Chef

1 settimana fa

Trento, Italia Rifugio Maranza A tempo pieno

Il Rifugio Maranza cerca chef per la stagione estiva.

Posizionato sulle montagne di Trento, il ristorante di recente costruzione cerca una figura per l'imminente stagione con la possibilità di estendere la collaborazione per tutto l'anno.

Cerchiamo una persona motivata con questi requisiti:

- Esperienza effettiva maturata in ristoranti/bistrot di almeno 3 anni
- Passione per la ricerca e la lavorazione di prodotti locali e stagionali
- Gestioni ordini, forniture e magazzino
- Conoscenza e applicazione di tutte le normative igienico-sanitarie, di trasformazione e conservazione degli alimenti previste dal ruolo
- Controllo di gestione food cost
- Conoscenza della lingua italiana.

Cosa offriamo:

- Ambiente di lavoro giovane e dinamico
- Ampia opportunità di crescita, un nuovo progetto da coltivare partendo da zero
- Contratto di lavoro a tempo pieno, con possibilità di passaggio a indeterminato
- Collaborazione duratura

N.B. eventuale possibilità di alloggio in stanza per personale non residente in zona.

Condizioni da concordare in fase di colloquio

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile

Esperienza:

- chef: 3 anni (Obbligatorio)

  • Chef

    5 giorni fa

    Trento, Italia Hotel Castel Mani A tempo pieno

    Struttura a 3° stelle a conduzione famigliare a San Lorenzo Dorsino (TN), ricerca per la stagione estiva 2023, uno chef. - Si offre vitto e alloggio._ Periodo di lavoro: da inizio ad aprile / maggio per almeno 5 mesi. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Disponibilità: -...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa

    Trento, Italia Al Tino SAS A tempo pieno

    SIAMO ALLA RICERCA DI UN CHEF DI CUCINA / CUOCO ( NON CHEF ESECUTIV) PER UN PICCOLO RISTORANTE IN CENTRO STORICO TN. LA PERSONA DEVE AVERE ESPERIENZA A 360°, DAI ANTIPASTI AI DOLCI., ESSERE UNA PERSONA PULITA, PUNTUALE., NON FUMO, ALCOOL E DROGA. SI OFFRE UN CONTRATTO FULL TIME ANNUALE CON LA POSSIBILITÀ DI DIVENTARE INDETERMINATO. NON SI OFFRE...

  • Chef di Partita

    2 settimane fa

    Trento, Italia Chalet rocce rosse mountain lounge A tempo pieno

    Chalet Rocce Rosse sul Monte Bondone di Trento cerca per stagione estiva chef di partita ai primi con esperienza in ristoranti di montagna e cucina tradizionale. Orario continuato no serale. Disponibilità da fine maggio a fine settembre, weekend in autunno e possibilità di proseguire nella stagione invernale. Possibilità di alloggio. Meglio se...

  • Chef con Esperienza

    1 settimana fa

    Trento, Italia MASO MITTERECH DI MARZARI EMILIANO A tempo pieno

    Ristorante a Folgaria (Tn) cerca **chef** con esperienza per stagione estiva.** **Inviare CV con foto.

  • Chef De Partie

    39 minuti fa

    Trento, Italia Tevini Dolomites Charming Hotel A tempo pieno

    Lo Chef de partie è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi.Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante.Gestisce l'organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto delle...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Trento, Italia Tevini Dolomites Charming Hotel A tempo pieno

    Lo Chef de partie è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l’organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto...

  • Chef De Partie

    35 minuti fa

    Trento, Italia Tevini Dolomites Charming Hotel A tempo pieno

    Lo Chef de partie è un cuoco esperto responsabile di una specifica partita della cucina, come antipasti, primi, secondi. Coordina il lavoro della sua brigata, garantendo la preparazione impeccabile dei piatti secondo gli standard dello chef e del ristorante. Gestisce l'organizzazione della mise en place, il controllo delle materie prime e il rispetto delle...

  • Chef De Partie

    24 minuti fa

    Trento, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avr la responsabilit di:1. Supervisionare e coordinare la partita assegnata2. Preparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanale3. Pianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventi4. Adattarsi alle richieste e soddisfare il cliente5. Mantenere la pulizia e l'ordine in cucina,...

  • Chef di Partita e Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Trento, Italia Chalet rocce rosse mountain lounge A tempo pieno

    Chalet Rocce Rosse sul Monte Bondone di Trento cerca per stagione estiva chef di partita e/o aiuto cuoco con esperienza in ristoranti di montagna e cucina tradizionale. Orario continuato no serale. Disponibilità da fine maggio a fine settembre, weekend in autunno e possibilità di proseguire nella stagione invernale. Possibilità di alloggio. Richiesta...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    trento, Italia Umana A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomato ristorante a Mezzocorona (TN) ricerca uno CHEF DE PARTIE Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - pregressa esperienza nella mansione; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza degli standard di servizio; - disponibilità a prestare servizio su turno spezzato; - residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro. Si...