Cercasi Sous Chef

21 ore fa

Rimini, Italia Hotel Continental A tempo pieno

**Cercasi Sous Chef per Hotel Sporting 4**

**Descrizione**:
Gruppo Maximilian’s Hotels, realtà rinomata per l’organizzazione per la sua cucina [tradizionale/contemporanea], ricerca un **Sous Chef** da inserire nel proprio team.

La risorsa affiancherà lo Chef nella gestione della cucina e sarà responsabile dell’organizzazione delle attività quotidiane, del coordinamento della brigata e del mantenimento degli standard qualitativi.

**Mansioni principali**:

- Supportare lo Chef nella pianificazione e preparazione dei menu.
- Supervisionare la brigata di cucina e garantire un servizio efficiente.
- Controllare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Gestire ordini, forniture e rapporti con i fornitori.
- Contribuire alla formazione e motivazione dello staff di cucina.

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie.
- Conoscenza delle tecniche culinarie e passione per la gastronomia.
- Capacità di leadership e gestione del team.
- Flessibilità, precisione e resistenza allo stress.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

**Si offre**:

- Opportunità di lavoro annuale con possibilità di crescita.
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante.
- Opportunità di esprimere la propria creatività in cucina.

**Sede di lavoro**: Rimini
**Candidature**: Inviare CV aggiornato con foto

**Si valutano solo personale con il domicilio a Rimini**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

  • Junior Sous Chef

    2 settimane fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Per la nostra nuova apertura stiamo cercando un/a **Junior Sous Chef** che diventerà _leader_ e _Chef di domani_. - **DALLA CREAZIONE ALLA REALIZZAZIONE DEL PIATTO**_ - _Partecipa al processo di cambio menù insieme agli Chef, contribuendo ad un'esperienza culinaria unica._ - _Rapidità e precisione al pass dovranno essere la tua firma;_ - _Competenze...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pieno

    Cerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante. **Non è previsto l’Alloggio.** - Si prega gentilmente di rispondere all’annuncio solo se si è realmente interessati alla posizione offerta e non col solo scopro di avere un’opzione in più._ Il nostro locale è operativo a Rimini da oltre...

  • Cuoco /sous Chef

    7 giorni fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    **Informazioni sull'Azienda** - Solido Gruppo Maximilian's Hotels, leader nel suo settore di riferimento, con sede legale ed operativa a Rimini. Seleziona Cuoco/ Sous Chef Assiste nella guida del personale mentre aiuta personalmente in tutte le aree della cucina, inclusa la produzione di cibo, l'acquisto e la sanificazione della cucina. La posizione...

  • 4° Chef

    2 giorni fa

    Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Gruppo Alberghiero Maximilians Hotels a Rimini & Riccione Seleziona un 4° Chef di riserva. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef o Sous Chef formazione in linea con il ruolo. Deve: - saper cucinare - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro - saper...

  • Administrative And Technical Assistant...

    2 settimane fa

    Rimini, Italia The Geodes Oil And Gas Plc A tempo pieno

    Roustabouts / Roughnecks, Welders / Mechanics, Rig Operators / Drillers, Engineers (petroleum and mechanical) Health and safety officer, Superintendent SMP, SMP Supervisor, Document Controller Clerk, Community Superintendent, Training / HRD superintendent, SMP Engineer, Mine Engineer, Mine Surveyor, QA / QC Superintendent Steward, Shift Leader.Business...