Aiuto Cuoco

**Aiuto Cuoco - Hotel San Pietro, Letojanni (ME)**

Sei un appassionato del mondo della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? L’**Hotel San Pietro** di **Letojanni**, gestito da **Kaloxenia Srl**, è alla ricerca di un/a **Aiuto Cuoco** per arricchire il proprio team di cucina.

Unisciti a noi e collabora con professionisti del settore per offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, a due passi dal mare cristallino della riviera di Taormina.

**Mansioni principali**:

- Supportare il Cuoco nella preparazione dei piatti, rispettando le ricette e gli standard dell'hotel.
- Preparare gli ingredienti necessari per la linea di servizio (taglio verdure, salse, impasti, etc.).
- Collaborare nell’impiattamento e nella presentazione delle pietanze secondo gli standard della cucina.
- Garantire la pulizia e l’ordine della propria postazione e dell’intera cucina.
- Effettuare il controllo e la conservazione degli alimenti rispettando le normative HACCP.
- Supportare nella gestione delle forniture e nello stoccaggio degli ingredienti.
- Rispettare le norme di sicurezza e igiene alimentare.

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Aiuto Cuoco o in mansioni similari.
- Conoscenza delle tecniche di base della cucina e delle preparazioni alimentari.
- Capacità di lavorare in squadra in un ambiente dinamico e sotto pressione.
- Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
- Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.
- Preferibile, ma non obbligatoria, la conoscenza della lingua inglese.
- Essere automunito/a e disponibile a lavorare su turni.

**Cosa offriamo**:

- Contratto **CCNL Turismo** - inquadramento e retribuzione commisurati in base all’esperienza.
- Contratto di lavoro**:Tempo pieno, Tempo determinato** (4 mesi con possibilità di proroga).
- **Retribuzione**: €1.300,00 - €1.400,00 al mese.
- Ambiente di lavoro professionale e dinamico con possibilità di crescita.
- **Benefit**:

- Sconti sui prodotti o servizi dell’azienda.
- Formazione sul campo e supporto da parte del team di cucina.

**Disponibilità**:

- Lavoro su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.

**Retribuzione supplementare**:

- **Tredicesima e Quattordicesima**.

**Data di inizio prevista**: 3**1/03/2025**

Se sei interessato/a e pensi di avere le qualità giuste per entrare nel nostro team, **invia il tuo CV aggiornato**. Ti aspettiamo per condividere insieme un’esperienza lavorativa stimolante e gratificante

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.300,00 - €1.400,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 31/03/2025