Cuoco Responsabile di Cucina

7 giorni fa


Bologna, Italia MAW Men at Work S.P.A. A tempo pieno

MAW - Divisione Search and Selection è alla ricerca per azienda del settore ristorazione un/a:
CUOCO RESPONSABILE DI CUCINA
- Ordini
- Preparazioni
- Organizzazione turni di cucina
- Controllo procedure
- Formazione personale
- Controllo scarico merci, FIFO e utilizzo sistemi informatici
- Operatività in turno

La risorsa, in possesso di HACCP, deve aver maturato esperienza nella mansione ed essere disponibile a lavorare in turni separati (pranzo e cena) e nei week end. Completano il profilo ottime capacità di team working e problem solving.

La risorsa sarà assunta con inserimento diretto in azienda e con inquadramento commisurato all'esperienza.

Sede di lavoro: Bologna (BO).

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato

Stipendio: €1.300,00 - €1.600,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Flextime



  • Bologna, Italia GUSTO AGRESTE SRLFATTORIA ZIVIERI A tempo pieno

    Per imminente apertura ristorante in centro a Bologna, siamo alla ricerca di un responsabile di cucina da inserire nel nostro progetto. Il nostro obiettivo è interpretare e valorizzare tutti i prodotti provenienti dalla nostra filiera in particolare le carni ma anche uova e formaggi della nostra Azienda Agricola. Non mancheranno funghi e tartufi in...


  • Bologna, Italia SFOGLIA RINA SRL A tempo pieno

    Sfoglia Rina per la sua sede di BOLOGNA ricerca con disponibilità immediata Responsabile di Cucina (Cuoco) con almeno 3 anni di esperienza in posizione simile. Requisiti: - sei un team player: la comunicazione è il tuo forte! Sei la persona di riferimento per la gestione della cucina e l’anello di congiunzione tra lo store manager e la squadra di...

  • Cuoco

    1 settimana fa


    Bologna, Italia Cucina A tempo pieno

    Bologna fuori dal centro storico, Cercasi Cuoco con esperienza e che sappia lavorare bene il pesce. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco: 10 anni (Obbligatorio)

  • Capo Cuoco

    7 giorni fa


    BOLOGNA, Italia Jobbit A tempo pieno

    Un'azienda del settore ristorativo ricerca un Cuoco/a responsabile di cucina che coordini e supervisioni le preparazioni.La figura dovrà garantire la qualità dei piatti, gestire le attività di cucina, controllare le materie prime e collaborare con il team di sala.È richiesta esperienza pregressa nella gestione di cucine professionali.Offriamo un ambiente...

  • Capo Cuoco

    1 settimana fa


    Bologna, Italia Jobbit A tempo pieno

    Un'azienda del settore ristorativo ricerca un Cuoco/a responsabile di cucina che coordini e supervisioni le preparazioni. La figura dovrà garantire la qualità dei piatti, gestire le attività di cucina, controllare le materie prime e collaborare con il team di sala. È richiesta esperienza pregressa nella gestione di cucine professionali. Offriamo un...


  • Bologna, Italia Intenso - Sorsi & Cucina A tempo pieno

    Impiego: 15-20 ore settimanali nel weekend Mansioni: Lavapiatti e supporto nei weekend al cuoco per piatti freddi e impiattamenti Siamo alla ricerca di una figura da inserire all'interno della nostra cucina, inquadramento da valutare in base all'esperienza pregressa. Facciamo cucina tipica bolognese ma non solo, spaziando da antipasti, primi, secondi e...


  • BOLOGNA, Italia Jobbit A tempo pieno

    Cuoco/a responsabile di cucina - Forno BrisaCoordinare e supervisionare la preparazione delle linee per il servizio pranzo, garantendo tempi di lavorazione corretti e qualità costante dei piatti.Gestire la finitura dei prodotti da colazione e la farcitura di basi pizza in teglia, pale ripiene, panini e altri prodotti salati.Controllare la qualità delle...

  • Chef di Cucina

    3 giorni fa


    Bologna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pieno

    Ruolo**:CHEF DI CUCINA - RESPONSABILE DI CUCINA - CAPOCUOCO - CUOCO** La figura sarà responsabile della gestione e dell'organizzazione del lavoro. Le sue attività saranno prevalentemente: Gestione della brigata di cucina. Sviluppo del menù. Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei...


  • Bologna, Italia BWH Hotels Italia scpa Società Benefit A tempo pieno

    BWH Hotels, con 170 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...


  • Bologna, Italia Jobbit A tempo pieno

    Cuoco/a responsabile di cucina - Forno Brisa Coordinare e supervisionare la preparazione delle linee per il servizio pranzo, garantendo tempi di lavorazione corretti e qualità costante dei piatti. Gestire la finitura dei prodotti da colazione e la farcitura di basi pizza in teglia, pale ripiene, panini e altri prodotti salati. Controllare la qualità delle...