Chef Responsabile di Cucina

3 giorni fa

Bologna, Italia Frame srl A tempo pieno

Si ricerca uno chef responsabile di cucina per ristorante tradizionale di prossima apertura. Il locale sarà aperto per pranzo e cena dal lunedì alla domenica su turni. Si ricerca figure che abbiano voglia di mettersi in gioco in un progetto giovane e moderno.

La risorsa si occuperà di:

- Gestione degli ordini e approvvigionamenti;
- Gestione della proposta;
- Pianificazione della produzione;
- Gestione degli ordini e delle comande durante il servizio.

Il profilo è caratterizzato da:

- Serietà, precisione, puntualità e senso di responsabilità;
- Propensione per gli aspetti pratici ed operativi della mansione;
- Forte spirito di squadra.

Si richiede:

- Esperienza pregressa nella mansione;
- Predisposizione al rapporto con la clientela;
- Conoscenza della materia prima;
- Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi;
- Capacità decisionali, gestione del tempo e degli spazi;
- Capacità e adattamento a lavoro di squadra.

Caratteristiche dell’offerta:

- Contratto a tempo determinato di tre mesi volto ad un rinnovo a tempo indeterminato;
- Turno spezzato su servizio pranzo e cena su turni.

Cerchiamo persone con forte passione per questo ambito lavorativo, che sappiano lavorare in squadra in un ambiente giovane e attento e che vogliano crescere in un ambiente molto competitivo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese

  • Chef Responsabile Cucina

    4 giorni fa

    Bologna, Italia tra noi restaurant A tempo pieno

    Per nuova apertura **TRA NOI RESTAURANT**, bistrot, american bar cerca **CHEF - RESPONSABILE CUCINA e CAPOPARTITA** Capacità: chef qualificato in grado di gestire cucina di libello, moderna ma con attenzione alla tradizione, veramente capace, serio e motivato nel progetto. - gestione ordini merci - gestione vari menù - gestione scorte - Hccp -...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale (al momento lunedi-sabato con giorno di riposo domenica). Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico boolognese) food cost e gestire una cucina. No executive chef abituati ad avere brigata. No alloggio. Contratto di...

  • Chef di Cucina

    3 giorni fa

    Bologna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale (al momento lunedi-sabato con giorno di riposo domenica). Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico bolognese) food cost e gestire una cucina. No alloggio. Solo residenti a Bologna. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef di Cucina

    4 giorni fa

    Bologna, Italia Osteria Daimó A tempo pieno

    Cercasi chef di cucina con esperienza per ristorante con apertura solo serale (al momento lunedi-sabato con giorno di riposo domenica). Richiesta esperienza nel settore,capacità di creare menu di cucina contemporanea (no trattoria,no tipico bolognese) food cost e gestire una cucina. No alloggio. Solo residenti a Bologna. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef per cucina familiare con cucina tradizionale

    3 settimane fa

    Bologna (Bologna), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cucina familiare Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il...

  • Chef per cucina familiare con cucina tradizionale

    4 giorni fa

    Bologna (Bologna), Italia Cronoshare.it A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?    Cucina familiare Che pasto deve preparare?    Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio    Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?    Tradizionale Intolleranze o allergie?    Nessuna Per quante persone è il...

  • Sous Chef di Cucina

    4 giorni fa

    Bologna, Italia Fienile Fluò-società agricola La Rovere Colli di Paderno A tempo pieno

    Cerchiamo souschef da inserire nella squadra di cucina del nostro agriturismo Fienile Fluò sui colli di Bologna, a 10 minuti dal centro città. La nostra cucina è curata e segue la stagionalità, orientata alla tradizione, che viene rielaborata con fantasia ed innovazione. Il maggior lavoro si concentra nei mesi primaverili ed estivi, ma l'attività è...

  • Chef Responsabile di Cucina

    4 giorni fa

    Bologna, Italia SFOGLIA RINA SRL A tempo pieno

    **RESPONSBAILE DI CUCINA** SFOGLIA RINA è un’azienda in continua crescita che offre: - Contratto in regola a tempo determinato con proroghe, finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato - 40 ore di lavoro settimanali - Lavoro diurno 6 giorni su 7 su TURNO UNICO con un giorno fisso di riposo infrasettimanale - Orari che vengono stabiliti...

  • Chef per cena speciale con cucina italiana

    3 settimane fa

    Bologna (Bologna), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cena speciale Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   2...

  • Sous Chef Personale di Cucina

    1 settimana fa

    Bologna, Italia Nuovo Mercato S.r.l. A tempo pieno

    Sous Chef con esperienza lavorativa e già operativo per cucina bolognese e regionale italiana Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €1.400,00 al mese Disponibilità: - Turni