Restaurant Manager Nuova Apertura Old Wild West

20 ore fa


Provincia di Bologna EmiliaRomagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Per la nuova apertura del ristorante Old wild west di Casalecchio di Reno c/o c.c. Gran Reno, stiamo ricercando la seguente figura: Restaurant Manager.

La persona selezionata si occuperà della supervisione integrale del locale, gestione del servizio e del cliente, gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione), gestione delle scorte e degli ordini, monitoraggio del conto economico completo del locale, redazione reportistica, monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza.

La persona che stiamo cercando ha maturato preferibilmente almeno un’esperienza di 5 anni nel mondo della ristorazione, ha ricoperto con successo il ruolo di restaurant manager o direttore di sala per almeno 2 anni presso ristoranti tradizionali, ristoranti commerciali, fast food o ristorazione collettive.

esperienza nella gestione operativa del ristorante
esperienza nella gestione del personale impiegato presso il ristorante
capacità di lettura del conto economico del locale
disponibilità a lavorare su turni
forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici

Si offre contratto commisurato all'esperienza della risorsa che risulterà idonea a ricoprire la posizione.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.


  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Provincia di Verona, Veneto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Restaurant Manager & Assistant Old Wild West Verona/Bussolengo: Ruolo: Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager Old Wild West Sede: Verona - Bussolengo Contratto: Tempo determinato / indeterminato Sei pronto/a a fare un salto di carriera in un grande gruppo della ristorazione organizzata? Old Wild West ad oggi è presente con più di 260 locali in...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di CASALECCHIO siamo alla ricerca di 1 VICE RESTAURANT MANAGER. **MANSIONI**: Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di MODENA siamo alla ricerca di 1 VICE RESTAURANT MANAGER. **MANSIONI**: Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e...


  • Casalecchio di Reno, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per la nuova apertura del ristorante Old Wild West di CASALECCHIO DI RENO c/o c.c. Shopville GranReno, stiamo cercando CAMERIERI/E DI SALA e ADDETTI/E CUCINA che formeranno la squadra del nuovo ristorante. Cerchiamo persone che abbiano voglia di entrare a far parte della nostra squadra e siano appassionate al mondo della ristorazione. Conoscerai una...


  • Reggio Emilia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il Ristorante OLD WILD WEST di REGGIO EMILIA stiamo ricercando la seguente figura: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti,...

  • Restaurant Manager

    20 ore fa


    Reggio Emilia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il nostro ristorante Old wild west di Reggio Emilia in via Yuri Gagarin ricerchiamo la seguente figura: RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata dopo un adeguato periodo di formazione si occuperà della supervisione integrale del locale, gestione del servizio e del cliente, gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione), gestione delle...


  • Provincia di Catania, Sicilia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere in Italia e all'Estero. Per la nuova apertura di Montecarlo siamo alla ricerca di 1 ASSISTENTE AL RESPONSABILE CUCINA. Lavorare a Montecarlo significa lavorare in una delle più belle location e avere la possibilità di...

  • Responsabile Cucina

    4 giorni fa


    Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale -, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per la nuova apertura del ristorante di BOLOGNA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa


    Reggio Emilia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di REGGIO EMILIA siamo alla ricerca di 1 RESTAURANT MANAGER. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto Retribuzione...

  • Camerieri/E Old Wild West

    2 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Camerieri/e Old Wild West - Opportunità a Bologna The SpaceJoin to apply for theCamerieri/e Old Wild West - Opportunità a Bologna The Spacerole atCigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa