Demi Chef Entremetier

Per la stagione invernale siamo alla ricerca di un esperto

DEMI CHEF ENTREMETIER (M/F/d)

per rafforzare il nostro team di Sonnwies

I VOSTRI COMPITI CON NOI:

- Preparazione dei piatti principali sotto la supervisione del capo chef
- Pulizia e organizzazione della propria postazione di lavoro
- Organizzazione, produzione, preparazione e presentazione dei piatti secondo i nostri elevati standard qualitativi.
- Condivisione della responsabilità dell'ordine e della manutenzione del magazzino, nonché delle celle di refrigerazione e congelamento.

COSA PORTATE CON VOI:

- Qualifica professionale di cuoco o diploma equivalente e/o esperienza nel campo della gastronomia di alto livello
- Conoscenza di vari metodi di cottura e conservazione
- Conoscenza di base della cucina altoatesina e italiana
- Entusiasmo per il lavoro di squadra
- Amate le sfide e il lavoro creativo
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo
- Capacità di lavorare sotto pressione e di mantenere il sangue freddo in situazioni di stress.

COSA VI OFFRIAMO:

- Un onboarding completo all'inizio del lavoro per iniziare al meglio la vostra carriera
- Lavorare in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti con una vasta gamma di attività per il tempo libero
- Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale
- Retribuzione legata ai risultati
- Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo)
- Se necessario, alloggio in case del personale completamente attrezzate
- Parcheggio gratuito e posti auto sotterranei
- Interessante formazione continua e opportunità di carriera e di promozione
- Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti
- Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati
- Skipass gratuito per le piste direttamente presso il resort e ingresso gratuito al laghetto balneabile di Luson
- Utilizzo della palestra e dell'area SPA
- Settimana di 5 o 6 giorni