Cuoco Responsabile di Cucina

6 giorni fa

Bergamo, Italia Signorvino A tempo pieno

**Signorvino** è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.
Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il **Vino** protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle nostre cantine con cucina.

Per la nuova apertura dello store di Bergamo siamo alla ricerca di:
**CUOCO/A**

**LA TUA MISSION**:
Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e per la creazione dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso enogastronomico. t**i occuperai principalmente di**:

- Preparare e presentare piatti del nostro **menù** gestendo le **ricette**, le tempistiche e gli impiattamenti;
- Mantenere elevati standard di igiene e **sicurezza alimentare** in conformità con le normative vigenti;
- Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino;
- Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente;
- Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina.

**CHE COSA TI OFFRIAMO**:

- Percorso di training on the job personalizzato;
- Pacchetto retributivo che prevede anche **incentivi legati alle vendite**e ulteriori benefit (tessera sconto aziendale, kit divise brandizzate, polizza assicurativa integrativa, convenzioni e sconti dedicati al personale);
- Riconoscimenti economici per la seniority aziendale;
- partecipazione ad **eventi e manifestazioni di settore** e **visite in cantina;**:

- Possibilità di partecipare a contest ed eventi aziendali;
- Opportunità di **crescita interna**, feedback continui e possibilità di accedere ai percorsi di sviluppo di una realtà in continua espansione.

**CI PIACEREBBE DAVVERO CONOSCERTI SE**:

- Hai maturato precedenti esperienze nella mansione;
- Hai conoscenza dei prodotti regionali tipici italiani;
- Completano il profilo: flessibilità, dinamismo e propensione al lavoro di squadra, oltre che ottime doti relazionali e intraprendenza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Esperienza:

- Cuoco: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

  • Cuoco Responsabile Cucina

    5 giorni fa

    Bergamo, Italia Signorvino A tempo pieno

    **Signorvino** è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il **Vino** protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave...

  • Responsabile cucina

    4 giorni fa

    Bergamo, Lombardia, Italia Il Mannarino A tempo pieno

    Chi siamo?Mannarino è un mix esplosivo di tradizione pugliese e passione per la carneNon è una semplice macelleria di quartiere, ma un viaggio nei sapori autentici della Puglia, dove il macellaio è una figura di fiducia, il fuoco della brace scalda il cuore e il cibo è un rito di convivialità.Abbiamo portato questa tradizione nelle città,...

  • Cuoco

    5 giorni fa

    Bergamo, Italia Citta’ dei Mille A tempo pieno

    Cuoco Richiesto per Ristorante situato nelle zone di Redona (bergamo) Stiamo cercando un cuoco qualificato per unirsi al nostro team. Se sei appassionato di cucina e desideri lavorare in un ambiente di prestigio, potresti essere la persona che stiamo cercando. Requisiti: Esperienza pregressa in cucine Creatività culinaria e capacità di adattarsi a...

  • Cuoco

    6 giorni fa

    Bergamo, Italia Ristorante Donizetti A tempo pieno

    Ristorante situato nel cuore della Città Alta è alla ricerca di un Cuoco motivato e appassionato per arricchire la propria brigata di cucina Siamo alla ricerca di: Un cuoco con esperienza nella gestione di una cucina tradizionale Autonomia nella preparazione delle linee e dei menù Capacità di lavorare in team e gestire eventuali commis Serietà,...

  • Cuoco Cucina Messicana

    1 settimana fa

    Bergamo, Italia El Boss del Taco A tempo pieno

    El Boss del Taco è una realtà aperta durante la pandemia, in via di sviluppo con una forte identità differenziante. Stiamo cercando collaboratori di _**cucina**_ con un minimo di esperienza nel settore della ristorazione, **serietà**, puntualità, buona manualità con i coltelli, conoscenze in materia HACCP, **pulizia personale e durante l'orario di...

  • Cuoco Aiuto Cuoco

    1 settimana fa

    Bergamo, Italia Caffè Bazzini A tempo pieno

    CAFFE BAZZINI DI BERGAMO CERCA CUOCO O AIUTO CUOCO CON LA PROSPETTIVA DI GESTIRE LA CUCINA IN AUTONOMIA FASCIA ORARIA RICHIESTA 10/15 - 18/21.30 WEEKEND COMPRESO.... POI SI VALUTA ORARI IN BASE ALLE COMPETENZE. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

  • Cuoco

    1 settimana fa

    Bergamo, Italia BEFED Brew Pub A tempo pieno

    CUOCO Per il locale di Orio Center ricerchiamo un cuoco. La risorsa si occuperà della cucina e della griglia. Requisiti richiesti: - Pregressa esperienza di almeno 1 anno nell’ambito della ristorazione - Conoscenza della lingua italiana - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi - Sarà considerato un requisito...

  • Cuoco

    6 giorni fa

    Bergamo, Italia RED srl A tempo pieno

    RED enoteca con cucina ricerca cuoco/cuoca La nuova figura si occuperà di cucina e delle componenti di preparazione. - esperienza mínima 2/3 anni nel ruolo - attenzione ai dettagli e capacità di organizzazione delle propie attività - creatività nella preparazione dei piatti - gestione degli approviggionamenti e degli ordini alimentari - resistenza alla...

  • Commis di Cucina

    1 giorno fa

    Bergamo, Italia Agenziapiù S.p.A. A tempo pieno

    Agenziapiu Spa, filiale di Bergamo, è all'urgente ricerca di un COMMIS DI CUCINA per un hotel con ristorante nelle vicinanze di Bonate Sopra. **Posizione**: Si ricerca una persona con esperienza pregressa nella mansione di CUOCO E/O AIUTO CUOCO, anche breve, nella mansione e disponibilità ad orari sia pranzo che cena. **Requisiti**: La ricerca ha...

  • Cuoco

    4 giorni fa

    bergamo, Italia Manpower CREMA (HUB) A tempo pieno

    Ristorante vicino a Caravaggio cerca Cuoco Ristorante con un volume di lavoro elevato, attivo sia a pranzo che a cena, ricerca un cuoco da inserire stabilmente nel nostro team. Requisiti: Esperienza minima in cucina (anche breve, ma con buona volontà di crescere) Capacità di lavorare in un contesto dinamico e sotto pressione Passione per la ristorazione...