Capo Reparto Macelleria

22 ore fa


Milano, Italia Eataly A tempo pieno

Per il negozio di **Eataly Milano **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Capo Reparto Macelleria.**

La risorsa si occuperà di gestire la parte commerciale, economica e logística del reparto.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Monitorare l’allestimento del banco, dei take away e fuori banco;
- Verificare il rispetto delle norme Haccp (tracciabilità, analisi dei rischi);
- Controllare l’igienizzazione di ambienti di lavoro e la pulizia di attrezzatura e macchinari;
- Assistere la clientela nella scelta d’acquisto;
- Lavorare il prodotto;
- Gestire la griglia dei prodotti;
- Gestire il palinsesto di reparto;
- Gestire i Kpi’s di reparto (Fatturato, margini, costo del lavoro);
- Definire i fabbisogni per le coperture del reparto;
Cosa cerchiamo?
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nello stesso ruolo/ 3 anni come addetto banco esperto;
- Conoscenza del prodotto;
- Conoscenza tecniche di vendita;
- Conoscenza delle regole HACCP;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
- People management;
- Capacità relazionali e comunicative;
- Competenze analitiche;
- Conoscenza della lingua inglese;

diventaeatalian

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima



  • Milano, Italia Grupponam A tempo pieno

    Job description Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un una RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA La risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel...


  • Milano, Italia Grupponam A tempo pieno

    Gruppo NAM SpA Agenzia Per il Lavoro filiale di Milano cerca per importante gruppo della GDO, Leader sul mercato italiano, un/unaRESPONSABILE REPARTO MACELLERIALa risorsa sarà responsabile della preparazione e della vendita dei prodotti di macelleria, coordinerà i colleghi di turno assicurando la corretta esposizione degli stessi nel reparto dedicato del...


  • Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca CAPO REPARTO MACELLERIA per un’importante supermercato del territorio. Ti occuperai della gestione del reparto macelleria all'interno di un punto vendita della grande distribuzione organizzata. Le tue responsabilità includeranno la supervisione della produzione e della vendita dei prodotti, l'organizzazione del lavoro del team, il...


  • Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca CAPO REPARTO MACELLERIA per un’importante supermercato del territorio. Ti occuperai della gestione del reparto macelleria all'interno di un punto vendita della grande distribuzione organizzata. Le tue responsabilità includeranno la supervisione della produzione e della vendita dei prodotti, l'organizzazione del lavoro del team, il...

  • Capo Reparto Macelleria

    1 settimana fa


    Milano, Italia Altro A tempo pieno

    Grafton Retail&GDOè un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per...

  • Capo Reparto Macelleria

    2 settimane fa


    Milano, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, HR Executive Branch, seleziona per azienda cliente operante nel settore GDO un: **CAPO REPARTO MACELLERIA** La risorsa si occuperà di: - Garantire, partecipandovi, la preparazione carni all'interno del laboratorio, ne segue la lavorazione e ne accerta la qualità; - Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei...


  • Milano, Italia Gi Group Spa Filiale Di Milano Filzi A tempo pieno

    Un'azienda nel settore GDO cerca un Capo Reparto Macelleria per un nuovo superstore a Locate Di Triulzi.La persona sarà responsabile della gestione del reparto, coordinando il team e garantendo l'efficienza delle attività.Si richiede esperienza nella macelleria, conoscenze merceologiche e doti di leadership.Offriamo un contratto CCNL Commercio, RAL...


  • milano, Italia Staff S.p.A. Filiale Permanent A tempo pieno

    Permanent Staffing , divisione di Staff S.p.A. , seleziona per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata una figura di: CAPO REPARTO MACELLERIA/GASTRONOMIA. Sei un professionista della macelleria/gastronomia, con esperienza nella gestione del reparto e passione per il lavoro di squadra? Questa è l'opportunità giusta per te! La risorsa sarà...


  • milano, Italia Staff S.p.A. Filiale Permanent A tempo pieno

    Permanent Staffing , divisione di Staff S.p.A. , seleziona per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata una figura di: CAPO REPARTO MACELLERIA/GASTRONOMIA. Sei un professionista della macelleria/gastronomia, con esperienza nella gestione del reparto e passione per il lavoro di squadra? Questa è l'opportunità giusta per te! La risorsa sarà...


  • Milano, Italia Grafton A tempo pieno

    OverviewGrafton Retail&GDOè un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo del retail e della grande distribuzione.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...