Responsable de Salle

2 giorni fa

Milano, Italia Select Service Partner France A tempo pieno

**SSP Italia** recrute un **responsable de salle F/H**dans le cadre de l’ouverture d’un Café Bar ainsi qu’un restaurant brasserie avec le Chef partenaire étoilé Andrea BERTON, au sein du site partenaire de la gare de Milan.

Ces unités sont réunies sous l’enseigne InPrima composées comme suit, un Café Bar, un restaurant brasserie d’une capacité d’accueil de 200 couverts, ouverts à la clientèle tous les jours et en service continu ainsi qu’une offre évènementielle.

**Le résumé de ce poste**

Le responsable de salle aura pour missions d’accompagner la phase d’ouverture et toutes les activités qui lui sont rattachés. A cet effet, des compétences et des expériences similaires sont requises à ce poste:

- Une expérience à un poste similaire acquise au sein d’un site à haute fréquentation et un univers Premium,
- L’encadrement d’équipes pluridisciplinaires de 20 personnes ou plus,
- Un manager dans l’âme, un leader, qui fédère, donne l’exemple, apporte du sens, du soutien, crée de la synergie, de la motivation au quotidien et guide les équipes vers l’excellence.

**InPrima, the first class destination**

Conçu comme un nouveau restaurant au cœur de la gare de Milan, qui célèbre à la fois l’authenticité, l’excellence de la cuisine le tout dans un cadre intemporel et raffiné. Sa carte pensée par le Chef partenaire étoilé Andrea BERTON, embarquera les clients de matin au soir autour de saveurs gourmandes et authentique.

**A propos du groupe SSP**

Le groupe SSP, est un acteur majeur de la restauration dans les environnements de voyage. SSP se distingue par son approche unique en matière d’hospitalité et de restauration, en associant l’expérience culinaire à des lieux emblématiques.

**Les missions**

Placé sous les directives du Responsable de site,

**L’hospitalité & le service client**
- Veiller à la qualité de service ainsi qu’à la satisfaction de la clientèle et des standards du site,

**La gestion opérationnelle**
- Être responsable de la bonne gestion financière, administrative managériale de son périmètre,
- Développer le chiffre d’affaires, pérenniser les résultats et être proactif dans les propositions de développement des ventes (ventes additionnelles, mise en avant de produits),
- Participer aux budgets, analyser, être force de proposition sur les résultats et les plans d’action**,**:
**L’encadrement des équipes**
- Superviser les ressources humaines (manager, planifier, recruter, évaluer et former...),
- Animer et apporter son support aux équipes afin d’améliorer leurs connaissances et performances,

**Le parcours et les qualités attendues**
- Vous avez une expérience de 5 à 7 ans acquise à un poste similaire,
- Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service en salle,
- Vous avez encadré des équipes de 20 personnes ou plus,
- De formation bac+2 à master en hôtellerie restauration ou équivalent,
- Un bon niveau d’italien et d’anglais sont impératifs à ce poste. La maîtrise d’une autre langue sera appréciée.
- Vous avez un excellent relationnel, la capacité à nouer des relations durables et satisfaire les parties prenantes.

**Informations complémentaires liées au poste**:
Ce poste à pourvoir en CDI, travail le week-end.

  • Responsable de Site

    2 giorni fa

    Milano, Italia Select Service Partner France A tempo pieno

    **SPP Italia** recrute un **responsable de site F/H** dans le cadre de l’ouverture d’un Café Bar ainsi qu’un restaurant brasserie avec le Chef partenaire étoilé Andrea BERTON, au sein du site partenaire de la gare de Milan. Ces unités sont réunies sous l’enseigne InPrima composées comme suit, un Café Bar, un restaurant brasserie d’une...

  • Responsable Service Support Hotline Européen

    2 settimane fa

    Milano, Italia Audaxio A tempo pieno

    Nous collaborons avec un de nos clients industriels qui est à la recherche de son futur responsable service support hotline européen (H/F). Le poste est basé à Milan en Italie. Dans le but d'unifier les différentes hotlines/services supports clients en France, Italie et Allemagne, vous serez en charge de créer et d'accompagner ce projet. Le but sera...

  • Responsable D'agence

    2 giorni fa

    Milano, Italia Casavo Management A tempo pieno

    **ABOUT US** Casavo is the next-generation European platform that matches homesellers’ needs with homebuyers’ desires through an integrated and personalized experience. Founded on the belief that real estate should be simple, Casavo is redesigning the selling and buying experience leveraging proprietary technology in each step of the process, taking...

  • Collaborateur Comptable à Milan — Portefeuille TPE/PME

    4 settimane fa

    Milano, Italia Vie De Comptable by HappyCab A tempo pieno

    Un cabinet d'experts-comptables recherche un collaborateur pour gérer un portefeuille de clients variés. Vous serez responsable des missions d'expertise-comptable, allant de la tenue des comptes aux déclarations fiscales. Avec un diplôme DCG ou équivalent et au moins deux ans d'expérience, vous ferez partie d'une équipe dynamique. Le poste proposé...

  • Operador de Monitoreo

    7 ore fa

    Milano, Lombardia, Italia Johnson Controls A tempo pieno

    Somos ADT Security Services, nos encontramos en la búsqueda de un/a Operador/a de Monitoreo para el turno noche (16 a 23 hs.) en la Gerencia de Monitoreo para el negocio de Subscriber.Deberá procesar las señales de monitoreo asignadas, aplicando los procedimientos específicos para cada tipo de evento, manteniendo los estándares de calidad exigidos en la...

  • Chef de Projet Italie

    2 settimane fa

    Milano, Italia Lease A tempo pieno

    **Description**: **Chef de projets Construction métallique** *** Référence : Cdp/Steel/4637 - Fonction: Vous serez le premier point de contact pour vos partenaires de construction et vos clients, de l'acquisition à la remise finale. Vous êtes responsable de la réussite du développement et de la réalisation des projets ainsi que de la rentabilité...

  • Secrétaire Général Adjoint

    2 giorni fa

    Milano, Italia Ministère de l'europe et des affaires étrangères A tempo pieno

    Sous l’autorité du directeur délégué et en étroite liaison avec le secrétaire général de l’Institut français d'Italie (IFI) à Rome, vous occupez les fonctions de secrétaire général adjoint (SGA) d’un établissement à autonomie financière (EAF) en organisant le fonctionnement et la gestion administrative, matérielle, juridique,...

  • Chef de Projets Construction Métallique

    5 giorni fa

    Milano, Italia Lease A tempo pieno

    **Description**: - Fonction: - Vous serez le premier point de contact pour vos partenaires de construction et vos clients, de l'acquisition à la remise finale. - Vous êtes responsable de la réussite du développement et de la réalisation des projets ainsi que de la rentabilité des projets dès le début. - Vos tâches comprennent : L'acquisition de...

  • Assistant Store Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia ba&sh A tempo pieno

    **Date de publication **:21/11/2024 **Référence **:BASH_C536CA **Département **:Responsable / Adjoint.e de vente **Type de contrat **:CDI full-time **Date de début **:Immédiatement **Expérience **:2 à 5 ans **Lieu de travail **:Milan, Italie Milan Italie

  • Responsable Qualité Solaire

    29 minuti fa

    Milano, Italia RWE A tempo pieno

    **Poste à pourvoir dès que possible** **Statut cadre, temps plein** **Basé à Clichy, Essen, Madrid ou Milan** Notre équipe Onshore Quality Management, au sein de RWE Renewables, recherche **un responsable qualité F/H expérimenté pour soutenir nos projets terrestres de production d’énergie renouvelable en Europe et en Australie, notamment nos...