Purchasing Manager Hotel a Bolzano

6 giorni fa

Bolzano Bozen, Italia HR Search A tempo pieno

La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:
**Purchasing Manager per Rinomato Hotel a Bolzano (#9270)**

**Principali Mansioni**

**Gestione degli Acquisti**:
Garantire il minor costo possibile mantenendo standard di qualità elevati.
Avviare le richieste di acquisto provenienti dai diversi reparti aziendali.
Identificare fornitori locali e non, negoziando prezzi e tariffe in collaborazione con il General Manager.
Assicurare che le procedure aziendali relative alle autorizzazioni e firme siano rispettate.
Verificare e negoziare contratti per forniture centralizzate, adattandoli alle necessità aziendali.

**Relazioni con i Fornitori**:
Mantenere ottime relazioni con fornitori locali e aziendali.
Garantire che i beni acquistati rispettino gli standard aziendali, prendendo misure correttive se necessario.
Controllare la qualità e quantità della merce ricevuta, inclusi prezzi e date di scadenza.

**Gestione Logistica e Magazzino**:
Dirigere e supervisionare ricezione, stoccaggio e distribuzione di beni.
Assicurare il mantenimento dei livelli di par stock e una corretta rotazione delle scorte.
Organizzare e supervisionare inventari di reparto, presentandone i risultati alla Direzione.
**Controllo Finanziario e Amministrativo**:
Monitorare e analizzare i costi di reparto, intraprendendo azioni correttive in caso di trend negativi.
Proporre il budget di reparto e controllare le fatture dei fornitori.
Calcolare i costi di alimenti, beni e servizi basandosi sui prezzi di acquisto.
Compliance e Sicurezza:
Assicurarsi che il lavoro dei dipendenti rispetti le normative di sicurezza, evitando danni a sé stessi o agli altri.
Monitorare il rispetto delle leggi e delle normative applicabili al settore.

**Coordinamento Interdipartimentale**:
Stabilire e mantenere rapporti collaborativi con tutti i reparti dell’hotel.
Monitorare quotidianamente il servizio e il team di lavoro, proponendo miglioramenti per aumentare l’efficienza.

**Requisiti**

Minimo 2 anni in ruolo analogo, preferibilmente in un cluster alberghiero.
Conoscenza della lingua tedesca (livello B2 o superiore) preferibile.
Ottime capacità di negoziazione commerciale.
Gestione efficiente delle rimanenze e dei magazzini.
Competenza avanzata nei software gestionali per il settore alberghiero.
Forte orientamento al risultato e alla qualità del servizio.
Eccellenti capacità organizzative e di problem-solving.

**Si Offre**

Contratto annuale finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
Opportunità di crescita professionale in un contesto dinamico e stimolante.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Retribuzione: €50.000,00 - €55.000,00 all'anno

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Chef di Cucina a Bolzano

    2 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Boutique Hotel Magdalener Hof A tempo pieno

    Il nostro **Boutique Hotel Magdalener** **Hof** di **Bolzano** è alla ricerca di uno **Chef di Cucina**. Situato nel cuore della zona vinicola di Bolzano, a pochi passi dal centro città, il nostro Boutique hotel rappresenta un rifugio intimo e tranquillo, dove gli ospiti vengono accolti in un’atmosfera calda e raffinata. Offriamo un ambiente stimolante...

  • Chef de Rang a Bolzano

    22 ore fa

    Bolzano - Bozen, Italia Hotel Magdalener Hof A tempo pieno

    **Hotel Magdalener Hof** - Per il nostro Boutique Hotel e Ristorante a **Bolzano** con apertura annuale stiamo cercando una **Cameriera / Cameriere** (Chef de Rang) **Requisiti**: - Diploma di Scuola Alberghiera; - Esperienza di almeno 2 anni in hotel di 4 stelle oppure ristoranti á al carta - Ottima conoscenza di lingua tedesca e conoscenza base della...

  • Addetti/e Rifacimento Camere di Hotel

    23 ore fa

    Bolzano - Bozen, Italia Velox Servizi Srl A tempo pieno

    Azienda di outsourcing pulizie, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera situata a **BOLZANO (BZ)**, le seguenti figure professionali: **CAMERIERE AI PIANI con esperienza**: La figura dovrà occuparsi della pulizia, riordino e sostituzione biancheria delle camere e della pulizia delle parti comuni. Giorni lavorativi: dal lunedì alla domenica con...

  • STORE MANAGER BOLZANO

    2 settimane fa

    Bolzano, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Manpower, divisione Permanent Professional, seleziona per realtà retail operante nel settore degli accessori moda, una figura di Store Manager a Bolzano. La risorsa selezionata sarà responsabile di: Pianificazione dei turni di lavoro e gestione degli orari del personale. Allestimento vetrine e visual merchandising in linea con gli standard aziendali e...

  • Addetti/e Rifacimento Camere di Hotel

    23 ore fa

    Bolzano - Bozen, Italia Velox Servizi Srl A tempo pieno

    Azienda di outsourcing pulizie, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera situata a **BOLZANO (BZ)**, le seguenti figure professionali: **CAMERIERE AI PIANI con esperienza**: La figura dovrà occuparsi della pulizia, riordino e sostituzione biancheria delle camere e della pulizia delle parti comuni. Giorni lavorativi: dal lunedì alla domenica con...

  • Purchasing & Planning Specialist (M/F)

    4 giorni fa

    Bolzano - Bozen, Italia Oberalp A tempo pieno

    The Oberalp Group is a management driven family business - a house of brands that creates high quality technical mountaineering products. We have 6 own brands Salewa, Dynafit, Pomoca, Wild Country, Evolv and LaMunt. As an exclusive partner of other brands in the sports sector we offer our entire know how in communication, sales and image building. We are a...

  • STORE MANAGER

    2 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    SPECIALIZZAZIONE RETAIL di Adecco Italia SPA ricerca per Ragno srl, nota azienda operante nel settore abbigliamento/biancheria uno/una: STORE MANAGER La risorsa si occuper di: - garantire operativit al fianco degli addetti alla vendita - monitorare i kpis di negozio - gestire turni delle risorse - attivit amministrativa - carico e scarico merci -...

  • governante per hotel

    2 settimane fa

    Bolzano, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    cercasi governante full-time per hotel in centro a Bolzano Professione governante in esercizi alberghieri Esperienza nella professione richiesta discreta Luogo di lavoro Bolzano Condizioni contrattuali Contratto tempo indeterminato Orario di lavoro tempo pieno Data presunta di inizio lavoro 15/06/2025 Informazioni aggiuntive orario flessibile Titolo di...

  • governante per hotel

    17 ore fa

    Bolzano, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    cercasi governante full-time per hotel in centro a Bolzano Professione governante in esercizi alberghieri Esperienza nella professione richiesta discreta Luogo di lavoro Bolzano Condizioni contrattuali Contratto tempo indeterminato Orario di lavoro tempo pieno Data presunta di inizio lavoro 15/06/2025 Informazioni aggiuntive orario flessibile Titolo di...

  • Governante,addette Rifacimento Stanze e Facchino D'hotel con Esperienza-bolzano

    2 settimane fa

    Bolzano - Bozen, Italia Velox Servizi Srl A tempo pieno

    Azienda di outsourcing pulizie, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera situata a **BOLZANO**le seguenti figure: **GOVERNANTE AI PIANI D'HOTEL**: La risorsa ideale è una figura dinamica, che dovrà coordinare il team di cameriere ai piani, gestire turni e riposi, controllo delle pulizie aree comuni e del riassetto camere. **Si richiede esperienza...