Sous Chef

1 settimana fa


Verona, Italia Giotto di Darì Corinna e C. Snc A tempo pieno

**Ristorante in Verona centro ricerca Sous Chef,**

La risorsa inserita avrà la responsabilità della conduzione operativa e delle preparazioni e, riportando al Primo Chef, sarà ambasciatore dei valori e dello stile dell’Azienda, assicurando un servizio competente, accogliente ed attento alle esigenze del cliente.
- Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa;
- E’ responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;
- Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti.
- Si occuperà della preparazione, cottura e impiattamento;
- Assicura standard elevati di qualità nella preparazione dei piatti;
- Si dovrà interfacciare con il Primo Chef nella redazione del menu.

**Requisiti richiesti**:

- Comprovate esperienze;
- Capacità di esercitare la propria Leadership con autorevolezza;
- Precisione e attenzione nell’elaborazione e presentazione dei piatti;
- Ottime capacità relazionali e comunicative nei confronti dei propri collaboratori;
- Buona capacità di gestione dello stress;
- Ottime capacità organizzative;
- Attitudine al problem solving e flessibilità.

Orario di lavoro full-time, con disponibilità a lavorare nei week-end e festivi e in orari serali.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai senti delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Orario flessibile

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 37121 Verona, VR: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Un'unica sede



  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Sous Chef a in centro: fai il salto di qualità in cucina Cerchi una sfida vera come Sous Chef a Verona, dove contano competenza, leadership e autonomia? Qui non sei "uno in più in brigata": sei una figura chiave, chiamata a guidare il servizio con sicurezza e visione. Ogni giornata è ritmo, tecnica e responsabilità reale. Se ami la cucina...

  • Sous Chef di Cucina

    6 giorni fa


    Verona, Italia Fedegroup srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per una struttura alberghiera 4stelle a **Verona**: **Sous chef** con almeno 3 anni di esperienza e con ottime conoscenze delle diverse tecniche di cucina. Siamo alla ricerca con urgenza di un cuoco appassionato dal proprio mestiere e con voglia di crescere professionalmente. E' richiesta residenza a Verona o in zone limitrofe in quanto...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Verona, Italia Europlan A tempo pieno

    Europlan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un **ambiente stimolante**, che unisce la grande **tradizione **e la **conoscenza **maturata negli anni a una visione orientata verso il...


  • Verona, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/a Sous Chef da inserire all’interno del team dell’hotel NH Collection Palazzo Verona. **SOUS CHEF | NH COLLECTION PALAZZO VERONA**: La risorsa selezionata dovrà essere autonoma nelle preparazioni (primi piatti, secondi, colazioni...). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che...

  • Sous Chef

    6 giorni fa


    Verona, Italia MERCURIO SRLS A tempo pieno

    Ricerchiamo chef per inserimento immediato per ristorante zona lago di garda. Per poter accedere al colloquio di selezione sono fondamentali i seguenti due Requisiti: essere autominiti e CV aggiornato. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Weekend