Sous Chef

1 mese fa

Verona, Italia Europlan A tempo pieno

Europlan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.

Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un **ambiente stimolante**, che unisce la grande **tradizione **e la **conoscenza **maturata negli anni a una visione orientata verso il **futuro**.

**Posizione**:
Stiamo selezionando un/a Sous Chef organizzata/o e con esperienza da inserire all’interno del nostro team, a riporto diretto dello Chef di cucina.
- Vuoi unirti a noi?_

**Ecco le principali attività**:

- assistenza allo Chef nelle attività quotidiane in cucina e sostituzione in sua assenza
- gestione autonoma della partita assegnata per il servizio di banqueting e à la carte
- preparazione dei piatti in maniera puntuale e rispettando gli standard aziendali
- organizzazione e distribuzione dei compiti e gestione dello staff in assenza dello Chef
- rispetto delle principali norme sanitarie e di igiene
- gestione del rifornimento dei materiali necessari all'attività
- tecniche di cottura sottovuoto
- tecniche di CBT

La sede di lavoro sarà presso uno dei nostri hotel 4* di Bardolino.

**Requisiti**:

- conoscenza delle più recenti ed innovative tecniche di preparazione dei cibi
- esperienza pregressa di almeno 2 anni nella posizione presso strutture di livello, possibilmente orientate al mercato Leisure e Business
- capacità di gestione di un team di lavoro

**Altre informazioni**:
Offriamo un contratto di lavoro full-time con inserimento diretto all’interno di un’azienda solida e consolidata.

L’inquadramento sarà commisurato al profilo individuato e maggiori dettagli verranno comunicati nelle prime fasi del processo di selezione.

I nostri benefit:

- possibilità di usufruire di vitto e alloggio
- tariffe agevolate sui pernottamenti e sui servizi offerti dai nostri hotels e residence
- convenzioni per l'acquisto di prodotti e servizi riservate ai collaboratori del gruppo
- convenzione con Serenis (centro medico per il benessere mentale) per la fruizione gratuita di alcune sedute individuali di psicoterapia
- premio per la presentazione di nuovi collaboratori
- percorsi di accrescimento professionale

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Verona, Italia Vescovo Moro A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef o aiuto cuoco con esperienza da inserire nel nostro team di cucina Vescoco MoroRequisiti:Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Aiuto cuocoOttima conoscenza delle tecniche di cucinaCapacità di lavorare in team e sotto pressionePrecisione, pulizia e attenzioneFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei...

  • Sous Chef per ristorante

    4 settimane fa

    Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Sous Chef a in centro: fai il salto di qualità in cucina Cerchi una sfida vera come Sous Chef a Verona, dove contano competenza, leadership e autonomia? Qui non sei "uno in più in brigata": sei una figura chiave, chiamata a guidare il servizio con sicurezza e visione. Ogni giornata è ritmo, tecnica e responsabilità reale. Se ami la cucina...

  • Sous chef

    4 giorni fa

    Verona, Italia UMANA SPA A tempo pieno

    UMANA SPA, per prestigioso resort a 5* lusso in zona Venezia Centro Storico (VE), ricerchiamo un SOUS CHEF. Si richiede:- provenienza scolastica da settore alberghiero;- precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;- autonomia nella gestione del servizio di cucina;- ottima conoscenza dei principali standard di servizio.La risorsa dovrà:-...

  • Sous chef

    5 giorni fa

    Verona, Italia UMANA SPA A tempo pieno

    UMANA SPA, per prestigioso resort a 5* lusso in zona Venezia Centro Storico (VE), ricerchiamo un SOUS CHEF.Si richiede: - provenienza scolastica da settore alberghiero; - precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati; - autonomia nella gestione del servizio di cucina; - ottima conoscenza dei principali standard di servizio. La risorsa dovrà:...

  • Sous Chef Per Ristorante In Centro

    2 settimane fa

    Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione 👨🍳 Sous Chef a in centro: fai il salto di qualità in cucina Cerchi una sfida vera come Sous Chef a Verona, dove contano competenza, leadership e autonomia? Qui non sei “uno in più in brigata”: sei una figura chiave, chiamata a guidare il servizio con sicurezza e visione. Ogni giornata è ritmo, tecnica e responsabilità reale. Se...

  • Sous Chef Per Ristorante In Centro

    4 settimane fa

    Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneSous Chef a in centro: fai il salto di qualità in cucinaCerchi una sfida vera come Sous Chef a Verona, dove contano competenza, leadership e autonomia?Qui non sei "uno in più in brigata": sei una figura chiave, chiamata a guidare il servizio con sicurezza e visione.Ogni giornata è ritmo, tecnica e responsabilità reale.Se ami la cucina vissuta...

  • Sous Chef Per Ristorante In Centro

    6 giorni fa

    Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneSous Chef a in centro: fai il salto di qualità in cucinaCerchi una sfida vera come Sous Chef a Verona, dove contano competenza, leadership e autonomia?Qui non sei "uno in più in brigata": sei una figura chiave, chiamata a guidare il servizio con sicurezza e visione.Ogni giornata è ritmo, tecnica e responsabilità reale. Se ami la cucina vissuta...

  • Sous Chef Per Ristorante In Centro

    4 settimane fa

    Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    Il Sous Chef supervisiona e coordina la brigata, gestisce ordini e comande per garantire un servizio efficiente.

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Verona, Italia Palazzo Trezza A tempo pieno

    Palazzo Trezza – Verona A pochi passi dall’Arena di Verona e da Castelvecchio, sta nascendo un luogo raro. Un palazzo che non vuole impressionare, ma accogliere. Una dimora che crede nel lusso silenzioso, nel gesto giusto, nel rispetto profondo per le persone. Stiamo cercando donne e uomini dell’ospitalità che credano che il vero servizio non sia una...

  • Executive chef

    4 giorni fa

    Verona, Italia San Clemente Palace Venice A tempo pieno

    EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice –Awarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century...

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