Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Annuncio di lavoro: Cuoco Capo Partita
Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita motivato e appassionato per unirsi al nostro team presso Albergo Ristorante F.lli Fabbrini Arezzo [HOTEL MINERVA].
Cosa offriamo:
- Ambiente di lavoro professionale e stimolante.
- Opportunità di crescita e formazione continua.
- Contratto commisurato all’esperienza e possibilità di incentivi.
Responsabilità principali:
- Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, etc.).
- Garantire l’elevata qualità delle preparazioni rispettando gli standard del ristorante.
- Organizzare e coordinare le attività di cucina con il resto del team.
- Monitorare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.
- Supervisionare l’approvvigionamento e la conservazione delle materie prime.
Requisiti:
- Esperienza pregressa come Cuoco Capo Partita in contesti simili.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle materie prime.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di rispettare i tempi di servizio.
- Flessibilità, creatività e attenzione ai dettagli.
- Predisposizione al lavoro in team.
- Diploma di scuola alberghiera (preferibile) o equivalente esperienza.
Orario di lavoro:
- Turni
- Full time
Unisciti a noi e contribuisci a rendere unica l’esperienza dei nostri clienti
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 36 mesi
Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Arezzo, Italia A Point Park Hotel Arezzo A tempo pienoIl **Gruppo APOINT HOTELS & RESORTS ** per il suo Hotel sito ad Arezzo, è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** con un’esperienza di almeno 3-5 anni in questa posizione. Si ricerca una figura attenta al dettaglio, alla qualità e al rispetto delle norme igienico sanitarie. Sono fondamentali caratteristiche come la creatività e la capacità di...
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Capo Partita
7 giorni fa
Arezzo, Italia Confcommercio A tempo pienoRistorante storico situato nel centro di Arezzo che offre piatti della tradizione toscana insieme ad una ricca scelta di piatti ricercati, curati nei minimi dettagli, ricerca 2 Chef de Partie, uno per la linea degli Antipasti e l'altro per quella del Pane e dei Dolci. Il ruolo prevede la gestione della partita in autonomia, seguendo le indicazioni dello...
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Capo Partita
7 giorni fa
Arezzo, Italia LS LAVORO E SELEZIONE A tempo pienoRinominato ristorante situato nella prima periferia di Arezzo, specilizzato in piatti di pesce, ricerca un/una - CUOC* CAPO PARTITA **Posizione**: La figura di **_CUOC* CAPO PARTITA _**ricercata, sotto la linea guida dello Chef sarà responsabile della serie di preparazioni/piatti a lui/lei assegnate, nel rispetto della tradizione del ristorante. Curerà...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Arezzo, Italia Tipici Doc A tempo pienoSi ricerca la figura di chef o cuoco di cucina per il Ristorante La Bucaccia, una struttura situata nel centro storico di Cortona. La Bucaccia è un ristorante tipico che ha 9 tavoli e 22 coperti massimo dove il cliente è al centro di tutto. Carne, pasta fresca cacciagione, funghi, tartufi. Domenica. Due giorni di riposo consecutivi. Aperti da febbraio a...
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Aiuto Cuoco/A
2 giorni fa
Arezzo, Italia Il Borro Srl A tempo pienoIl Borro, icona della tradizione toscana, ci invita a cercare un Aiuto Cuoco/a - Demi Chef de Partie per arricchire il nostro team culinario.Se sei un professionista appassionato con esperienza e desideri crescere in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.Responsabilità principali:Supportare il Capo Partita e il Sous Chef...
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Capo Partita Ai Primi
7 giorni fa
Arezzo, Italia VillaDiPiazzano A tempo pienoVilla di Piazzano cerca per la **stagione 2026 (marzo-novembre)** un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. **Il tuo spazio di lavoro**: - **Una cucina moderna e...
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Capo Partita ai primi
4 settimane fa
Arezzo, Italia Hotel Villa di Piazzano A tempo pienoCapo Partita ai primi - Hotel Villa di Piazzano ***** Villa di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo‑novembre) un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un’attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. Il tuo...
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Capo Partita ai primi
3 settimane fa
Arezzo, Italia Hotel Villa di Piazzano ***** A tempo pienoVilla di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo‑novembre) un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. Il tuo spazio di lavoro Una cucina moderna e funzionale: Villa di...
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Capo Partita ai primi
3 settimane fa
Arezzo, Italia Altro A tempo pienoVilla di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo‑novembre) un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.Il tuo spazio di lavoro Una cucina moderna e funzionale: Villa di...
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Cuoco/A Di Partita
2 giorni fa
Arezzo, Italia Il Borro Srl A tempo pienoIl Borro, prestigiosa realtà Relais & Châteaux nel cuore della Toscana e icona della tradizione enogastronomica regionale, è alla ricerca di una figura professionale da inserire all'interno della propria brigata di cucina.La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Partie e il Sous Chef nelle attività quotidiane, contribuendo alla realizzazione di...