Chef de Rang
5 giorni fa
R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).
**CHEF DE RANG**:
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte di Small Luxury Hotels of the World seleziona per il periodo Maggio - Ottobre 2025, Chef de Rang per il nostro Ristorante Fine Dining.
La risorsa ideale deve saper offrire alti livelli di servizio agli ospiti in un’atmosfera accogliente e contemporanea, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità, al fine di far vivere un’esperienza di lusso autentica e irripetibile.
**RESPONSABILITA'**:
Accoglienza e gestione cliente
Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato
Collaborare con il team al fine di garantire un'eccellente customer experience
Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia
**REQUISITI**:
Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesto analogo/ristorante fine dining e gourmet
Ottima conoscenza lingua inglese e possibilmente di una seconda lingua straniera
Esperienza nel servizio à la carte
Predisposizione all’accoglienza degli Ospiti, l’attenzione al decoro degli spazi e la cura del dettaglio
Conoscenza norme di igiene e sicurezza alimentare oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati
Attitudine al rispetto degli standard di qualità dell’Hotel e la capacità di lavorare in Team e in autonomia completano la figura professionale ricercata
**RIPORTA A**: Restaurant Manager
**COSA OFFRIAMO**:
Possibilità di vitto e alloggio
Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell’azienda
Training e Formazione per soft skills
Training e Formazione standard si servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R COLLECTION HOTELS
Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World
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Chef de Rang
1 settimana fa
Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol A tempo pienoIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5**, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, seleziona è alla ricerca di una figura di **Chef de Rang** ad integrazione dell’organico di sala. Chef de Rang Si richiede: - esperienza nel ruolo richiesto possibilmente in contesti di ristorante in hotel - buona...
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Chef de Rang
5 giorni fa
Rapallo, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pienoR Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO). **CHEF DE RANG**: Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte di...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol & Spa A tempo pienoIl Grand Hotel Bristol è alla ricerca di personale da inserire in un ambiente giovane e dinamico all’interno di una struttura di lusso con standard di alto livello dove l’impegno nel soddisfare qualsiasi richiesta del cliente è il nostro punto di forza: Chef de Rang - con esperienza nel ruolo richiesto - buona conoscenza della lingua inglese e...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Rapallo, Santa Margherita Ligure, Italia Excelsior Palace Hotel A tempo pienoExcelsior Palace Portofino Coast – Excelsior Palace Santa Excelsior Palace ricerca per le proprie strutture alberghiere site in Rapallo e Santa Margherita Ligure le seguenti figure professionali per la prossima stagione 2026: – Chef de Rang Verrà data precedenza a persone domiciliate sul Territorio con esperienza nel settore alberghiero. Per proporre...
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demi chef de rang
2 settimane fa
Rapallo, Liguria, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pienoR Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).DEMI CHEF DE RANG:Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte...
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Chef de Partie
5 giorni fa
Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol A tempo pienoIl nostro prestigioso hotel 5 stelle lusso, situato nel cuore della Riviera Ligure, è alla ricerca di figure motivate e appassionate da inserire nel team del nostro bistrot gourmet per la stagione estiva. Posizioni aperte: Chef de Partie Commis de Partie Chef de Partie Pastry Offriamo: Contratto a tempo determinato fino al 31 ottobre 2025 Alloggio...
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Chef de Partie
3 ore fa
Rapallo, Italia Hotel Rosabianca A tempo pienoCerchiamo uno Chef de Partie motivato, appassionato e professionale da inserire nella brigata del nostro ristorante Il Salotto, punto di riferimento per una cucina contemporanea che valorizza le eccellenze del territorio. La figura sarà responsabile di una specifica partita e collaborerà attivamente con l’Executive Chef per garantire un servizio di...
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COMMIS DE RANG
3 settimane fa
Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pienoJoin to apply for the COMMIS DE RANG role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels . Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti, un/una Commis De Rang per la stagione 2026 (aprile -...
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CHEF DE PARTIE PASTRY
3 settimane fa
Rapallo, Italia R Collection Hotels A tempo pienoJoin to apply for the CHEF DE PARTIE PASTRY role at R Collection Hotels Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5 ***** , struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo R Collection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Chef de Partie di Pasticceria per la stagione 2026 (marzo - ottobre) . Il/la...
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Commis de Rang
1 settimana fa
Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol A tempo pienoIl Grand Hotel Bristol Spa Resort 5**, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, seleziona è alla ricerca di una figura di **Commis de Rang** ad integrazione dell’organico di sala. **Si richiede**: - con esperienza nel ruolo richiesto possibilmente in ristorazione di hotel - buona conoscenza della lingua...