Secondo Maitre

1 giorno fa

San Casciano dei Bagni, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

IHC - Italian Hospitality Collection spa - per la sede di Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat_Tuscany ricerca la figura di secondo Maitre.

In relazione con il primo maître avrà la responsabilità delle operazioni di servizio, della gestione dei ranghi, dell’operatività e dell’accoglienza e avrà cura degli ospiti del ristorante.
Coordina le attività e il personale della sala in maniera tale da garantire la massima efficienza ed un livello qualitativo di servizio eccellente e conforme agli standard.

Si richiede:

- Capacità di coordinamento e supervisione
- Buona conoscenza dei vini
- Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in categorie di ristorazione analoghe
- Capacità di gestione dello stress ed elevato problem solving
- Buone doti di comunicazione interpersonale per una relazione costruttiva con gli altri reparti, con i colleghi e con il cliente
- Forte orientamento al lavoro di squadra
- Cura dei dettagli
- Riservatezza e diplomazia
- Disponibilità a lavorare su turni con orari flessibili
- Buona conoscenza della lingua inglese (sarà titolo preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera)
- Ottimo standing

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Disponibilità:

- Turni

  • Maitre di Sala

    4 giorni fa

    Forte dei Marmi, Italia Hotel Il Negresco Forte dei Marmi A tempo pieno

    Hotel Il Negresco, raffinato hotel quattro stelle situato sul lungomare di Forte dei Marmi è alla ricerca del seguente profilo: Maître di Sala. La collaborazione ha carattere stagionale con possibilità di proseguimento presso altre strutture del gruppo. In qualità di Maître di sala, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Forte dei Marmi, Italia BLU HOTELS S.P.A A tempo pieno

    Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura GRAND HOTEL **** di Forte dei Marmi (LU). Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata....

  • MAITRE

    3 settimane fa

    Forte Dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura GRAND HOTEL **** di Forte dei Marmi (LU). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior...

  • MAITRE

    3 settimane fa

    Forte dei Marmi (LU), Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura GRAND HOTEL **** di Forte dei Marmi (LU). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che...

  • Maître di Sala

    6 giorni fa

    San Cataldo, Italia Garibaldi Hotels A tempo pieno

    **Garibaldi Hotels** ricerca un **Maître**da inserire presso il Resort Campoverde Village a San Cataldo (Lecce). La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l'andamento dei servizi e l’operato dello staff di sala, assistendolo nell’accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale,...

  • Bologna San Lazzaro_Maitre Di Sala

    1 settimana fa

    San Lazzaro di Savena, Italia Manpower A tempo pieno

    MAÎTRE DI SALA??San Lazzaro di Savena (BO)Selezioniamo un*Maître di Salacon comprovata esperienza e forte orientamento all'ospitalità per guidare il team di sala e garantire un servizio eccellente.?? Responsabilità principali:Coordinamento e supervisione del servizio di salaGestione del personale (Chef de Rang, Commis, Addetti alle colazioni)Accoglienza...

  • Bologna san lazzaro_maitre di sala

    2 settimane fa

    San Lazzaro di Savena, Italia Manpower A tempo pieno

    Descrizione dell’offerta MAÎTRE DI SALA San Lazzaro di Savena (BO) Selezioniamo un* Maître di Sala con comprovata esperienza e forte orientamento all’ospitalità per guidare il team di sala e garantire un servizio eccellente. Responsabilità principali: Coordinamento e supervisione del servizio di sala Gestione del personale (Chef de Rang, Commis,...

  • Sommelier | Stagione estiva 2026

    4 giorni fa

    Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chi siamoIncastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...

  • Sommelier | Stagione estiva 2026

    4 giorni fa

    Forte dei Marmi, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chi siamoIncastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...

  • Sommelier | Stagione estiva 2026

    3 giorni fa

    forte dei marmi, Italia Augustus Hotel Resort A tempo pieno

    Chi siamoIncastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...