Cuoco Capo Partita

1 settimana fa


Arezzo, Italia Ristorante Minerva A tempo pieno

Annuncio di lavoro: Cuoco Capo Partita

Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita motivato e appassionato per unirsi al nostro team presso Albergo Ristorante F.lli Fabbrini Arezzo [HOTEL MINERVA].

Cosa offriamo:

- Ambiente di lavoro professionale e stimolante.
- Opportunità di crescita e formazione continua.
- Contratto commisurato all’esperienza e possibilità di incentivi.

Responsabilità principali:

- Gestire in autonomia la propria partita (primi, secondi, antipasti, etc.).
- Garantire l’elevata qualità delle preparazioni rispettando gli standard del ristorante.
- Organizzare e coordinare le attività di cucina con il resto del team.
- Monitorare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.
- Supervisionare l’approvvigionamento e la conservazione delle materie prime.

Requisiti:

- Esperienza pregressa come Cuoco Capo Partita in contesti simili.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle materie prime.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di rispettare i tempi di servizio.
- Flessibilità, creatività e attenzione ai dettagli.
- Predisposizione al lavoro in team.
- Diploma di scuola alberghiera (preferibile) o equivalente esperienza.

Orario di lavoro:

- Turni
- Full time

Unisciti a noi e contribuisci a rendere unica l’esperienza dei nostri clienti

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 36 mesi

Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- cuoco capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona


  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Arezzo, Italia A Point Park Hotel Arezzo A tempo pieno

    Il **Gruppo APOINT HOTELS & RESORTS ** per il suo Hotel sito ad Arezzo, è alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** con un’esperienza di almeno 3-5 anni in questa posizione. Si ricerca una figura attenta al dettaglio, alla qualità e al rispetto delle norme igienico sanitarie. Sono fondamentali caratteristiche come la creatività e la capacità di...

  • Capo Partita

    7 giorni fa


    Arezzo, Italia Confcommercio A tempo pieno

    Ristorante storico situato nel centro di Arezzo che offre piatti della tradizione toscana insieme ad una ricca scelta di piatti ricercati, curati nei minimi dettagli, ricerca 2 Chef de Partie, uno per la linea degli Antipasti e l'altro per quella del Pane e dei Dolci. Il ruolo prevede la gestione della partita in autonomia, seguendo le indicazioni dello...

  • Capo Partita

    7 giorni fa


    Arezzo, Italia LS LAVORO E SELEZIONE A tempo pieno

    Rinominato ristorante situato nella prima periferia di Arezzo, specilizzato in piatti di pesce, ricerca un/una - CUOC* CAPO PARTITA **Posizione**: La figura di **_CUOC* CAPO PARTITA _**ricercata, sotto la linea guida dello Chef sarà responsabile della serie di preparazioni/piatti a lui/lei assegnate, nel rispetto della tradizione del ristorante. Curerà...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Arezzo, Italia Tipici Doc A tempo pieno

    Si ricerca la figura di chef o cuoco di cucina per il Ristorante La Bucaccia, una struttura situata nel centro storico di Cortona. La Bucaccia è un ristorante tipico che ha 9 tavoli e 22 coperti massimo dove il cliente è al centro di tutto. Carne, pasta fresca cacciagione, funghi, tartufi. Domenica. Due giorni di riposo consecutivi. Aperti da febbraio a...

  • Aiuto Cuoco/A

    2 giorni fa


    Arezzo, Italia Il Borro Srl A tempo pieno

    Il Borro, icona della tradizione toscana, ci invita a cercare un Aiuto Cuoco/a - Demi Chef de Partie per arricchire il nostro team culinario.Se sei un professionista appassionato con esperienza e desideri crescere in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.Responsabilità principali:Supportare il Capo Partita e il Sous Chef...

  • Capo Partita Ai Primi

    7 giorni fa


    Arezzo, Italia VillaDiPiazzano A tempo pieno

    Villa di Piazzano cerca per la **stagione 2026 (marzo-novembre)** un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. **Il tuo spazio di lavoro**: - **Una cucina moderna e...

  • Capo Partita ai primi

    4 settimane fa


    Arezzo, Italia Hotel Villa di Piazzano A tempo pieno

    Capo Partita ai primi - Hotel Villa di Piazzano ***** Villa di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo‑novembre) un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un’attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. Il tuo...

  • Capo Partita ai primi

    3 settimane fa


    Arezzo, Italia Hotel Villa di Piazzano ***** A tempo pieno

    Villa di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo‑novembre) un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. Il tuo spazio di lavoro Una cucina moderna e funzionale: Villa di...

  • Capo Partita ai primi

    3 settimane fa


    Arezzo, Italia Altro A tempo pieno

    Villa di Piazzano cerca per la stagione 2026 (marzo‑novembre) un Capo Partita ai Primi appassionato e responsabile, che sappia coniugare la maestria della cucina italiana con un'attenzione particolare all'innovazione e alla sostenibilità, in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.Il tuo spazio di lavoro Una cucina moderna e funzionale: Villa di...

  • Cuoco/A Di Partita

    2 giorni fa


    Arezzo, Italia Il Borro Srl A tempo pieno

    Il Borro, prestigiosa realtà Relais & Châteaux nel cuore della Toscana e icona della tradizione enogastronomica regionale, è alla ricerca di una figura professionale da inserire all'interno della propria brigata di cucina.La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Partie e il Sous Chef nelle attività quotidiane, contribuendo alla realizzazione di...