Maitre

Siamo alla ricerca di un Maitre di Sala qualificato e motivato che si unisca al nostro team e che abbia una comprovata esperienza nel settore della ristorazione, in particolare nella gestione di ristoranti a la carte, banchettistica ed eventi speciali

**Responsabilità**:

- Accogliere e assistere i clienti in modo professionale ed amichevole.
- Supervisionare il personale di sala e coordinare le operazioni quotidiane del ristorante.
- Assicurarsi che il servizio al tavolo sia impeccabile e che i piatti vengano serviti in modo tempestivo e accurato.
- Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità dei piatti e la loro presentazione.
- Organizzare eventi speciali, banchetti e cene private, occupandosi della pianificazione e dell'esecuzione.
- Gestire il controllo dei costi e l'inventario del ristorante.
- Garantire il rispetto delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.

**Requisiti**:

- Esperienza precedente come Maitre di Sala o in una posizione di supervisore in un ristorante di alta classe.
- Eccellenti abilità di gestione del personale e capacità di leadership.
- Orientamento al cliente e capacità di risolvere in modo professionale i problemi dei clienti.
- Conoscenza delle pratiche di servizio e della sommellerie.
- Eccellente capacità di comunicazione e presentazione.
- Conoscenza delle normative igieniche e di sicurezza alimentare.
- Flessibilità per lavorare orari flessibili, compresi weekend e festività.
- Conoscenza della lingua inglese (preferibile).

**Offriamo**:

- L'opportunità di lavorare in un ambiente di alta classe.
- Una retribuzione competitiva e incentivi basati sulle prestazioni.
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale.
- Un team appassionato e un ambiente di lavoro stimolante.

Se ritieni di avere le qualifiche e l'esperienza necessarie per diventare il nostro prossimo Maitre di Sala presso Masseria Li Reni, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum vitae

Siamo entusiasti di incontrare nuovi talenti che condividano la nostra passione per la ristorazione e l'ospitalità. Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti presso Masseria Li Reni.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Parcheggio libero

Orario:

- Orario flessibile
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Straordinario

Esperienza:

- Maitre: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)