabile e con...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Sirmione, Italia EFFEDI SAS A tempo pieno

    CERCHIAMO DA INSERIRE NEL NOSTRO STAFF CUOCO CAPO PARTITA LAVORO GARANTITO PER 10 MESI Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Primo Chef

    1 settimana fa

    Sirmione, Italia Terme di Sirmione spa A tempo pieno

    TERME E GRANDI ALBERGHI SIRMIONE S.p.A., apprezzato ed importante gruppo operante nel settore termale, alberghiero e benessere seleziona: **PRIMO CHEF**: Capacità di gestione di tutte le partite e del pass; Gestione della brigata; Competenza nella gestione degli ordini food in funzione delle previsioni di occupazione e in ottica di riduzione sprechi; Solide...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Sirmione, Italia Golfo di Lugana di Dario Mason & C. snc A tempo pieno

    Ricerchiamo **CUOCO CAPO PARTITA** (PRIMI O SECONDI) per il nostro RISTORANTE PIZZERIA “AL BRACIERE”, situato a Lugana di Sirmione (fuori dal centro storico). Aperto dal 1984 con la stessa gestione, il ristorante è specializzato in cucina senza glutine ed è aperto tutto l’anno. A fronte dell’ulteriore crescita della clientela, ricerchiamo una...