Chef de Rang

4 giorni fa

Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

**Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar, pizzeria&bistrot e il suo punto di forza, il **Ristorante AQUA; **per passare al fiore all’occhiello del Gruppo, il bellissimo e moderno hotel 4 stelle fronte mare **Le Dune Suite Hotel**, con la sua accogliente **BeautyLife Spa**; per poi arrivare al fashion e frizzante **Lido Tabù**, apprezzato soprattutto tra i giovani, affiancato dal confortevole e suggestivo **Hotel Tabù** 3 stelle, che nasce direttamente sulla spiaggia.
Alla base del Gruppo, una famiglia semplice con una mentalità propensa ad investire, ad offrire prodotti e servizi sempre innovativi, capaci di emozionare chi li vive.
La cultura dell’ospitalità è quella di una struttura moderna e di uno staff altamente professionale e in grado di soddisfare le esigenze del cliente.

**Si ricerca, per il Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il Ristorante alla carta AQUA (ristorante sul mare che propone una cucina gourmet ricercata), la seguente figura**:
**CHEF DE RANG**
Lo Chef de Rang contribuisce alla creazione di esperienze memorabili da regalare agli Ospiti. Siamo alla ricerca di una persona sorridente, dinamica e motivata che sappia inserirsi in un ambiente giovane e in continua evoluzione.

**Mansioni**
- Curare e gestire il servizio all'interno della sezione di sala a lui assegnata,
- Assicurare una perfetta mise en place dei tavoli,
- Prendere le comande, eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo,
- Coordinare il lavoro del commis de rang in affiancamento,
- Gestire il servizio della colazione e della cena e del Room Service
- Gestire le esigenze dei clienti ed eventuali reclami.

**Requisiti**:

- 2/3 anni di esperienza nel ruolo
- ottima conoscenza della lingua inglese
- predisposizione a lavorare in team e doti relazionali
- conoscenza approfondita delle principali tecniche di sala e gestione software
- esperienza nella gestione di sala suddivisa per ranghi, autonomia nella gestione delle comande ed attenzione alle esigenze del cliente

Sono richieste inoltre: Buone conoscenze enologiche, Predisposizione al lavoro di squadra, Orientamento al cliente, Presenza curata, Professionalità, Capacità di autocontrollo e gestione della pressione, Conoscenza della lingua inglese.

INVIARE LA PROPRIA CANDIDATURA allegando curriculum vitae e foto

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Sede di lavoro: Di persona

Flextime

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Lo Chef de Rang contribuisce alla creazione di esperienze memorabili da regalare agli Ospiti. Siamo alla ricerca di una persona sorridente, dinamica e motivata che sappia inserirsi in un ambiente giovane e in continua evoluzione. **Mansioni**: - Curare e gestire il servizio all'interno della sezione di sala a lui assegnata, - Assicurare una perfetta mise...

  • Commis de Rang

    1 settimana fa

    Porto Cesareo, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il Commis de Rang esegue i compiti a lui assegnati secondo gli standards dell'Hotel in modo cordiale, tempestivo ed efficiente. Svolge attività di pulizia delle aree a lui assegnate. **Mansioni**: - È responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali; - Si...

  • Commis de Rang

    4 giorni fa

    Porto Cesareo, Italia LE DUNE GROUP A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L’ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Porto Rotondo, Italia Abi d’Oru Beach Hotel & Spa A tempo pieno

    Entra a far parte dell’ Abi d’Oru Beach Hotel & Spa, storico 5 stelle affacciato sulla baia di Marinella a Porto Rotondo e punto di riferimento dell’ospitalità di lusso in Sardegna. Per la prossima stagione estiva selezioniamo talenti del mondo hotellerie: professionisti motivati, orientati al servizio e desiderosi di crescere in un contesto dinamico...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa

    Porto Cervo, Italia CPH Pevero Hotel A tempo pieno

    CPH Pevero Hotel, Porto Cervo. Seleziona per completamento organico stagione 2026 le seguenti figure professionali: F&B • Chef de Rang (rif. FB) Precedente esperienza di almeno due anni in contesti di hotel & resort di lusso in Italia o all’estero, spiccato orientamento al Cliente e alla qualità del servizio, voglia di mettersi in discussione e di...

  • Demi Chef de Rang

    4 settimane fa

    Porto Cervo, Italia CPH Pevero Hotel A tempo pieno

    CPH Pevero Hotel, Porto Cervo. Seleziona per completamento organico stagione 2026 le seguenti figure professionali: F&B • Demi Chef de Rang (rif. FB) Precedente esperienza di almeno due anni in contesti di hotel & resort di lusso in Italia o all’estero, spiccato orientamento al Cliente e alla qualità del servizio, voglia di mettersi in discussione e...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Porto Ercole, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Benvenuti alla Pellicano Hotels, dove il lusso discreto e senza tempo vive in ogni gesto e in un’infinità di piccoli dettagli. Il nostro team è il volto e il cuore della nostra azienda. Ci impegniamo costantemente affinché ogni membro del nostro staff si senta parte di un grande progetto, ispirato da ambizione, talento e passione. Per la **stagione...

  • Cameriere di Sala

    4 settimane fa

    Porto Cervo, Italia Altro A tempo pieno

    Cameriere di Sala - Chef de Rang - Romeo & GiuliettaHoscoHOTEL DELLE ROSE e Ristorante NepenteE GIULIETTA S.r.l., titolare delle strutture, ricerca Camerieri di Sala per il proprio ristorante Nepente in Porto Cervo (SS) situato all'interno dell'Hotel delle Rose. Le nuove risorse saranno inserite direttamente all'interno dello staff. Richiesta esperienza nel...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Porto Cervo, Sardegna, Italia cheval blanc A tempo pieno

    Job responsibilitiesFornire un eccellente servizio agli ospiti, gestire una stazione designata e contribuire all'efficienza e al successo complessivo dell'operazione di cibo e bevande. Lo Chef de Rang è responsabile di garantire la soddisfazione degli ospiti e mantenere gli elevati standard di qualità LQA.Garantire che la prima e l'ultima impressione...

  • Demi Chef de Rang_Cameriere/a di sala

    2 settimane fa

    Porto Ercole, Italia Miramis A tempo pieno

    Miramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un’ora da Roma: l’Hotel La Roqqa e l’Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l’Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre,...