Commis di Sala

1 settimana fa


Monopoli, Italia NINA TRULLI RESORT - ORTO RISTORANTE NATURALE A tempo pieno

A Monopoli (Puglia) si trova **Nina Trulli Resort**, una dimora di charme che offre ospitalità in sette Suite immerse nella campagna pugliese. Completano lo scenario e l'offerta agli Ospiti una piscina, il frutteto, il vigneto, l'orto e il ristorante Orto Ristorante Naturale, presente nelle migliori guide nazionali ed internazionali (_Guida Michelin, Identità Golose, Gambero Rosso_).

A **Nina Trulli Resort**e **Orto Ristorante Naturale**coniughiamo esperienze pugliesi a servizi di altissimo livello per una clientela internazionale. Lavorare con noi significa far parte di un progetto e di un'azienda che investe molto sulla formazione di risorse con obiettivi di crescita

Ricerchiamo un/una **Commis di sala** da inserire nel nostro team giovane e dinamico che abbia cura di preparare i tavoli, aiutare a riordinare la mise en place del ristorante e supportare lo/la Chef de Rang per la preparazione quotidiana della sala.

**Mansioni**
- Curare e riassettare l'area di lavoro operativa e l'area di reparto
- Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
- Preparare e pulire tutto il materiale di lavoro
- Eseguire i compiti assegnati dal/dalla Responsabile di sala e seguire le indicazioni dello/della Chef de Rang
- Collaborare attivamente e positivamente con i reparti Cucina e Ricevimento
- Tutelare il materiale di lavoro e le divise

**Requisiti**
- Minimo 1 anno d’esperienza nel ruolo in ristoranti à la carte e/o alberghi di livello elevato; l'esperienza all’estero è un titolo preferenziale
- Diploma di scuola alberghiera
- Buona conoscenza delle tecniche di servizio
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Capacità di lavorare in team
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione;
- Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend

Retribuzione supplementare:

- Bonus

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 70043 MONOPOLI, BA: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Domande di preselezione:

- Le piacciono la campagna pugliese, la natura, il verde e gli spazi aperti?

Esperienza:

- Commis di sala: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/03/2025


  • Commis di Sala

    6 giorni fa


    Monopoli, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    Tempor spa, filiale di Potenza, ricerca per struttura villaggistica n.9 figure di Commis Sala. Mansione del commis di sala: - preparare i tavoli; - organizzare la mise en place del ristorante; - fare da spola tra la sala da pranzo e le cucine per servire i piatti ai tavoli; - preparare i piatti su eventuali guéridon per agevolarne la preparazione; -...

  • Cameriere/a di Sala

    1 settimana fa


    Monopoli, Italia Ammà A tempo pieno

    Ammà - just pizza è alla ricerca di un runner da inserire nel team (punto vendita di Monopoli, BA). Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa la sua consumazione e si accomoda in sala dove possibile. Il Runner è l’immagine del brand ed uno dei primi punti di contatto con il cliente. Inoltre, è una figura di fondamentale...


  • Monopoli, Italia Don Ferrante Dimore di Charme A tempo pieno

    **Don Ferrante Dimore di Charme**, Hotel 5 stelle, a **Monopoli** ricerca la seguente figura professionale**: Commis di Cucina** **Competenze richieste**: - Professionalità - Forte motivazione a crescere professionalmente - Capacità di programmazione del lavoro - Attenzione al dettaglio - Capacità di gestire situazioni di lavoro intenso Si richiedono...


  • Monopoli, Italia HRF A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Capi Partita da inserire nel reparto di sala come servizio alla carta di ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo, situato a Monopoli (BA).Alla figura selezionata saranno assegnate le seguenti responsabilità:Gestire in autonomia la propria partita;Organizzare e coordinare...


  • Monopoli, Italia BZAR Hotels A tempo pieno

    **MOSTRACI IL TUO TALENTO!**: Sei pronto a vivere un’estate indimenticabile sotto il sole della splendida Sicilia? Con il gruppo** BZAR HOTELS**, non stiamo solo cercando professionisti, ma veri e propri creatori di esperienze straordinarie! Lavorare in uno dei nostri hotel **5 stelle** significa entrare a far parte di un team **dinamico**,...


  • Monopoli, Puglia, Italia Arpal Puglia A tempo pieno

    Offerta di LavoroIL CENTRO PER L'IMPIEGO DI MONOPOLI, RICERCA, PER IMPORTANTE CATENA DI HOTEL & RESORTS, 10 CAMERIERI/COMMIS DI SALA/ADDETTO BAR DA ASSUMERE CON CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO. REQUISITI OBBLIGATORI: DOMICILIO A MONOPOLI O PAESI LIMITROFI. REQUISITI PREFERENZIALI: DIPLOMA DI SCUOLA SUPERIORE; FORMAZIONE SPECIFICA E/O ESPERIENZA NELLA MANSIONE;...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Monopoli, Italia Future Network SRL A tempo pieno

    Una rinomata pizzeria situata a Monopoli è alla ricerca di un professionale e dedicato Chef de Rang per arricchire il nostro team. Se hai esperienza nel settore della ristorazione di alto livello e desideri far parte di un ambiente stimolante e dinamico, questa è l'opportunità che stavi aspettando! **Responsabilità**: - Accogliere e assistere i clienti...

  • Capo partita in Puglia

    4 settimane fa


    Monopoli (BA), Italia HRF A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Capi Partita da inserire nel reparto di sala come servizio alla carta di ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo, situato a Monopoli (BA). Alla figura selezionata saranno assegnate le seguenti responsabilità: Gestire in autonomia la propria partita; Organizzare e...


  • Monopoli (BA), Italia HRF A tempo pieno

    Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Capi Partita da inserire nel reparto di sala come servizio alla carta di ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo , situato a Monopoli (BA). Alla figura selezionata saranno assegnate le seguenti  responsabilità: Gestire in autonomia la propria partita; ...