Commis Chef

**Descrizione dell'azienda**
Il The Hoxton Roma è il nostro decimo Hoxton Hotel e vanta 192 camere adatte a qualsiasi tipo di soggiorno. Venite a gustare la nostra deliziosa pasticceria ed il nostro caffè presso il nostro Bar Cugino, dove potrete rilassarvi e godervi i raggi dell'aria italiana.

Oppure recatevi da Elio, un ristorante progettato per esprimere i sapori, gli ingredienti, l'energia e la gioiosa ospitalità di lunghi pasti con gli amici in vacanza.
L'Appartamento, come lo chiamiamo localmente, è il nostro unico concetto di spazio meeting & eventi. È composto da 5 camere comunicanti con la nostra zona cucina e tutti i suoi spazi seguono uno stile unico e accogliente
**Descrizione del lavoro** Cosa ci guadagni...**
- Entrerai a far parte di un team che è molto appassionato nel creare grandi esperienze di ospitalità;
- Avrai un salario competitivo;
- Avrai 26 giorni di ferie (più festività);
- Riceverai un buono pasto per ogni giorno di lavoro svolto;
- Potrai goderti una notte gratuita all'Hoxton e un pasto per due persone quando inizierai a lavorare con noi;
- Avrai un piano di formazione a te dedicato, che sarà importante per farti abituare al tuo nuovo ruolo con uno sviluppo continuo che ti aiuterà a pensare, fare e prosperare per prepararti al successo sul lavoro;
- Avrai tempo libero per fare volontariato con uno dei nostri enti di beneficenza partner;
- Hox Hero e Nifty fifty, i nostri premi per fare il possibile e vivere i nostri valori;
- Un calendario annuale di eventi per la diversità e l'inclusione che offre opportunità di imparare, festeggiare e avere un impatto positivo;
- I nostri reparti si riuniscono, dai nostri High Fives alle nostre (piuttosto speciali) feste di squadra. Sicuramente sappiamo come divertirci
- Avrai l'opportunità di sfidare la norma e lavorare in un ambiente che sia creativo e gratificante;
- L’unione fa la forza: farai parte di un gruppo internazionale, innovativo e in rapida crescita che sta rivoluzionando il settore dell'ospitalità;
- Inoltre, avrai ottimi sconti in tutta la famiglia Hoxton e Ennismore.

**Qualifiche** Chi stiamo cercando...**
- Esperienza pregressa nel ruolo di **Commis Chef**e aver collaborato con un team di cucina dinamico, con una priorità sulle materie prime fresche e di provenienza certificata;
- Portare sapori deliziosi sulle tavole dei nostri ospiti gestendo una sezione nella nostra cucina molto movimentata;
- Lavorare con il nostro Chef su idee e tecniche che rendano la nostra cucina un ambiente creativo e in continua evoluzione, dove cerchiamo sempre di preparare il miglior cibo possibile;
- Garantire il rispetto delle **normative legali**in tutte le aree relative al cibo e alle bevande;
- Prestare attenzione ai dettagli per assicurarsi che ogni piatto servito sia altrettanto delizioso come quello precedente
- Passione per il cibo e per gli ingredienti freschi è un requisito fondamentale;
- Una vera passione per la **creatività**, pur mantenendo l'integrità degli standard del nostro brand nei piatti del menu;
- **Autenticità**: Stai cercando un posto dove puoi essere te stesso. Nessun clone in tuta qui
- **Passione per l'ospitalità**:che si tratti di un drink, di un pasto, di un evento o di un letto per la notte
- Ti piace avere un impatto positivo sulle persone con cui interagisci, lasciando loro un'esperienza memorabile
- Non essere altezzoso Lasciamo i nostri ego alla porta e aiutiamo a fare le cose
- Sei pronto a fare le cose in modo diverso e provare cose nuove
- Vuoi far parte di un **team** che lavora sodo, **si sostiene a vicenda**e si **diverte**lungo la strada

**Informazioni aggiuntive**
Il **The Hoxton Roma** fa parte di una serie di hotel open-house, ognuno in un quartiere che amiamo. Da quando abbiamo aperto il nostro primo hotel a Shoreditch, non abbiamo mai pensato di offrire solamente “un letto per la notte”.

Vogliamo essere più di questo, trasmettendo con il nostro stile un buon valore e fornendo un luogo in cui gli ospiti possano **sentirsi a casa,** esplorando i locali della nostra **meravigliosa città** ed immergendosi nel nostro quartiere ricco di spazi pubblici vivaci e accoglienti