Hotel Operation Manager

2 giorni fa

Taranto, Italia Ho Collection A tempo pieno

Il gruppo Ho Hotels Collection seleziona un* Hotel Operations Manager con particolare esperienza e passione nel mondo Food & Beverage da inserire nel Management Team del Cluster di strutture gestite nell'area di Taranto.

**Funzione**

L'Hotel Operations Manager è il responsabile della gestione quotidiana del personale e degli Ospiti.

È il cuore della squadra operativa di ogni struttura ed espressione della relativa cultura interna, leader esemplare per tutti i Collaboratori e punto di riferimento in loco del Managing Director.

Si accerta che siano rispettate tutte le procedure operative interne della struttura ricettiva. Ha cura di garantire un soggiorno unico ai suoi Ospiti, facendo viver loro un’esperienza autentica che racconti di tradizione, innovazione e territorio. Opera nel rispetto degli obiettivi economici, specificatamente dei costi, stabiliti nel budget annuale approvato.

L' Operations Manager riporterà direttamente al MD.

All' Operations Manager riportano tutti i capo servizio della struttura ricettiva.
- Consolidata esperienza maturata nella direzione operativa o nella gestione del reparto F&B di strutture ricettive 4/5 stelle.
- Comprovate conoscenze nell’area F&B e Room Division.
- Abilità nella gestione delle risorse umane con particolare riferimento alla leadership del team e al team building.
- Buona conoscenza della lingua inglese. La conoscenza del Francese, o di una o più diverse lingue, è considerata un plus.
- Forte orientamento al cliente con una marcata propensione all’accoglienza.
- Capacità di redigere report e strumenti di controllo delle performance.

**Mansioni**
- Garantire il rispetto delle procedure operative della struttura ricettiva.
- Tenere regolarmente briefing e riunioni con tutto lo staff.
- Supervisionare e gestire tutti i reparti della struttura ricettiva, con particolare focus sul reparto F&B.
- Perseguire gli obiettivi assegnati e redigere mensilmente i relativi report.
- Verificare costantemente la piena conformità agli standard del Brand.
- Monitorare il livello di soddisfazione dell’Ospite e gestire eventuali complaints personalmente.
- Garantire un servizio personalizzato all’Ospite, prendendosi cura delle sue richieste, coordinando i propri Collaboratori a comprenderle e tradurle in esperienze positive.
- Monitorare la qualità dei servizi e proporre azioni volte a migliorarli.
- Lavorare costantemente sulla centralità dell’Ospite attraverso azioni mirate, proposte di revisione dei processi, trainings, etc.
- Sviluppare azioni di miglioramento dei processi operativi.
- Monitorare la Brand Reputation aziendale e applicare tempestivamente eventuali interventi e azioni migliorative.
- Favorire percorsi di crescita e sviluppo interno dei collaboratori con potenziale.
- Individuare e selezionare figure per l’organizzazione aziendale.
- Promuovere con l’esempio lo stile di leadership aziendale e la cultura interna.
- Gestire la struttura nel pieno rispetto delle normative applicabili (es. HACCP, sicurezza sul lavoro, normativa sicurezza e antincendio, privacy, ecc).
- Supervisionare le attività manutentive straordinarie svolte dal CTO dando ogni supporto necessario e garantendo sempre la massima produttività aziendale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

  • Front Office Manager Resort 5 Stelle

    2 settimane fa

    Taranto, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia. Dal 2021 Bluserena è stata acquisita dal fondo di investimento spagnolo Azora European Hotel & Leisure,...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Taranto, Italia Robinson Club Gmbh A tempo pieno

    Current job openings as restaurant manager As a ROBIN you're at home in holiday destinationsItalyCLUB APULIAApulienStart from April ****In your job as a restaurant manager you can read the guests' wishes in their faces and make sure that they get everything they need together with your team.You take care of even the smallest details to turn our guests' stay...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Taranto, Italia Robinson Club Gmbh A tempo pieno

    Current job openings as restaurant managerAs a ROBIN you're at home in holiday destinationsItalyCLUB APULIAApulienStart from April ****In your job as a restaurant manager you can read the guests' wishes in their faces and make sure that they get everything they need together with your team.You take care of even the smallest details to turn our guests' stay...

  • Commerciale Settore Affitti Brevi

    7 giorni fa

    Taranto, Italia CleanBnB S.p.A. A tempo pieno

    CleanBnB S.p.A., società leader operante nel settore della gestione degli Affitti Brevi e Case Vacanza con più di 1400 immobili in portafoglio, cerca persone motivate, molto intraprendenti, amanti delle sfide e delle novità per la città di TARANTO per il ruolo di City Manager. Questo ruolo prevede: - Sviluppo delle attività commerciali di acquisizione...

  • Plant Manager Avetrana

    2 giorni fa

    Taranto, Italia Capwatt A tempo pieno

    Capwatt promote, develop, and operate integrated energy optimization solutions, contributing to a sustainable energy paradigm.To integrate the Operations team in Italy we are searching a Plant Manager :Main ResponsibilitiesFirst level team coordination (Schedule; Holidays, Evaluation feedback)Assist in the daily operation of the biogas plant, ensuring...

  • Plant Manager Avetrana

    1 settimana fa

    Taranto, Italia Capwatt A tempo pieno

    Capwatt promote, develop, and operate integrated energy optimization solutions, contributing to a sustainable energy paradigm. To integrate the Operations team in Italy we are searching a Plant Manager : Main Responsibilities First level team coordination (Schedule; Holidays, Evaluation feedback) Assist in the daily operation of the biogas plant, ensuring...

  • Direttore Operativo

    3 giorni fa

    Taranto, Italia Masseria Cuturi A tempo pieno

    Direttore Operativo – Responsabile Struttura Wine & Agri Relais Masseria Cuturi · Manduria (TA) Masseria Cuturi è un Wine& Agri Relais immerso in 300 ettari di bosco mediterraneo, uliveti La nostra ospitalità si articola in un ristorante fine dining Don Tumà, un glamping di charme, il wine bar Cuturino, camere Siamo a pochi chilometri dalle spiagge di...

  • Senior Business Development Manager

    23 ore fa

    Taranto, Puglia, Italia MontyCorporation A tempo pieno

    CHI SIAMOMNX (Stealth Mode)è lanuova infrastruttura operativaper l'hotellerie5 stelle. Non vendiamo software,costruiamo un ecosistema di reteper restituiresovranitàagli hotel indipendenti.Cerchiamo lafigura chiaveche porterà questa visione aiGeneral Managere agliOwnerdelle proprietà più esclusive d'Italia.IL PROFILO (Chi cerchiamo)Sei unSenior BDM...

  • Direttore operativo

    3 settimane fa

    taranto, Italia Italconsult SpA A tempo pieno

    Direttore Operativo – Responsabile Struttura Masseria Cuturi è un Wine& Agri Relais immerso in 300 ettari di bosco mediterraneo, uliveti e vigneti a Manduria, con una rinomata cantina considerata la culla del Primitivo di Manduria. La nostra ospitalità si articola in un ristorante fine dining Don Tumà, un glamping di charme, un wine bar Cuturino, camere...

  • Direttore Operativo

    4 settimane fa

    Taranto, Italia Altro A tempo pieno

    Direttore Operativo – Responsabile Struttura Wine & Agri Relais Masseria Cuturi Manduria (TA)Chi siamo Masseria Cuturi è un Wine& Agri Relais immerso in 300 ettari di bosco mediterraneo, uliveti e vigneti a Manduria, con una rinomata cantina che è considerata la culla del Primitivo di Manduria (le prime barbatelle furono piantate qui nel 1881). La nostra...