Maitre Per Hotel 4 Stelle a Firenze #9306

2 settimane fa

Firenze, Italia HR Search A tempo pieno

La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:
1°Maitre per rinomato Hotel 4* in Toscana (#9306)

Siamo alla ricerca di un **1° Maître**, che rispondendo direttamente al **Restaurant Manager**, sarà responsabile della gestione operativa e organizzativa dei diversi outlets F&B dell’hotel.

**Responsabilità principali**:

- Collaborare con il **Restaurant Manager** nella gestione, formazione e coordinamento dello staff, creando un team armonioso e collaborativo attraverso l’uso di strumenti gestionali avanzati (es. tablet per presa comande al tavolo).
- Garantire la qualità del servizio offerto agli ospiti, seguendo scrupolosamente le procedure aziendali e assicurando la massima soddisfazione del cliente.
- Gestire eventuali reclami, assicurandosi della risoluzione e soddisfazione degli ospiti.
- Monitorare costantemente il livello di soddisfazione degli ospiti, apportando miglioramenti immediati alle aree di competenza.
- Assicurarsi che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate secondo le procedure aziendali e le normative vigenti.
- Collaborare con lo **Chef di Cucina** per organizzare e condividere l’erogazione di servizi F&B non standard.
- Contribuire, insieme al **Restaurant Manager**, alla redazione della carta dei vini proposta nei ristoranti dell’hotel.

**Requisiti richiesti**:

- Capacità di esercitare una leadership autorevole e ispiratrice.
- Esperienza comprovata in strutture 4* o superiori, con particolare competenza in banchettistica e servizi F&B per il settore congressuale.
- Attitudine al cliente e al servizio anticipatorio.
- Ottime conoscenze e competenze enologiche, certificate (es. AIS, FISAR, WSET).
- Ottimo standing professionale.
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus.
- Capacità di problem solving e flessibilità.
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati.

**Cosa offriamo**:

- Contratto a tempo determinato di **12 mesi CCNL Turismo** con finalità di stabilizzazione.
- Divise fornite dall’azienda e servizio gratuito di lavaggio delle stesse.
- Possibilità di alloggio in struttura.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: €2.000,00 - €2.100,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- Maitre: 3 anni (Obbligatorio)

  • Maitre D'Hotel

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELSè un gruppo alberghiero fondato nel ****, conquattro strutture di prestigiosituate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane.Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino al...

  • GOVERNANTE - HOTEL FIRENZE 4 STELLE

    1 settimana fa

    Firenze, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower ricerca per importante HOTEL 4 STELLE su Firenze: GOVERNANTI Le risorse selezionate saranno responsabili del coordinamento e supervisione del personale addetto alle pulizie ai piani, assicurando elevati standard di igiene, ordine e qualit del servizio nelle camere e nelle aree comuni. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di...

  • Secondo Maitre D'hotel

    1 settimana fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Manutentore, Hotel 4 Stelle

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Nilhotel Firenze A tempo pieno

    NilHotelè un albergo 4 stelle a Firenze, zona Novoli-Nuovo Palazzo di Giustizia e con le sue 246 camere è il terzo albergo di Firenze per capacità ricettiva.Annuncio riservato a residenti di Firenze o provincia.Non viene fornito vitto/alloggio.Siamo alla ricerca di un ManutentoreCome Manutentore, svolgerai le operazioni di manutenzione della struttura,...

  • Secondo Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Firenze, Italia FH55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, con quattro strutture di prestigio situate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all’arte e alla cultura italiane. Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro. Grand Hotel Palatino - Roma Situato nel Rione Monti,...

  • Maitre D'hotel

    2 settimane fa

    Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Maitre D'hotel

    1 settimana fa

    Firenze Sud, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pieno

    **ToFlorence Hotels**, prestigiosa catena alberghiera di Firenze, cerca un Maître d’Hotel. La risorsa dipenderà direttamente dal F&B Manager e si occuperà principalmente di coordinare e supervisionare la parte ristorativa dell’Hotel. Nel dettaglio, la figura si occuperà soprattutto di: - Coadiuvare il F&B Manager in tutte le sue funzioni -...

  • Secondo Maitre Di Sala

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel ****, con quattro strutture di prestigio situate tra Roma e Firenze, in location strategiche legate all'arte e alla cultura italiane.Ogni hotel ha una propria identità e offre esperienze uniche, sia per soggiorni di piacere che per viaggi di lavoro.Grand Hotel Palatino – RomaSituato nel Rione Monti, vicino...

  • Addetto Colazioni Hotel 4 Stelle Firenze Centro

    1 settimana fa

    Firenze, Italia Relais Hotel Centrale A tempo pieno

    Addetta Colazioni apprendista 29 anni non compiuti, per Albergo 4 stelle posto in Firenze centro.La risorsa individuata si occuperà del servizio colazioni , addetta alla preparazione della sala e dei tavoli , all'accoglienza clienti, alla presentazione del menù e raccolta ordinazioni , al servizio ai tavoli, al rifornimento e ordine del Buffet e infine...

  • Addetto Colazioni Hotel 4 Stelle Firenze Centro

    2 settimane fa

    Firenze, Italia Relais Hotel Centrale A tempo pieno

    Addetta Colazioni apprendista 29 anni non compiuti, per Albergo 4 stelle posto in Firenze centro. La risorsa individuata si occuperà del servizio colazioni, addetta alla preparazione della sala e dei tavoli, all'accoglienza clienti, alla presentazione del menù e raccolta ordinazioni, al servizio ai tavoli, al rifornimento e ordine del Buffet e infine alla...