Capo Partita Antipasti

6 ore fa

Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pieno

Gruppo Maximilian's Hotels operante a Rimini Hotel Sporting**

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuoco Capo Partita Antipasti

Disponibile ad unirsi a noi nella nostra struttura con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.

si richiede Esperienza pregressa comprovata (in hotel, villaggi e resort, ristoranti, catering)

Attività:
Il Candidato dovrà: Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù,

Essere responsabile della propria area di competenza

Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, eventi assicurando sempre standard aziendali.

Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni

Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte

Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite

Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro

Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)

Completa il profilo ricercato:
Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione conservazione

Precisione, velocità e attenzione al dettaglio

Ottima manualità e capacità organizzative

Serietà, professionalità, affidabilità

Predisposizione al lavoro di squadra

Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving

Costante volontà di misurarsi in un contesto professionale

Si valutano solo profili con domicilio in zone limitrofe a Rimini.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contesto nel settore alimentare:

- Hotel

Orario:

- Turni

  • Capo Partita Antipasti

    7 giorni fa

    Rimini, Italia Hotel Due Mari A tempo pieno

    Hotel Due Mari (Quattro stelle lusso Rimini) OFFRIAMO UNA BUONA OPPORTUNITA' DI LAVORO! CERCHIAMO collaboratori per la stagione estiva indicativamente da Aprile fino alla fine di Ottobre. Mansioni: - Addetto alle preparazione del buffet degli antipasti/verdure Quali caratteristiche sono importanti per noi: - Pregressa esperienza nel ruolo in strutture di...

  • Capo Partita

    5 giorni fa

    Rimini, Italia La Petite Langoustine Srl A tempo pieno

    Annuncio di Lavoro: Capo Partita per Ristorante di Pesce "La Petite Langoustine" a Rimini** - Descrizione dell'azienda:_ "La Petite Langoustine" è un ristorante di pesce situato a Rimini, rinomato per la qualità dei suoi piatti e per l'attenzione meticolosa ai dettagli. Cerchiamo un Capo Partita esperto e appassionato, pronto a contribuire con il suo...

  • Hotel4 aperto tutto l'anno a Rimini Seleziona Capo partita

    1 settimana fa

    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    della posizione:Capo Partita Settore Cucina (Hotel 4-★)Località: RiminiDescrizione della posizioneIl Gruppo Maximilian's seleziona Capo Partita per prestigiosi hotel 4 stelle situati a Rimini da inserire nel proprio team di ristorazione.La risorsa, rispondendo direttamente allo Chef, sarà responsabile dell'organizzazione e gestione della propria partita,...

  • Hotel Sporting 4 a Rimini Seleziona Capo Partita

    1 settimana fa

    Rimini, Emilia-Romagna, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    della posizione:Capo Partita Settore Cucina (Hotel 4-★)Località: RiminiDisponibilità: da Gennaio 2026Descrizione della posizionePrestigioso hotel 4 stelle, situato a Rimini, ricerca un/a Capo Partita da inserire nel proprio team di ristorazione.La risorsa, rispondendo direttamente allo Chef, sarà responsabile dell'organizzazione e gestione della propria...

  • Capo Partita

    7 giorni fa

    Rimini, Italia Hotel National Rimini A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di cuoco capo partita ai secondi piatti per la stagione estiva 2025. La risorsa sarà inserita in un contesto giovane e dinamico e si occuperà della gestione della partita dei secondi piatti. Puntualità, pulizia, possesso di attestati obbligatori a svolgere la mansione (HACCP, sicurezza sul lavoro). Completa il profilo una pregressa...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Rimini, Italia RISTORO SRL A tempo pieno

    Cerchiamo 1 cuoco capo partita per la linea dei primi piatti e 1 cuoco capo partita per la linea dei secondi piatti, presso ristorante con specialità marinare Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Rimini, Italia Ristorante Rimini A tempo pieno

    Noto ristorante di Rimini in spiaggia,cerca cuoco capo partita Per la stagione. Si richiede serietà ed esperienza ,no perditempo.inviare CV con foto. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Rimini, Italia Flour Power SRL A tempo pieno

    **ANNUNCIO DI LAVORO - CAPO PARTITA CUCINA**: - Rimini - Pasticceria Rinaldini, Viale Amerigo Vespucci_ La **Pasticceria Rinaldini**, eccellenza nel panorama gastronomico italiano, è alla ricerca di un/una **Capo Partita di Cucina** da inserire presso la sede di **Rimini (Viale Amerigo Vespucci)**. **Orario di lavoro**: - 11:00/12:00 - 19:00/20:00 - 6...

  • Capo Partita Ai Primi

    1 settimana fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel 4* a Rimini Seleziona Capo partita ai Primi Requisiti: esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni in hotel nel ruolo di capo partita, conoscenza della cucina romagnola, italiana, capace di gestire il servizio a buffet e alla carta, si richiede formazione in linea con il ruolo. Deve essere capace gestire la partita, deve mantenere l'ordine nella...

  • Capo Partita Ai Secondi

    2 settimane fa

    Rimini, Italia Officina del Porto A tempo pieno

    Ristorante di pesce a Rimini cerca capo partita ai secondi annuale. Si richiede esperienza in ristoranti di pesce, capacità nella gestione delle comande e del servizio, preparazione e cottura dei secondi piatti. Passione per la cucina e spirito del lavoro di squadra sono elementi fondamentali. Si offre serietà e crescita personale e professionale. Solo...