Responsabile Laboratorio di Rifinitura Pasticceria

4 giorni fa


Roma, Italia Le Levain A tempo pieno

Le Levain, nota pasticceria-boulangerie in zona Trastevere, ricerca collaboratori da inserire nel proprio organico al fine di potenziare il proprio team e business all'interno di un ambiente professionale e dinamico.

Nello specifico, si ricerca la seguente figura: RESPONSABILE DEL LABORATORIO DI RIFINITURA PASTICCERIA E GASTRONOMIA

La risorsa si occuperà di:

- Stoccaggio delle materie prime secondo norme HACCP rispettando la rotazione dei prodotti e delle scadenze
- Collaborazione costante con tutti i reparti
- Adattamento della produzione in base all'andamento delle vendite
- Partecipazione ai meeting aziendali prestabiliti
- Mantenimento della pulizia degli ambienti e degli attrezzi di lavoro
- Preparazione di zuppe, salse, piatti del giorno, panini e focacce secondo ricette aziendalI e seguendo rotazione stagionale
- Produzione di tutta la linea di pasticceria secondo gli standard aziendali
- Reperimento materie prime
- Controllo scarico merci e relativo monitoraggio dei costi

**REQUISITI**
- Comprovata esperienza nell’ambito della pasticceria moderna e della gastronomia
- Professionalità e rispetto del luogo di lavoro
- Predisposizione al lavoro in team
- Passione e voglia di crescere
- Flessibilità, proattività e dinamismo
- Cura del dettaglio
- Senso di appartenenza ad un progetto comune che mette al primo posto il raggiungimento degli obiettivi comuni
- Costante precisione, velocità e cura del dettaglio
- Capacità e volontà di mettere sempre in discussione se stessi al fine di trovare soluzioni per crescere umanamente e professionalmente.
- Onestà e integrità nei rapporti verso tutti in azienda
- esperienza nel settore di almeno un anno
- Fantasia e voglia di sperimentare

**OFFERTA**
- Contratto iniziale a tempo indeterminato con periodo di prova, disponibilità full time
- Affiancamento sul posto di lavoro
- Formazione interna

Sede di lavoro: Roma, zona Trastevere
Inviare Cv con Foto
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, orario full time

Orario:
Orario flessibile es 7-16/ 9-18/ 6-15

Sede di lavoro: Roma, zona TrastevereInviare Cv con Foto

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.500,00 al mese

Benefit:

- Buoni pasto
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 00153 Roma, RM: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)



  • Roma, Italia Iginio Massari - Alta Pasticceria A tempo pieno

    L’intero percorso professionale di Iginio Massari è stato ispirato dalla convinzione che qualità senza compromessi e cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Questa missione ha portato Iginio Massari a essere considerato il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo. Oggi il...


  • Roma, Italia Iginio Massari - Alta Pasticceria A tempo pieno

    L’intero percorso professionale di Iginio Massari è stato ispirato dalla convinzione che qualità senza compromessi e cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Questa missione ha portato Iginio Massari a essere considerato il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo. Oggi il...

  • Pasticcere/pasticcera

    1 settimana fa


    Roma, Italia Rièkkomi Pasticceria Tiburtina A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Rièkkomi Pasticceria Tiburtina è una giovane realtà fondata nel 2023 che si sta facendo conoscere all’interno dei quartieri Pietralata-Monti Tiburtini per la qualità dei suoi prodotti artigianali e per un team giovanile e dinamico. **Descrizione del ruolo** Cerchiamo un/a Pasticcere/a per unirsi al nostro team. Sarai...

  • Stagista Pasticcere

    1 settimana fa


    Roma, Italia Pasticceria Poggio A tempo pieno

    Pasticceria storica, zona Valle Aurelia, cerca una/o stagista da formare per il laboratorio. Il contratto di stage prevede 6 mesi di formazione retribuita a cui segue eventuale contratto di apprendistato. Siamo una pasticceria di stampo tradizionale che produce in maniera interamente artigianale dolci annuali e stagionali (Panettoni, Colombe, Pandori...

  • Aiuto Pasticcere

    2 settimane fa


    Roma, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional ricerca la figura di : Pasticcere / a Junior per rinomato Atelier di Pasticceria situato a Selvazzano Dentro (PD) Per laboratorio strutturato e orientato alla qualità, siamo alla ricerca di un / una Aiuto Pasticcere da inserire all'interno del team produttivo. Se hai passione per la pasticceria, cura per i...


  • Roma, Italia Al 7°Gusto A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una/un pasticcere, con comprovata esperienza e capacità nel gestire un laboratorio di pasticceria. Cerchiamo una persona con voglia di fare e soprattutto che ci permetta di evolvere e migliorarci costantemente. La figura che cerchiamo sarà da subito inquadrata con contratto a tempo indeterminato, con un livello e relativa...


  • Roma, Italia Al 7°Gusto A tempo pieno

    Siamo una emergente realtà su Roma ci occupiamo di produzione e commercializzazione nel mercato Dolciario e Gastronomico ( lieviti, pasticceria, gelato, piatti pronti, etc) Nonché della distribuzione diretta con due nostri punti vendita. Siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali: Pasticceri Aiuto...


  • Roma, Italia Compracompra A tempo pieno

    Pasticceria Roma zona Magliana lato Marconi per ampliamento di team già formato, ricerca responsabile di laboratorio full time 40 ore settimanali. Non è previsto lavoro notturno, orario 7:00 - 16:00 oppure 10-19 compresa pausa pranzo. Regolare contratto e assunzione diretta. Il profilo ideale?


  • Roma, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Un noto atelier di pasticceria sta cercando un Pasticcere/a Junior per rinomato laboratorio di Selvazzano Dentro. Si richiede passione per la pasticceria, buona manualità e attenzione ai dettagli. Offriamo un contratto full time dal lunedì al venerdì, ambiente di lavoro dinamico e opportunità di crescita professionale. Unisciti a noi per un'opportunità...


  • Roma, Lazio, Italia Professional H24 A tempo pieno

    Pasticcere / Aiuto Pasticcere – Roma (Osteria del Curato) e ProvinciaProfessional H24, azienda con oltre 20 anni di esperienza nella gestione del personale, ricerca Pasticcere e Aiuto Pasticcere per inserimento presso un locale rinomato nella zona di Osteria del Curato (Roma).Il luogo di lavoro è conosciuto per l'alta qualità dei prodotti, l'ambiente...