Chef de Partie

2 settimane fa


Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
CHEF DE PARTIE (SEGMENTO PIZZERIA) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA (VITTO E ALLOGGIO)

Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza di almeno 3 anni in contesti ristorativi di livello (gradita esperienza in hotels) in cui si sono confrontati con processi di panificazione qualitativamente orientati, realizzando preparazioni rivisitate in chiave gourmet.

Sono profili in grado di lavorare in modo efficace à la carte (ristorante di circa 30/40 coperti), precisi nella preparazione e nella presentazione del piatto, ma abituati anche a porre la stessa attenzione nei servizi con maggiore velocità e numero di ospiti da servire.

La risorsa riportando all'Executive Chef si occupa di svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza, a partire dall'impasto, preparazione ingredienti, lievitazione, manipolazione, fino al condimento e cottura.

Serietà, motivazione, professionalità, flessibilità e capacità di lavorare in team completano il profilo.

**Si offre**:
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato (aprile - fine novembre);
4° livello CCNLTurismo, RAL indicativa nell’intorno dei 28/29 K (e in ogni caso proporzionata al livello di esperienza e background);
Vitto e alloggio.

**Orario di lavoro**:
5 su 7

**Sede di lavoro**:
provincia di Perugia.


  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Perugia, Italia Quercetta A tempo pieno

    Cerchiamo uno Chef de Partie con esperienza, appassionato di cucina tradizionale e attento alla qualit delle materie prime. La figura sar responsabile della gestione della propria partita, assicurando un lavoro preciso, ordinato e coerente con gli standard della cucina.Lo Chef de Partie si occuper della preparazione delle mise en place, della realizzazione...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    PERUGIA, Italia Quercetta A tempo pieno

    Cerchiamo uno Chef de Partie con esperienza, appassionato di cucina tradizionale e attento alla qualit delle materie prime. La figura sar responsabile della gestione della propria partita, assicurando un lavoro preciso, ordinato e coerente con gli standard della cucina.Lo Chef de Partie si occuper della preparazione delle mise en place, della realizzazione...

  • Chef de Partie

    1 giorno fa


    Perugia, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Sirma Hotels spa società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano, attiva con il Ristorante Collins’ del Sina Brufani di Perugia, albergo 5 stelle lusso, è alla ricerca del seguente profilo: cuoco capo partita **Chef de partie**: - almeno 2 anni di esperienza - passione - Cura del dettaglio, ordine e pulizia -...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Perugia, Italia Lindbergh Hotels A tempo pieno

    **Lindbergh Hotels** ricerca la figura di **Chef de Rang** per la sua struttura **La Meridiana Bleisure Hotel di Perugia.** Lo **Chef de Rang** è responsabile della gestione della propria sezione in sala, garantendo un servizio attento e di qualità per offrire agli ospiti un’esperienza gastronomica eccellente. Lavora in sinergia con il team di sala e la...


  • Perugia, Italia Reschio A tempo pieno

    As Chef de Partie for the breakfast service at Reschio Hotel, you will be responsible for overseeing a specific section of the kitchen, ensuring that all dishes are prepared to the highest quality standards. You will play a key role in maintaining excellence within the professional kitchen, ensuring your section consistently delivers high-quality dishes. You...

  • Chef de Cuisine

    7 giorni fa


    Perugia, Italia Chupito sas A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus annuale Esperienza: - Chef de Cuisine: 5 anni (Obbligatorio)

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Perugia, Italia Ristorante L'Acciuga A tempo pieno

    Cercasi cameriere/a da inserire nel team. La figura verrà affiancata dalla direttrice di sala nella formazione. Richiesta esperienza in strutture di alto livello, di almeno un anno. è richiesta una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo: un ambiente stimolante, dinamico e giovane. Struttura aperta tutto l'anno. 13 e 14esima...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Perugia, Italia S.p.l.i.a spa A tempo pieno

    _**CHEF DE RANG -Borgo dei Conti (PG)**_ Borgo dei Conti ricerca, per la stagione estiva 2025, Chef de Rang da integrare nel Team sala! **Cosa cerchiamo**: - **Pregressa esperienza** nel ruolo in ambito hotellerie (aver lavorato in strutture 5 stelle rappresenterà un plus) - Conoscenza delle tecniche di mise en place - Professionalità e competenza nel...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa


    Perugia, Italia Lindbergh Hotels A tempo pieno

    Lindbergh Hotels è un distinto gruppo di hotel e resort di lusso situati in Italia, specificamente nelle regioni delle Marche, Sicilia, Umbria ed Emilia Romagna. Fondato da Nardo Filippetti, il gruppo incarna valori di eleganza, carattere italiano e servizio personalizzato. Ogni hotel è progettato per offrire un'esperienza unica, fondendo tradizioni locali...


  • Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE (CON ALLOGGIO) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - PERUGIA Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza di...