Restaurant General Manager

5 ore fa

Mercato San Severino, Italia San Severino Park Hotel & Spa A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un Restaurant General Manager con esperienza da inserire nel nostro team.

**Responsabilità principali**:

- Supervisione completa delle operazioni quotidiane del ristorante
- Coordinamento e gestione del team di sala e cucina (recruiting, formazione, turni)
- Controllo dei costi, gestione degli approvvigionamenti e rapporto con i fornitori
- Monitoraggio degli standard di qualità, igiene e sicurezza
- Gestione della clientela e risoluzione dei problemi operativi
- Analisi dei KPI e implementazione di strategie di miglioramento
- Comunicazione efficace con la proprietà e i referenti aziendali

**Requisiti**:

- Esperienza consolidata nel ruolo di General Manager o Restaurant Manager (minimo 3-5 anni)
- Ottime doti organizzative, leadership e orientamento al risultato
- Conoscenza fluente della lingua inglese (parlata e scritta)
- Conoscenze informatiche di base (gestionali, Excel, software di cassa e prenotazione)
- Attitudine positiva, spirito di iniziativa e gestione dello stress
- Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Bevande gratis
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Turni

  • Store/restaurant Manager

    3 giorni fa

    San Giovanni Lupatoto, Italia SVISION RISTO GROUP SRL - MACCABEI la pizzeria San Giovanni Lupatoto A tempo pieno

    Hai esperienza nella gestione di un locale ma non hai ancora trovato il TUO ambiente? Vuoi crescere professionalmente? Sei alla ricerca di un gruppo che punta sul suo staff? Allora entra nel mondo SVision! Per il locale MACCABEI la pizzeria a San Giovanni Lupatoto stiamo cercando una persona come te per il ruolo di Restaurant/Store Manager. A te...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    San Giovanni Lupatoto, Italia MACCABEI PIZZERIA A tempo pieno

    **Il lavoro attuale non ti soddisfa? Vuoi essere indipendente e cerchi l’occupazione che possa finalmente renderti felice e partecipe di un progetto?** **Candidati per far parte del nostro Team!** **Stiamo selezionando “Restaurant manager” che possano lavorare al nostro fianco.** **Sei tu la persona che ricerchiamo SE**: **1. Possiedi positività,...

  • Restaurant Manager Operativo.

    3 settimane fa

    San Michele Mondovì, Italia LHH A tempo pieno

    Per azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione 2026. Responsabilità La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si...

  • Restaurant Manager Operativo.

    3 settimane fa

    Valle San Bartolomeo (Alessandria) Piemonte, Italia LHH A tempo pieno

    Per azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione 2026. Responsabilità La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si occuperà...

  • Restaurant Manager Operativo.

    3 settimane fa

    Valle San Bartolomeo (Alessandria) Piemonte, Italia LHH A tempo pieno

    Per azienda cliente, realtà d’eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione 2026. Responsabilità La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si...

  • Assistant Restaurant Manager — Training

    1 settimana fa

    Cazzago San Martino, Italia In Job Spa A tempo pieno

    A vibrant restaurant brand in Cazzago San Martino is seeking an Assistant Manager to join its team. This role requires a minimum of one year of restaurant management experience and a passion for food. The Assistant Manager will support staff training, manage operations, and assist with supplier communications. The position offers a competitive salary of up...

  • Restaurant Manager Operativo

    3 settimane fa

    san michele mondovi, Italia LHH A tempo pieno

    ResponsabilitàGestione quotidiana della sala con presenza operativa durante il servizio.Supervisione e formazione del personale di sala, garantendo standard di accoglienza elevati.Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione dei consumi e controllo degli approvvigionamenti.Pianificazione dei turni e coordinamento del team.Supporto nella definizione e...

  • Restaurant Manager Operativo

    3 settimane fa

    San Michele Mondovì, Italia LHH A tempo pieno

    Responsabilità Gestione quotidiana della sala con presenza operativa durante il servizio. Supervisione e formazione del personale di sala, garantendo standard di accoglienza elevati. Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione dei consumi e controllo degli approvvigionamenti. Pianificazione dei turni e coordinamento del team. Supporto nella definizione...

  • Restaurant Manager Per Ristorante Formale

    6 giorni fa

    San Giuliano, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneRestaurant Manager – Lagorà | San Giuliano Sei pronto a guidare la sala di un ristorante d’eccellenza e a fare davvero la differenza? Lagorà, ristorante formale nel cuore di San Giuliano, è sinonimo di eleganza, qualità e attenzione assoluta all’ospite. Cerchiamo un Restaurant Manager capace di unire visione gestionale e presenza...

  • Assistant Restaurant Manager

    5 giorni fa

    San Martino in Rio, Italia San Martino Locanda srls A tempo pieno

    occuparsi del personale - contribuire alla creazione dei menù facendo da tramite tra il restaurant manager e la cucina. - collaborare per la messa in opera delle strategie di marketing. - stabilire il sistema di prenotazioni dei tavoli, organizzare gli eventi seguendo le linee dettate dal ristorante. - fare parte dello staff di sala per garantire...