Lavori attuali relativi a Responsabile di Cucina - Cesenatico - Doors HR srl

Duca Group è una realtà in continua crescita nel panorama della ristorazione romagnola. Gestiamo alcuni dei locali più riconosciuti e apprezzati del territorio: Peccato di Gola a Cesenatico e Cervia Nero di Seppia a Cesenatico La Greppia a Cesena Siamo un gruppo giovane, dinamico e appassionato, che unisce tradizione gastronomica e innovazione di servizio. Crediamo che la qualità della cucina e l’esperienza dei nostri ospiti nascano prima di tutto dalle persone che lavorano con noi. Entrare in Duca Group significa far parte di una squadra in cui: hai la possibilità di crescere professionalmente tra più locali e format diversi, trovi un ambiente inclusivo e stimolante, ricevi formazione continua e occasioni concrete di sviluppo, contribuisci con la tua energia al successo di progetti che uniscono ospitalità, gusto e innovazione. **Responsabile di cucina**: L'obiettivo è quello di inserire nello Staff presso il ristorante "NERO DI SEPPIA", sito a Cesenatico, un responsabile di cucina dinamico e motivato dal lavoro in team. gestione ed organizzazione della cucina (HR e fornitori); preparazione menù; conoscenza e rispetto norme HACCP; particolare attenzione alla pulizia del locale; esperienza minimo 5 anni; dinamismo e praticità nelle varie partite all'occorrenza; predisposizione al lavoro di squadra; disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, nel week end e nei giorni festivi **Contratto offerto**: Si offre contratto che potrà essere anche a tempo indeterminato, full time, III° livello, multi periodale per far fronte alla stagione estiva. **Proposta economica offerta**: Per la posizione offerta lo stipendio avrà un tetto mensile di 3.000 € tra stipendio, ratei e benefit.