Chef de Partie Per Venezia

10 ore fa


Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

Il Gruppo Alajmo sta cercando Chef de partie per la sede di Venezia.

Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo.
Propensione al lavoro di squadra.
Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.
Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.

Mansioni:
Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del personale.
Occuparsi in autonomia nella preparazione della linea.
Gestire direttamente le materie prime della linea.
Evitare e ridurre gli sprechi.
Occuparsi della corretta realizzazione del menù, dei piatti e delle ricette in linea con gli standard di eccellenza richiesti.
Assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari di cucina.
Indirizzare e aiutare l'attività dei commis, disponendo compiti e attività durante il servizio.
Garantire che vengano applicate e seguite tutte le disposizioni in materia di igiene e sicurezza sul posto di lavoro.

Luogo di lavoro:
Venezia.

Contratto offerto:
Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: a partire da €1.100,00 al mese

Orario:

- Turni

Esperienza:

- Chef de Partie: 1 anno (Preferenziale)


  • Chef de Partie

    17 ore fa


    Venezia, Italia Airelles Venezia Palladio A tempo pieno

    Il prestigioso Hotel Airelles Palladio Venezia, 5 stelle Luxury, sito nel cuore di Venezia per la sua nuova apertura è alla ricerca di: Chef de PartieRequisiti:Esperienza pregressa in Hotel 5 stelle lussoEntusiasmo e collaborazione massima con tutti i reparti per l'organizzazione di una nuova aperturaEccellenti capacità di leadership e gestione del...


  • Venezia, Provincia di Venezia, Italia Alajmo Group A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo' sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Venezia' preso il Ristorante Quadri. Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra . Capacit di organizzare e coordinare la brigata di squadra. Capacit di lavorare in momenti di forte affluenza. La persona che stiamo...


  • Venezia, Italia Alajmo Group A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo' sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Venezia' preso il Ristorante Quadri. Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra . Capacit di organizzare e coordinare la brigata di squadra. Capacit di lavorare in momenti di forte affluenza. La persona che stiamo...


  • Venezia, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo, sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Venezia, preso il Ristorante Quadri.Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra .Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.La persona che stiamo...


  • Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per importante realtà di hotellerie in zona Venezia (VE) ricerca 5 **DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE**. Si richiede: - completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto); - capacità di gestione di **200** coperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni; - precedente esperienza maturata nel...


  • Venezia, Veneto, Italia ALAJMO SPA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo, sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Venezia, preso il Ristorante Quadri.Ci rivolgiamo a candidati/e con i seguenti requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra .Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.La persona che stiamo...


  • Venezia, Italia NANI MOCENIGO PALACE SRL A tempo pieno

    Hotel 5 stelle in centro a Venezia cerca Demi chef e Chef de partie Si offre stipendio commisurato al ruolo ed in linea con gli standard dell'hotellerie di lusso, 13* e 14*. Possibilità di contratto a tempo indeterminato fin da subito. Non è previsto alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Festivo - Turni

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Venezia, Italia NANI MOCENIGO PALACE SRL A tempo pieno

    Hotel 5 stelle in centro a Venezia cerca Chef de partie Si offre stipendio commisurato al ruolo ed in linea con gli standard dell'hotellerie di lusso, 13* e 14*. Possibilità di contratto a tempo indeterminato fin da subito. Non è previsto alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Festivo - Turni


  • Venezia, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Demi Chef de Partie a Venezia, per il nostro Bistrot " Il Quadrino".Ci rivolgiamo a candidati/e, con i seguenti requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo.Propensione al lavoro di squadra.Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra.Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza.La persona, inserita...

  • Chef de Partie

    10 ore fa


    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per boutique hotel, in zona Venezia - San Marco (VE), ricerca uno CHEF DE PARTIE. Si richiede: - esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale; - autonomia nella gestione della propria partita; - formazione attinente alla figura ricercata; - propensione al lavoro di squadra. Si propone contratto full-time, su turno unico, scopo...