Direttore / Coordinatore Area Ristorazione Collettiva

8 ore fa


Milano, Italia Cooperjob SpA - Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

**Cooperjob Spa** Agenzia per il Lavoro **ricerca di un Direttore / Coordinatore di Servizio di Ristorazione**
**Area di lavoro: Lombardia**
**Esperienza richiesta: 3-5 anni in ruolo analogo**
**Settori: mense ospedaliere, RSA, mense aziendali, centri cottura per pasti veicolati**

**Chi siamo**
Siamo un’azienda operante nel settore della ristorazione collettiva, specializzata nella preparazione e distribuzione di pasti per strutture sanitarie, aziendali e comunitarie. Cerchiamo un professionista dinamico e strutturato, con esperienza nella gestione operativa di più servizi e team di lavoro.

**Cosa farai**
- Coordinare i servizi di ristorazione presso **centri cottura, mense aziendali, ospedaliere e RSA**.
- Gestire e supervisionare le attività operative nel rispetto delle normative HACCP.
- Pianificare turni, risorse e approvvigionamenti.
- Assicurare elevati standard qualitativi e il rispetto dei budget.
- Essere il punto di riferimento tra azienda, clienti e personale operativo.

**Chi cerchiamo**
- Un professionista con almeno **3-5 anni di esperienza in ruoli analoghi** nel settore della ristorazione collettiva.
- Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie.
- Ottime doti di leadership, gestione risorse e problem solving.
- Disponibilità alla mobilità all’interno della Lombardia.

**Titolo di studio preferibile**: diploma alberghiero o laurea in ambito gestionale/nutrizionale.

**Cosa offriamo**
- Inquadramento commisurato all’esperienza.
- Ambiente professionale e dinamico.
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale.

**#joinusfilialemilano**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

- Turni
- Turno diurno

Domande di preselezione:

- Hai esperienza in Ristorazione Collettiva ( Mense scolastiche e\o Aziendali, Catering, ecc) ?
- Sei immediatamente disponibile ad iniziare presso la nostra azienda?

Esperienza:

- Direttore e\o Coordinatore di Servizio di Ristorazione: 2 anni (Obbligatorio)



  • Milano, Lombardia, Italia Risorse Professional A tempo pieno

    Risorse Professional, società specializzata nella ricerca e selezione di profili Middle e Senior Management, ricerca permultinazionale leader nei servizi B2B di ristorazione collettiva e facility management, attiva anche nelsettore Sanità, una figura di:Sales Manager – Ristorazione Collettiva (Lombardia Est e Sud)La risorsa, riportando al Direttore...


  • Milano, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un **Allievo Direttore** nel settore della ristorazione collettiva per conto di una nota società sita a **Bergamo** per l'area Nord Ovest. **L'opportunità in questione prevede**: - ** Stipendio**: 30.000€ - 40.000€ lordo anno sulla base dell’esperienza maturata; - **...


  • Milano, Italia BIBOS SRL A tempo pieno

    _Bibos Srl_, azienda nata nel 1986, opera nella gestione di servizi di ristorazione all’interno di realtà comunitarie religiose, di contesti scolastici privati e pubblici, di realtà sanitarie e aziendali. Per ampliamento dell'organico, si seleziona un/a **DIRETTORE OPERATIVO JUNIOR** - Gestire operativamente i clienti ed i fornitori delle diverse...


  • Milano, Italia Cooperjob SpA - Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    **Cooperjob S.p.A. Agenzia per il Lavoro**, per **ONLUS cliente operante nel FOOD ristorazione collettiva per RSA, Scuole e Catering**, ricerca e seleziona un/una **CUOCO/CUOCA per Ristorazione Collettiva con funzione di Coordinamento.** **Nel dettaglio la linea FOOD della ONLUS nostra cliente si occupa di**: 1. _**CUCINA RISTORAZIONE COLELTTIVA**:_...


  • Milano, Italia Altro A tempo pieno

    08 Gen DIRETTORE DI SERVIZIO MENSA MILANO Postato alle 13:40h da Valentina. Categoria: Direttore. Tipologia: Full Time. Luogo: Milano. Genesi Srl, società che opera da anni nel settore della ristorazione collettiva in ambito privato e religioso, ricerca nella provincia di Milano – area Lombardia N.1 Direttore di Servizio Mensa. Preferenza per formazione...


  • Milano, Italia Altro A tempo pieno

    08 Gen DIRETTORE DI SERVIZIO MENSA MILANOPostato alle 13:40h da Valentina. Categoria: Direttore. Tipologia: Full Time. Luogo: Milano.Genesi Srl, società che opera da anni nel settore della ristorazione collettiva in ambito privato e religioso, ricerca nella provincia di Milano – area Lombardia N.1 Direttore di Servizio Mensa.Preferenza per formazione di...


  • Milano, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest SpA, filiale di Monza, ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva CUOCO Principali responsabilit : - Preparazione e cottura dei pasti secondo i menu stabiliti - Gestione delle linee di cucina - Controllo qualit delle materie prime - Rispetto delle norme HACCP - Collaborazione con il personale di cucina Requisiti: -...


  • Milano, Provincia di Milano, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest SpA, filiale di Monza, ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva CUOCO Principali responsabilit : - Preparazione e cottura dei pasti secondo i menu stabiliti - Gestione delle linee di cucina - Controllo qualit delle materie prime - Rispetto delle norme HACCP - Collaborazione con il personale di cucina Requisiti: -...


  • Milano, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Humangest SpA, filiale di Monza, ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva CUOCO Principali responsabilit : - Preparazione e cottura dei pasti secondo i menu stabiliti - Gestione delle linee di cucina - Controllo qualit delle materie prime - Rispetto delle norme HACCP - Collaborazione con il personale di cucina Requisiti: -...


  • milano, Italia Altro A tempo pieno

    08 Gen DIRETTORE DI SERVIZIO MENSA MILANOPostato alle 13:40h da Valentina. Categoria: Direttore. Tipologia: Full Time. Luogo: Milano.Genesi Srl, società che opera da anni nel settore della ristorazione collettiva in ambito privato e religioso, ricerca nella provincia di Milano – area Lombardia N.1 Direttore di Servizio Mensa.Preferenza per formazione di...