Commis di Cucina

1 settimana fa


Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno

**Commis di Cucina**

La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 5 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai servizi serali.
- **Opportunità **_
- **Responsabilità**_
- Partecipa al processo di preparazione degli alimenti;
- Collabora con l’Executive Chef e la brigata per la realizzazione del servizio;
- Si occupa di preparare le basi e predisporre la linea per i capi partita;
- Si occupa di pesare e preparare gli ingredienti;
- Si occupa della corretta conservazione degli alimenti;
- Garantisce la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio;
- Ottimizza i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
**Requisiti Commis di cucina**

E’ gradito un percorso scolastico legato al mondo alberghiero o in generale del settore Hospitality. Un’esperienza, anche breve, in realtà gourmet verrà considerata un plus. E’ richiesta pro attività e apertura alla cooperazione con altre linee quando necessario;

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.200,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona


  • Commis di Cucina

    1 settimana fa


    Milano, Italia ristorante stendhal milano A tempo pieno

    Cerchiamo commis di cucina serio e volenteroso che s'inserisca in un team affiatato. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa


    Milano, Italia Temporary spa A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica: **COMMIS DI CUCINA per locali su Milano** **Mansioni**: - Preparazione ingredienti - Utilizzo strumenti e attrezzature in cucina - Ordinare gli spazi di lavoro - Confezionamento e conservazione alimenti - Predisposizione della sala al...

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    1 settimana fa


    Milano, Italia Incontro Restaurant&Drink A tempo pieno

    Incontro restaurant, azienda giovane, dinamica e volta alla qualità cerca un commis di pasticceria e cucina da inserire nel suo staff. L'attività è orientata a fare una cucina di alto livello e a prendere riconoscimenti sulle più importanti guide culinarie. - lavorare in un ambiente votato all'eccellenza - lavorare su una cucina a la carte raffinata -...

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    1 settimana fa


    Milano, Italia Ristorante Vibe di Valerio Braschi A tempo pieno

    **Requisiti**: - Passione per la cucina e desiderio di imparare e crescere. - Attitudine al lavoro in team e buone abilità di comunicazione. - Orientamento ai dettagli e attenzione alle procedure di igiene. - Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione. - Esperienza precedente o formazione culinaria costituiscono un...

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    7 giorni fa


    Milano, Italia FAAK Cibo e vino a ribellione naturale A tempo pieno

    Chef Viviana Varese cerca per FAAK Cibo e Vino a ribellione naturale a Milano un **COMMIS DI CUCINA**. Il ristorante è aperto dal martedì al sabato a pranzo e a cena e la domenica aperto solo a pranzo. **Caratteristiche** Ricerchiamo una persona con esperienza, appassionata della propria professione e del mondo della ristorazione, flessibile,...

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    2 settimane fa


    Milano, Italia Sea Signora Milano A tempo pieno

    **Posizioni aperte**: - **Commis di Cucina** **Sea Signora**, ristorante di fine dining nel cuore di **Brera**, è alla ricerca di **figure di cucina appassionate, ambiziose e professionali**. Dopo il successo a San Pietroburgo, Sea Signora porta in Italia la sua cucina di mare elegante e contemporanea, con un Raw Bar esclusivo e una filosofia...

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    15 ore fa


    Milano, Italia Gsd s.r.l A tempo pieno

    **COMMIS DI CUCINA - SPECIALIZZATO IN SUSHI** **Milano - Ristorante di Lusso** Importante ristorante di alta cucina situato nel cuore di **Milano** ricerca un/a **Commis di Cucina con esperienza nella preparazione del sushi**, da inserire nel proprio team. **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa in ristoranti di livello medio-alto o di lusso. -...

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    2 settimane fa


    Milano, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    JOB ITALIA SPA AGENZIA PER IL LAVORO Aut. Min. Lavoro n 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 Filiale di Milano, ricerca per ristorante di hotel di lusso in centro a Milano: 1 COMMIS DI CUCINA Zona di lavoro: MILANO CENTRO Orario di lavoro: full time su turni (mattina, mid, pomeriggio) 5 giorni su 7 con due giorni di riposo solitamente attaccati. Si offre:...

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    1 settimana fa


    Milano, Italia Sirma Hotels A tempo pieno

    Siamo una struttura alberghiera 4 stelle situata nella zona di Viale Certosa/Rho e per il nostro servizio di colazione a buffet, siamo alla ricerca di un/una Commis di Cucina motivato/a e appassionato/a di ristorazione. Requisiti principali: - Preparazione e gestione delle pietanze per il servizio colazione a buffet. - Assistenza nella preparazione e...

  • Commis di Cucina

    6 giorni fa


    Milano, Italia Incontro Spirts A tempo pieno

    Incontro restaurant, azienda giovane, dinamica e volta alla qualità cerca un commis di pasticceria e cucina da inserire nel suo staff. Disponibilità di vitto e alloggio. L'attività è orientata a fare una cucina di alto livello e a prendere riconoscimenti sulle più importanti guide culinarie. - lavorare in un ambiente votato all'eccellenza - lavorare...