Responsabile di Sala

2 giorni fa

Milano Centro, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

**QUALCOSA DI NOI**:
Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell’anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando per capitali europee come Londra.

**SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO SE**:

- Hai maturato almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in contesti ristorativi strutturati, organizzati e dinamici;
- Conosci bene le attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante;
- Hai la capacità di lavorare in Team e di collaborare positivamente con colleghi e Responsabili;
- Possiedi ottime doti comunicative e di ascolto attivo;
- Nutri una forte passione per il settore Food & Beverage e per il mantenimento di alti standard di servizio;
- Sei abile nel problem solving e riesci a prendere decisioni rapide e appropriate;
- Hai una buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente applicata all’ambito ristorativo.

**COSA FARAI?**

Come Assistant Restaurant Manager, sarai un punto di riferimento per il Direttore e per tutto il Management del locale. Supporterai l’organizzazione del servizio e la supervisione delle attività quotidiane al fine di garantire un’esperienza di alta qualità ai nostri Ospiti.

Ti occuperai di:

- Gestire e organizzare le operazioni di sala e di back of house in accordo con il Direttore;
- Partecipare alla formazione e all’inserimento delle nuove risorse che arricchiranno il Team, favorendo un efficace onboarding e facilitando il loro ingresso in squadra;
- Supportare l’organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita e al coinvolgimento degli Ospiti;
- Monitorare gli standard di servizio e fornire feedback costanti per rendere sempre migliore la customer experience.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 3-6 mesi

Retribuzione: €23.000,00 - €25.000,00 all'anno

Benefit:

- Mensa aziendale
- Orario flessibile

Sede di lavoro: Di persona

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Milano Centro, Italia Laboratorio 19 s.r.l. A tempo pieno

    Rinomata azienda della ristorazione romana, ricerca la figura di **Responsabile di sala** per il nostro ristorante situato in centro a Milano. Il Responsabile avrà le responsabilità di: - Fornire supporto operativo al personale di sala ove necessario - Supervisionare e coordinare le attività quotidiane del personale di sala; - Assicurarsi che il...

  • Responsabile di Sala

    12 ore fa

    Milano Centro, Italia Laboratorio 19 s.r.l. A tempo pieno

    Rinomata azienda della ristorazione romana, ricerca la figura di **Responsabile di sala** per il nostro ristorante situato in centro a Milano. Il Responsabile avrà le responsabilità di: - Fornire supporto operativo al personale di sala ove necessario - Supervisionare e coordinare le attività quotidiane del personale di sala; - Assicurarsi che il...

  • Responsabile di Sala

    12 ore fa

    Milano Centro, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    Ristorante Italiano, siamo alla ricerca di un Responsabile di sala con esperienza nel mondo della ristorazione, full time, offriamo un percorso formativo con step di crescita e corsi di formazioni. Si richiede passione per il lavoro, resistenza allo stress, gentilezza e spirito di squadra. ■ Necessaria conoscenza dell'italiano e inglese. 1 spezzato a...

  • Responsabile di Sala

    7 giorni fa

    Milano, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    Per una realta' molto rinomata e dinamica a Milano, ricerchiamo Responsabile di sala. Requisiti: - Gestione della sala e del personale di sala; - Organizzazione, prenotazione tavoli, gestione delle ordinazioni; - Capacità di gestire il team; - Saper comunicare ai clienti; - Gestione ordini; - Flessibilità e disponibilità in termini di orari e di giorni...

  • cameriere responsabile di sala

    2 settimane fa

    Milano, Italia Radici - Bottega di Quartiere A tempo pieno

    Per Bottega Radici, enoteca pugliese con cucina, cerchiamo un/a Responsabile di Sala.La figura dovrà essere in grado di guidare una piccolo staff di 3 membri oltre che a gestire le relazioni con la cucina. Dovrà gestire la sala in tutti i suoi aspetti, dall'organizzazione delle pulizie per l'apertura, allo svolgimento del servizio, alla rendicontazione...

  • Responsabile di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia Dot Academy srl A tempo pieno

    **_Chi siamo?_** Dot Academy Srl è una società di Formazione & Ricerca e Selezione. **Posizione**: **_Cosa cerchiamo?_** Per azienda nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di un/a Responsabile di sala. La risorsa sarà responsabile della gestione del servizio in sala e della gestione del personale di sala. **Requisiti**: **_Chi sei?_** -...

  • Responsabile di Sala

    7 giorni fa

    Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    Ciao da **Logical Job**, **Stai cercando lavoro nel settore ristorativo?** Il team **Ho.Re.Ca** è qui per te! Stiamo cercando un/una **Responsabile di Sala** per un prestigioso ristorante situato a **Milano**. **Posizione**: **Di cosa ti occuperai?** La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione completa della sala, occupandosi di: -...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa

    Milano, Italia FAAK cibo e vino a ribellione naturale A tempo pieno

    Unisciti alla nostra squadra e diventa il punto di riferimento della sala! La Chef Viviana Varese per il suo locale FAAK Cibo e Vino a ribellione naturale a Milano è alla ricerca di un/a Responsabile di Sala che sappia unire organizzazione, leadership e passione per l’ospitalità. Se ami il mondo della ristorazione e del vino e vuoi lavorare in un...

  • Responsabile di Sala

    2 giorni fa

    Milano, Italia MammaOliva A tempo pieno

    MAMMA OLIVA -Ristorante-Pizzeria Responsabile di Sala Il nostro Gruppo Operiamo nella ristorazione con una catena di ristoranti e pizzerie che si sviluppa in Italia e all’estero. In un’ottica di costante crescita e di ulteriore perfezionamento e potenziamento della nostra Rete di Vendita, ricerchiamo un Resp. di Sala per una nostra unità...

  • Responsabile Di Sala

    1 settimana fa

    Milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Responsabile di sala @ Pizzikotto Milano Santa GiuliaJoin to apply for the Responsabile di sala role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a...