Demi Chef de Patisserie

2 settimane fa

Luson Luesen, Italia Sonnwies Dolomites A tempo pieno

Per la stagione invernale siamo alla ricerca di un

DEMI CHEF DE PATISSERIE (M/F/d)

per rafforzare il nostro team di Sonnwies

I VOSTRI COMPITI CON NOI:

- Preparazione di torte e crostate attraenti e varie e di dessert secondo il concetto alimentare di Sonnwies sotto la direzione dello Chef de Patisserie.
- Pulizia e organizzazione della propria postazione di lavoro.
- Organizzazione, produzione, preparazione e presentazione dei piatti secondo i nostri elevati standard qualitativi.
- Condivisione della responsabilità dell'ordine e della manutenzione del magazzino, nonché delle celle di refrigerazione e congelamento.

COSA PORTARE CON SÉ:

- Qualifica professionale di cuoco o diploma equivalente e/o esperienza nel campo della gastronomia di alto livello
- Conoscenza di vari metodi di cottura e conservazione
- Conoscenza di base della cucina altoatesina e italiana
- Entusiasmo per il lavoro di squadra
- Amate le sfide e il lavoro creativo
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo
- Capacità di lavorare sotto pressione e di mantenere il sangue freddo in situazioni di stress

COSA VI OFFRIAMO:

- Un onboarding completo all'inizio del lavoro per iniziare al meglio la vostra carriera
- Lavorare in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti con una vasta gamma di attività per il tempo libero
- Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale
- Retribuzione legata ai risultati
- Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo)
- Se necessario, alloggio in case del personale completamente attrezzate
- Parcheggio gratuito e posti auto sotterranei
- Interessante formazione continua e opportunità di carriera e di promozione
- Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti
- Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati
- Skipass gratuito per le piste direttamente nel resort e ingresso gratuito al laghetto balneabile di Luson
- Utilizzo della palestra e dell'area SPA
- Settimana di 5 o 6 giorni

  • Chef de Pâtisserie

    2 settimane fa

    Luson - Luesen, Italia Sonnwies Dolomites A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un esperto CHEF DE PATISSERIE (M/F/d) per rafforzare il nostro team di Sonnwies I TUOI COMPITI CON NOI: - Gestione autonoma del posto di patissier, compresa la mise en place - Preparazione e presentazione di dessert, torte/torte secondo il concetto alimentare di Sonnwies - Preparazione e allestimento di un buffet di dessert...

  • Demi Chef Entremetier

    2 settimane fa

    Luson - Luesen, Italia Sonnwies Dolomites A tempo pieno

    Per la stagione invernale siamo alla ricerca di un esperto DEMI CHEF ENTREMETIER (M/F/d) per rafforzare il nostro team di Sonnwies I VOSTRI COMPITI CON NOI: - Preparazione dei piatti principali sotto la supervisione del capo chef - Pulizia e organizzazione della propria postazione di lavoro - Organizzazione, produzione, preparazione e presentazione dei...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Luson - Luesen, Italia Familyhotel Sonnwies A tempo pieno

    la squadra del Familyresort Sonnwies **s cera un ENTREMETIER con esperienza e motivazione per aumentare ancora la qualità del menù - tanto spazio per creazioni nuove.. 6 o 5,5 giorni lavorativi/settimana Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Stipendio: a partire da €2.200,00 al mese Benefit: - Bevande gratis -...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Luson - Luesen, Italia Sonnwies Dolomites A tempo pieno

    Per la stagione invernale siamo alla ricerca di un CHEF DE RANG (M/F/d) per rafforzare il nostro team di Sonnwies I VOSTRI COMPITI CON NOI: - Accogliere calorosamente gli ospiti e farli accomodare - Assistenza professionale e consulenza agli ospiti - Preparazione della mise-en-place - Presentazione e servizio professionale di cibi e bevande - Garantire...

  • Chef Garde-manger

    7 giorni fa

    Luson - Luesen, Italia Familyhotel Sonnwies A tempo pieno

    la squadra del Familyresort Sonnwies ** cera un Cef de Gardemanger con esperienza e motivazione per aumentare ancora la qualità del menù - tanto spazio per creazioni nuove.. 6 o 5,5 giorni lavorativi/settimana Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Stipendio: a partire da €1.950,00 al mese Benefit: - Bevande...

  • Commis de Bar

    1 settimana fa

    Luson, Italia Sonnwies Dolomites A tempo pieno

    Wir suchen eine/n COMMIS DE BAR (m/w/d) zur Verstärkung unseres Sonnwies Teams IHRE AUFGABEN BEI UNS: Mitverantwortung beim reibungslosen Ablauf an der Bar unter Leitung des Chef de Bar Professionelle Präsentation der Getränke Durchführung eines fachgerechten Service Vorbereitung der Mise-en-Place Ordnungsgemäßes Abräumen der Tische Reinigung des...