Chef de Partie Per Struttura 5 in Provincia di

2 settimane fa


Firenze, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca:
3 CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE STRUTTURA LUSSO 5* IN PROVINCIA DI FIRENZE PER POTENZIAMENTO NUOVA APERTURA GOURMET (VITTO E ALLOGGIO).

Le figure ricercate provengono da una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza significativa sulle partite di riferimento in contesti di medio
- alto livello, sono autonome, possiedono rapidità di esecuzione, creatività, precisione ed hanno particolare attenzione nella presentazione dei piatti.
La struttura presenta diversi outlets, ognuno con un proprio livello di offerta F&
La brigata nella quale si sarà inseriti è molto strutturata e conta circa 20 risorse, lavorando su tutti e tre i principali momenti F&
B del segmento hotellerie.
Caratteristiche importanti per accedere al ruolo sono sicuramente resistenza allo stress, flessibilità, organizzazione e team playing.
Gli inserimenti saranno pressoché immediati, si valutano anche demi chef de partie.

**Si richiede**:
diploma alberghiero, serietà, motivazione al ruolo e disponibilità pressoché immediata.

**Si offre**:
inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato stagionale fino ad ottobre, inquadramento e RAL indicativi:
4° livello CCNL Turismo - 28000 - 30000 € su 14 mensilità.

**Luogo di lavoro**:
Montaione (FI)

**Orario di lavoro**:
6 su 7 con turno unico.



  • Firenze, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: COMMIS DI CUCINA PER IMPORTANTE STRUTTURA 5* SITUATA IN PROVINCIA DI FIRENZE Le figure ricercate provengono da una preparazione di tipo alberghiero ed hanno maturato già...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Firenze, Italia La Gemma Hotel A tempo pieno

    Hotel La Gemma cerca la figura di uno Chef de Partie. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo richiesto e in ambienti di pari livello; - Conoscenza delle materie prime, tecniche di composizione, presentazioni delle ricette; - Capacità organizzative, relazionali e di collaborazione; - Conoscenza norme igienico-sanitarie (HACCP); - Flessibilità oraria...


  • Firenze, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    NAM FILIALE DI CHIAVARI RICERCA PER PRESTIGIOSO HOTEL A FIRENZE (CATEGORIA LUSSO) **Posizione**: DUE CHEF DE PARTIE **Requisiti**: ORARIO FULL TIME, ESPERIENZA NELLA MANSIONE E PROVENIENZA DALLA CATEGORIA LUXURY INIZIALE TEMPO DETERMINATO CON PROSPETTIVA DI INSERIMENTO DIRETTO IN STRUTTURA NO ALLOGGIO **Altre informazioni**:


  • Firenze, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    NAM FILIALE DI CHIAVARI RICERCA PER PRESTIGIOSO HOTEL A FIRENZE (CATEGORIA LUSSO) **Posizione:**:DUE CHEF DE PARTIE **Requisiti:**:ORARIO FULL TIME, ESPERIENZA NELLA MANSIONE E PROVENIENZA DALLA CATEGORIA LUXURY INIZIALE TEMPO DETERMINATO CON PROSPETTIVA DI INSERIMENTO DIRETTO IN STRUTTURA NO ALLOGGIO **Altre informazioni:

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Firenze, Italia W Florence A tempo pieno

    W Florence in collaborazione con Trattoria Contemporanea, ristorante stellato con sede a Lomazzo, è alla ricerca di uno Chef de Partie talentuoso e appassionato da inserire nel proprio team di cucina per il ristorante Tratto.W Florence è un hotel di lusso che unisce design, innovazione e ospitalità esclusiva.Tratto rappresenta l'eccellenza della cucina...

  • Che de Partie

    7 giorni fa


    Firenze, Italia InPlace A tempo pieno

    Per conto di un Iconico Hotel a Firenze InPlace è alla ricerca di uno Chef de Partie. Lo Chef de Partie riportando gerarchicamente al al Sous Chef ed all'Executive Chef, sarà responsabile della preparazione dei piatti assegnati, attenendosi scrupolosamente alla ricetta ed all'eccellente standard qualitativo che caratterizza la struttura. La Persona che...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Firenze, Italia La Ménagère A tempo pieno

    La menagere di Firenze ricerca le seguetni figure di cucina: - Capo partita - Demi chef de partie. La figura che cerchiamo deve essere una persona preparata nel settore con un minimo di esperienza di 3 anni, disponibile, precisa e puntuale che abbiamo voglia di lavorare in un team giovane, affiatato e ambizioso. Gradita esperienza o conoscenza della...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Firenze, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    **TOSCANA RESORT CASTELFALFI** ** ricerca e seleziona **CHEF DE PARTIE** Cerchiamo per il nostro Resort ** la figura di Capo partita agli antipasti, ai primi piatti, ai secondi piatti e capo partita tournant. Il ruolo prevede la preparazione e presentazione dei piatti della propria partita nei tempi richiesti, l’assistenza al Sous Chef per la gestione...


  • Firenze, Italia La Gemma Hotel A tempo pieno

    Hotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca delle seguenti figure professionali: - Chef de Bar - Chef de Rang - Commis de Rang - esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso; - capacità di team leading e predisposizione al team work; - predisposizione e passione...

  • Pastry Chef De Partie

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina.Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare standard...