Assistant Food Manager

6 giorni fa


Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno

Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Assistant food manager a Milano

Controllo scarichi e scarti di magazzino

Controllo schede prodotto

Controllo food cost

Training e controllo cucine

Verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza

Sono inoltre richieste le seguenti competenze:
spirito di iniziativa e capacità decisionali

gestione team

Orientamento ai dati e ai risultati

Conoscenza del mondo della carne

capacità relazionali

problem solving

resistenza allo stress

Necessaria esperienza di almeno 5 anni come responsabile di cucina

possibilità di spostamenti autonomi con mezzo proprio

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6/12 mesi

Disponibilità:

- Orario flessibile
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Milano, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:

- Sei automunito?
- Quanta conoscenza hai riguardo il prodotto carne ?
Esperienza:

- responsabile di cucina: 5 anni (Preferenziale)
Licenza/Certificazione:

- Patente B (Obbligatorio)



  • Milano Centro, Italia Tiberiolavoro A tempo pieno

    L'Agenzia TiberioLavoro ricerca per cliente di carattere internazionale, operante nel settore della ristorazione veloce, un* assistant manager. Il nostro cliente è una catena di fast food operante in tutto il mondo con 1.400 punti vendita nel mondo ed in espansione anche in Europa. Posizione L'assistant manager si occuperà di: - Essere un punto di...

  • Store Manager

    22 ore fa


    Milano, Italia GUSTO SRLS A tempo pieno

    Nota catena nell’ambito ristorazione ricerca per punto vendita di Milano (zona Marghera) la figura di **STORE MANAGER / ASSISTANT STORE MANAGER, **con esperienza in ambito food. La risorsa si occuperà di: - Gestire in maniera completa il punto vendita; - Guidare le vendite ed assicurare il raggiungimento degli obiettivi dello store; - Gestire Inventari,...


  • Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    CIGIERRE sta ricercando per il suo ristorante-birreria di Milano Bicocca un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e...

  • Food e Beverage Assistant

    1 settimana fa


    Milano, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    Temporary SpA - filiale Milano Corsica, agenzia leader in Italia nel settore della selezione di Personale ricerca per importante azienda: FOOD & BEVERAGE ASSISTANT SENZA ESPERIENZA La risorsa individuata dovrà frequentare un corso teorico e pratico con lezioni online e in presenza con l'obiettivo di inserimento nel mondo del lavoro in hotel, ristoranti e...

  • Assistant Store Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia Meat Crew A tempo pieno

    Meat Crew - This is America è alla ricerca di QUATTRO Assistant Store Manager per le nuove aperture di Milano! **Assistant Store Manager**: “Ho viaggiato, e viaggio tutt’ora, in lungo e in largo per gli Stati Uniti per scoprire le migliori ricette e il vero gusto dei fast food americani. Adesso voglio condividere con te tutte le mie esperienze. Da Meat...


  • Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per i locali PIZZIKOTTO di MILANO ricerchiamo un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisioneranno il...

  • Assistant Store Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia Bun Burgers A tempo pieno

    BUN Burgers è un fast food che al momento ha 8 locali, 6 nella zona di Milano e 2 a Torino, e tante altre aperture in programma. E come si lavora in un fast food tradizionale? Beh noi non lo sappiamo, perché da BUN è sicuramente diverso! Siamo un gruppo di ragazzi appassionati che crede fortemente nel gioco di squadra. Abbiamo creato un concept dove le...

  • Assistant Store Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia Bun Burgers A tempo pieno

    **BUN Burgers è un fast food che al momento ha 12 locali, 7 nella zona di Milano, 3 a Torino, a Genova e a Bologna, e tante altre aperture in programma. E come si lavora in un fast food tradizionale? Beh noi non lo sappiamo, perché da BUN è sicuramente diverso! Siamo un gruppo di ragazzi appassionati che crede fortemente nel gioco di squadra. Abbiamo...

  • Assistant Store Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia Bun Srl A tempo pieno

    **BUN Burgers è un fast food che al momento ha 12 locali, 7 nella zona di Milano, 3 a Torino, a Genova e a Bologna, e tante altre aperture in programma. E come si lavora in un fast food tradizionale? Beh noi non lo sappiamo, perché da BUN è sicuramente diverso! Siamo un gruppo di ragazzi appassionati che crede fortemente nel gioco di squadra. Abbiamo...


  • Milano, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Gruppo NAM Agenzia per il Lavoro Filiale di Milano cerca per catena di ristoranti italiani in forte espansione in Italia e all'estero un/una **Posizione**: **ASSISTANT RESTAURANT MANAGER** La risorsa riportando direttamente al Restaurant Manager si occuperà di coadiuvarlo nella gestione complessiva del locale e del personale. **Requisiti**: La figura...